Neúspěšná cesta k mazání koláče
Chcete-li parafrázovat staré rčení, předběžné plánování zabraňuje špatnému výsledku. To platí při pečení. Tyto nádherné prázdninové koláče se nestávají bez velkého množství příprav a dokonce i pokorný luskový dort vyžaduje trochu předtuchu. Jako zkušení pekaři víme, že si celý recept důkladně přečtěte před začátkem receptury, víme, jak správně měřit suché ingredience (lžíci, nikoliv lžíce) a […]