Aperitivos de Pascua

Receta: salmón curado con crema de eneldo y rábano picante

“La gente no cree que el salmón sea algo del sur, pero mi madre hizo croquetas de salmón todos los domingos antes de la iglesia”. – Chef John Hall

El tiempo de uso de esta receta es de solo 15 minutos, pero el salmón deberá enfriarse durante 36 horas. Como una receta que tiene menos de 10 ingredientes, es una excelente opción para preparar el desayuno o el brunch. Ráfagas frescas de cítricos con ralladuras de limón, lima y naranja le dan una patada refrescante perfecta para comenzar una cena. Este plato sin cocinar también es perfecto para ahorrar tiempo y dolores de cabeza cuando se entretiene debido a su poco uso del horno. Sirva el salmón en rodajas finas con crema de eneldo y rábano picante y las rebanadas de pan de masa fermentada tostados y sorprenda a los invitados con este aperitivo para fiesta fácil pero delicioso.  

Receta: Patatas Devil

Dos clásicos del sur, huevos rellenos y ensalada de papas, se unen para crear estas dos maravillas. Sacar el medio de la papa, llenarlo de sabor y rellenarla hace que recuerde a un huevo relleno, pero tiene un sabor parecido a una cucharada de ensalada de papas del tamaño de un bocado. La pulpa se mezcla con crema agria, alcaparras, mostaza y algunos otros ingredientes clave que no harán que los huéspedes se pierdan una ensalada de papa tradicional. Prepáralos un día antes de tu reunión y relájate hasta que salgas. Cuando llegue, tendrán la temperatura de servicio correcta y se requerirá poca limpieza una vez que finalice la fiesta.

Receta: Dip de espinacas y vidalia

Tómate un momento para conocer tu nuevo aperitivo favorito. Este giro en el clásico baño de espinacas seguramente complacerá incluso a los invitados más particulares. Al igual que la salsa clásica de espinacas, la receta combina la espinaca, la crema agria y las cebolletas para lograr ese sabor fresco de cebolla con una patada. ¿El secreto? Las cebollas Vidalia dulces agregan un toque inesperado y dulce a la salsa cremosa y sabrosa. Combine con papas fritas o una mezcla de verduras frescas de pimientos, pepinos y rábanos, y observe cómo los huéspedes recogen hasta la última gota. Este aperitivo es perfecto para una pequeña reunión o el gran juego y requiere poca limpieza.. 

Receta: Ensalada De Pollo Con Limón Y Eneldo Huevos Rellenos

Dale a este sabor fresco favorito del sur agregando eneldo y pollo rallado. Los soportes apilados para pasteles blancos decorados con servilletas de papel de colores crean una pieza central ágil pero informal.

Receta: Dip De Queso De Buttermilk-Ricotta

Si nunca has probado ricotta casera, entonces te espera una deliciosa sorpresa. Esto cambiará su forma de pensar acerca del tipo comprado en la tienda. Asegúrate de revolver solo cuando esté indicado en la receta..

Míranos Hazlo: Dip De Queso De Buttermilk-Ricotta

Receta: Queso Pimiento Clásico

El queso grueso y recién rallado funciona mejor, así que saque su rallador de cajas.

Receta: Humus de guisante partido

Este es un divertido toque sureño en el hummus griego tradicional que es barato y sabroso. Sírvalo como un aperitivo con verduras frescas y chips de pita para su celebración de Pascua.

Receta: Ensalada De Huevo Ahumado Tostadas

Dale vida a la ensalada de huevo con el distintivo sabor a humo de Lowcountry. (Piense en ostras asadas de madera dura y en una barbacoa de puerco desmenuzada). Sirva esto también como un sándwich abierto por la tarde..

Receta: Las mordeduras de queso de cabra con hierbas

Cuando le pedimos a Tyler Florence, nativo de Carolina del Sur, que compartiera algunos de sus aperitivos favoritos de su libro de cocina. El último de Tyler Esta fue una de sus respuestas. Su estilo tolerante llegará a través de su reunión.

Receta: Crema De Queso De Camarón Y Azul

Sirva esta salsa rica y cremosa con rebanadas de pan de pan francés, alcachofas de Jerusalén en escabeche y verduras crujientes como zanahorias, apio, rodajas de pepino y rábanos..

