يمكن أن يكون المانجو الحلو ، الذي يكون طازجًا في الغالب ، عبارة عن رقائق مثالية للفاكهة الغنية الغنية بالجبن. فقط لأنك غالبا ما ترى الجبن يعلوها الكرز أو العنب البري أو شوكولاتة, لا يعني أنه يجب عليك عدم إعطاء المانجو فرصة. يمكن أن يؤدي حقنة فاكهة استوائية صغيرة إلى رفع الوصفة من كل يوم إلى أن تكون جديرة بالقدر. لقد جمعنا بعض النصائح حتى تتمكن من إعداد وصفة كعكة بالجبن المانجو بثقة.
أولاً ، سترغب في البدء مع المانجو الناضجة. إذا لم تكن متأكدًا ، فاطلب من البقال أن يشير إلى البقشيش التي تبلغ ذروتها.
بعد ذلك ، توخ الحذر عند قطع المانجو. نحن نحب هذا الدليل لقطع المانجو بأمان والحصول على أقصى استفادة مما يمكن أن يكون عملية معقدة للفواكه.
بما أن المانجو حلوة حتى من دون طهيها أو معالجتها ، فهي مرشحة مثالية للحلوى التي لا تُخبز. لا تشيز مانجو تشيز كيك هي حلوى صيفية رائعة في اليوم الذي يبدو فيه تحويل الفرن مستحيلاً. نحن نحب هذا جرباب الجبن هذا هو الموت فقط لتتصدره مع المانجو مكعبات و prettied حتى مع بعض النعناع الأغصان.
WATCH: سيضيق الضيوف أكثر من هذا Lemon Bar Cheesecake
بقدر ما يذهب كعكة الجبن نفسها: إذا كنت تستخدم التقليدية ، وهذا يعني ، خبز ، وصفة ، وتطبيق جميع نصائح الجبن المعتادة: خبز القشرة أولا والسماح لها بالبرودة. تبدأ مع جميع المكونات في درجة حرارة الغرفة. امزجه ببطء للحصول على ملمس خفيف خفيف ، ولا تحاول تقديمه قبل ضبطه.
شيء أخير: إذا كنت تستخدم وصفة تستدعي طبخة المانجو ، تأكد من عدم المبالغة في المانجو ، لأن الحرارة يمكن أن تتسبب في فقدان لونها وتغيير النكهة أحيانًا. وأخيرًا ، لمجرد الحصول على لمسة مرحة ، فكر في إضافة بعض عصير الليمون الرئيسي إلى حلوى استوائية حقيقية. من منا لا يحب كعكة الجبن الرئيسية المانجو؟ هذا يبدو وكأنه سبب كاف للاحتفال في حد ذاته.