القول بأن الجنوبيين لديهم القليل من الأسنان الحلوة هو مثل قول Bear Bryant مدرب كرة قدم صغيرة. حب السكر لدينا هو ملحمة. ونحن متضاربون بشأن هذا الأمر – ليس لأننا نشعر بالسوء بشأن عدد الأشياء التي نحسنها ، ولكن لأننا لا نشعر بالسوء على الإطلاق – ونحن نعلم أننا ربما يتعين علينا ذلك. إنه افتقارنا إلى الشعور بالذنب لأننا نشعر بالذنب حيال ذلك.
لهذا السبب سوف تسمعوننا نستخدم العديد من الأوصاف التي تقول أن التلغراف “ضئيل” عندما نقول لكم مقدار السكر الذي نضيفه: قليل جدًا ، البق الأكثر صغرًا ، ملعقة صغيرة ، وما إلى ذلك. هناك فئة فرعية كاملة “فقط”: فقط قرصة ، مجرد رش ، مجرد لمسة ، مجرد صبي ، مجرد تلميح . . .
قمنا باستطلاع موقعنا على Facebook brain Trust لمعرفة عدد الأطعمة المفضلة لديهم التي يشعرون أنها مضطرة لتحليتها. إليك ما قالوه لنا ، أخبرنا بما فاتنا:
سكر للفطور
في الأساس ، نحن نأخذ مواد غذائية أساسية صحية ولكنها لطيفة ونجعلها رائعة بالسكر. الحصول على السكر أكثر الحصى خاصة (على الرغم من أن البعض منا في معسكر الزبدة والملح). كما يحصل الشوفان وقش القمح على الغسل. رش ، من فضلك ، لجريب فروت النصف. نحصل على العاطفة فقط التفكير في السكر والزبدة والخبز معا. (كسر نقاط التعجب!) يقول الثقة الدماغ:
السكر على ساندويتش
مرة أخرى ، سحر الخبز والسكر والزبدة. . . والجبن . . . والموز . . .
Cornbread (الجدل تنبيه!)
بعض أعضاء ثقتنا في الدماغ مثل السكر في خبز الذرة. لكنهم ليسوا فخورين به.
الشاي ، الشاي ، الشاي
هل نحتاج حتى للحديث عن هذا؟ لا لا ، نحن لا نفعل ذلك. في قضية الشاي الحلو ، نحن شعب متحد.
لم نقم أبدا بتحلية الخضراوات (Bwahahahahahaha !!!!)
لا يمكننا أن ننسى عائلة النشا
الأشياء الحلوة تحتاج إلى التحلية ، أيضا
يمكن أن نتوقع الفراولة وغيرها من الفواكه رش السكر بحيث تتحول لطيفة ومحللة. . . قبل صبهم على آيس كريم الفانيليا.
السكر على مقبلات
ما هو حول اللحم المفروم والسكر؟ نضيفه إلى صلصة اللحم وصلصة السباغيتي. [ملاحظة المحرر: لقد كان في الواقع صديقا إيطاليا علمني أن أسكر صلصة السباغيتي الخاصة بي. لكنها نشأت في دالاس ، فهل هذا جعلها شيء جنوبي؟
السكر على أي شيء على الاطلاق
بعض التعليقات الإضافية من صندوق Brain Trust:
WATCH: 10 أشياء يعرفها الجنوبيون فقط
قد نحتاج أن نضيف إلى قائمة الـ10 هذه ، بعد أن استعرضنا سحقنا من السكر: يعرف الجنوبيون فقط أن العديد من الخضروات الخضراء يمكن أن تفعل بقليل من السكر.