Receta: Dip de hierbas con verduras de bebé

Muestre los primeros signos de manantiales con lanzas tiernas de espárragos y judías verts que sirven como cruditas para esta salsa cremosa de hierbas frescas..

Receta: Sándwiches de té de verduras

Cubra sus sándwiches con verduras de temporada frescas y coloridas como pepino, calabaza amarilla y rábanos.

Receta: Queso Pimiento Rojo Pimiento Asado Picante

Anime el queso pimiento rojo pimiento asado picante sirviéndolo en hueveras (disponibles en la mayoría de las tiendas de importación). Palitos de pan finos y ramitas de perejil, o mitades de galleta de mariposa y cebolletas hacen guarniciones divertidas.

Receta: Mini Caprese Bites

La albahaca fresca y la vinagreta balsámica picante despiertan los sabores simples de Mini Caprese Bites.

Receta: Brochetas De Ensalada De Tortellini De Mostaza Y Eneldo

Cuando se sirve en brochetas, esta ensalada de pasta es un aperitivo hermosamente presentado para su brunch de Pascua. Si no tiene tiempo o quiere que sea una comida, sáltese los pinchos y mezcle todos los ingredientes en un bol con el aderezo justo antes de servir..

Receta: Crema De Queso Crema De Aceitunas

Crea una sensación rápida pero casual en tu reunión de Pascua con esta nueva idea.

Receta: Trufas De Gorgonzola

Estas trufas de queso son mejores que las bolas de queso clásicas. Son del tamaño correcto y están listos para aparecer en tu boca.

Receta: Trufas De Queso Feta

Sirva estas trufas de queso con pepinos, tomates, almendras y aceitunas. Para trufas más ligeras, use queso feta y queso crema bajo en grasa.

Receta: Patatas Fritas De Pancetta Con Queso De Cabra Y Pera

Guarda el último paso de rociar miel sobre las patatas fritas con queso de cabra y pera para que cada invitado haga. Decore si lo desea.

Receta: Aperitivo De Queso De Yogur

Este nuevo aperitivo es una excelente opción para una ligera difusión antes de su comida principal. Un lector en línea sugiere usar yogurt hecho de leche entera para agregar sabor y textura a la receta.

Receta: paquetes de carne y espárragos

Muestre a sus invitados cómo atar los paquetes de carne y espárragos con una cebolleta fresca.

Receta: Rollo De Albahaca Y Queso

La cremosa salsa de albahaca y queso es tan deliciosa con pan francés crujiente o verduras crujientes como con galletas saladas..

Receta: Parfaits Mini Caviar

Para juntar rápidamente este sofisticado plato, compre huevos cocidos y pelados en la sección de delicatessen o productos lácteos de su supermercado. Use el caviar sobrante y los huevos duros comprados para hacer huevos extra especiales..

Receta: Trozos de mango envueltos en jamón

Pida rebanadas de carne finas como el papel en el mostrador de delicatessen. Esto hará que las picaduras sean más ligeras y menos gruesas. Además, no recomendamos las rebanadas de mango en trozos, son demasiado suaves..

Receta: Pajitas De Queso Cheddar

Sabrosos y ricos con solo un poco de un bocado picante, las pajitas de queso son excelentes bocadillos para fiestas. Son especialmente fáciles de hacer y viajar bien..

Ver: Cómo hacer pajas de queso cheddar caseras

Receta: Camarones en un pepinillo

El camarón es un ligero y sabroso aperitivo de primavera. Los invitados disfrutarán esta sabrosa receta sin llenarse antes de la celebración del brunch de Pascua.

Receta: Tronco De Queso De Pimienta Y Cabra Negro

Mantenga algunos troncos de queso de cabra en el refrigerador durante las vacaciones y siempre estará listo con un rápido aperitivo. Todo lo que tienes que hacer es rociar el queso con pimienta y rociar con aceite de oliva. Servir con rebanadas de pan o galletas..

Receta: Tazas De Queso Bruschetta De Cabra

Perfectas para un anfitrión que se está quedando sin tiempo, estas tazas se pueden preparar en solo 20 minutos!