من دون تفكير ، يثور سؤال واحد دائمًا حول عطلة عيد الشكر – ما أفضل طريقة لتسمين المرق؟ لا تخدم مرق الخروف في احتفال يوم تركيا! هنا طريقة سهلة لتكثيف المرق في الوقت المناسب للعيد. بعد كل شيء ، مع أطباق مثل صلصة خبز الذرة ، ماك آند الجبن ، خضار الكرنب ، والبطاطا المهروسة على المائدة ، لن يكفي المرق الخفيف ببساطة. إذا كان المرق قليلاً قليلاً ، حاول التقليب في 3 إلى 4 ملاعق من الدقيق أو نشا الذرة في كمية صغيرة من الماء البارد حتى تصنع عجينة ناعمة. ببطء وتدريجيا خفق الخليط في المرق قليلا في وقت واحد حتى يبدأ في رشاقته. قبل أن تعرفه ، سيكون لديك مرق يستحق الشكر لتقديمه مع الديك الرومي والطحالب. هذه الحيلة السهلة أنقذت حتى بعض أكثر مأساة تركيا يومًا. جربها. لن تصاب بخيبة أمل!
إخفاء النص
شيء آخر نحصل عليه عن الكثير هو المرق رقيقة. ما هو الحل السريع لتكثيفه؟ إذا كان المرق في الجانب الخالي من الدسم ، حاول التقليب في ثلاث أو أربع ملاعق طعام من الدقيق أو نشا الذرة إلى كمية صغيرة من الماء البارد حتى يصبح لديك عجينة ناعمة ومسك في كمية صغيرة من المزيج قليلا في كل مرة حتى المرق يبدأ في رشاقته. قبل أن تعرفه ، سيكون لديك مرق يستحق الشكر على استعداد لتركيا والديك.
شيء آخر نحصل عليه عن الكثير هو المرق رقيقة. ما هو الحل السريع لتكثيفه؟ إذا كان المرق في الجانب الخالي من الدسم ، حاول التقليب في ثلاث أو أربع ملاعق طعام من الدقيق أو نشا الذرة إلى كمية صغيرة من الماء البارد حتى يصبح لديك عجينة ناعمة ومسك في كمية صغيرة من المزيج قليلا في كل مرة حتى المرق يبدأ في رشاقته. قبل أن تعرفه ، سيكون لديك مرق يستحق الشكر على استعداد لتركيا والديك.