نعم ، كعكة الكعك هي كعكة مطبوخة مليئة بالثقوب ، عن قصد ولغرض. يخترق الخباز قالب الكعك المخبوز الطازج ثم يصب فوق شيء حلو ، أو حلقي ، أو دسم ، وغالبًا ما يكون ملونًا ، لينزلق إلى هذه الثقوب ، يستقر وينقع. القصد هو لبث الكثير من النكهة ، وربما قليلا نزوة ، في الكعكة. عندما يتم قطع الكعكة ، تبدو ريسفولس الحشو مثل الرواسب الكلسية داخل كهف في جبل بيج روك كاندي.
برز الكعك في المطابخ الأمريكية في عام 1970 ، ظهر لأول مرة في إعلان مطبوع يهدف إلى زيادة مبيعات Jell-O. يوضح الإعلان الذكاء السريع والسهل في الجمع بين الأطعمة المريحة – مزيج الكعك ، Jell-O ، و Dream Whip أو Cool Whip – لإنشاء الحلويات الورك والحلويات. كانت كعكة الوخزة الأصلية بيضاء اللون ، حيث كانت توفر لوحًا فارغًا لإدخالات Jell-O الملونة بلون واحد أو أكثر ، اعتمادًا على التأثير المطلوب. وكثيرا ما كانت مستوحاة من الكوكا الكوك من مخططات الألوان بقدر المجموعات النكهة.
لم تختف إبداعات holey من المطابخ المنزلية ، لكن في الآونة الأخيرة هم يتصفحون موجة جديدة من الشعبية. الإبداع أيضًا. بدلا من التمسك بقوس قزح المدرسة القديمة من Jell-O في كعكة مستطيلة ، يصب الخبازين كل أنواع الحشوات الذكية على الكيك من جميع الأشكال. وتشمل الخيارات الشعبية الحليب المكثف المحلى ، حلوى ، بودنغ ، موس ، كريمة المعجنات ، الفواكه المهروسة ، وشراب النكهة. للتعبير عن إبداعهم وتخصيص مظهر كعكةهم ، قاموا بتجربة الكعكة بأجسام ذات قطر متفاوت ، من المقبض السميك لملعقة خشبية إلى الوخز الصغير لصنابير الشوكة. بعض من هذه المجموعات من أعلى إلى أعلى تتحول حتى ooey و gooey أنه بدلا من كعكة sliceable ، المنتج النهائي هو أساسا خزفي الحلوى التي يجب أن تغرف من الطبق. هذه ليست مشكلة.
كعكات الكعك سهلة الصنع ومبهجة للخدمة ، سواء تم تجميعها بالكامل من الصناديق أو المصنوعة محليًا تمامًا. كيف يمكن أن يكون أي شيء يدعى Poke Cake أي شيء أقل من وقت جيد?