نوفمبر 2015 وصفات

وصفة: البقان حار وحلو

ويساعد بياض البيض تركيبة التوابل على التقليب بشكل متساوٍ ويمنح البقان طهارة لامعة.

يقدم مع الدجاج و البروكسيوتو شوربة تورتلوني. 

وصفة: جبنة الثوم الخبز الفرنسي

وصفة: من السهل زبدة رولز

قدم إلى الأمام: بعد الخطوة 2 ، شكّل العجينة في كرات بحجم 1 بوصة وضعها على ورقة خبز. ضع ورقة الخبز في الفريزر ، وتجميد تماما. نقل الكرات المجمدة إلى حقيبة بلاستيكية كبيرة بسحاب. قبل يوم من الخبز ، ضع ثلاث كرات من العجين في كل كوب من كعكة مافن مدهونة بخفّة ، غطّها بلفّ بلاستيكي ، وأبرد حتى يصبح جاهزًا للخبز حسب التوجيهات. يقدم مع زبدة الأعشاب وزبدة الذرة الرفيعة. 

وصفة: أفضل من أي وقت مضى المأكولات البحرية البامية

يمزج andouille مع الأسهم يضفي على القاعدة عمق tasy؛ مضيفا المأكولات البحرية في اللحظة الأخيرة يعني أنه طهي تماما. 

اجعليها قبل ذلك: تجف تركيا في محلول ملحي باستخدام تركيا فرك الجاف قبل يومين من عيد الشكر ، ثم دخنه في اليوم التالي. قطعوا الديك الرومي إلى قطع (أرجل ، صدر ، أجنحة ، إلخ) ، وضعيها في كيس بلاستيكي بسحاب. تخزين في الثلاجة. قبل حوالي ساعة من تناول العشاء ، ضع قطع الديك الرومي في طبقة واحدة على صينية الخبز ، وغطّي بورق الألمنيوم. دافئ في فرن درجة 300 حتى يسخن. 

الوصفة: تركيا المدخنة الجافة والمتبلة

وصفة: الجدة الذرة كارتر في خلع الملابس

واحدة من الأشياء العظيمة حول وصفة خلع الملابس هذه هي أن هناك أجزاء من الوصفة التي يمكنك تحضيرها مسبقًا. إذا كان هذا أمرًا تريد القيام به ، ما عليك سوى اتباع هذه التوجيهات البسيطة:

إلى الأمام: ابدأ مع Cornbread المفتت. قم بتجميد خليط خلع الملابس غير المقشور في 2 (1 جالون) أكياس الفريزر البلاستيك الرمز البريدي أعلى ، والتأكد من الضغط على كل من الهواء الزائد. ذوبان الجليد في الثلاجة قبل خمسة أيام من عيد الشكر ، ومواصلة صفة مع الخطوة 4. يمكنك أيضا الحصول على كل ذلك معا في يوم ، إذا أردت. ومع ذلك تفضل الاستمتاع بها ، ستجد خلع الملابس Cornbread في Grandmother Carter لتكون رطبة وغنية ولذيذة.

وصفة: البطاطا المهروسة مع الخضر

قد تظن أن هناك الكثير الذي يمكنك قوله عن البسكويت ، لكن هذه الوصفة الخاصة بطاطس مهروسة مع Greens سوف تصل إلى قاموسك. ستستمتع بها كثيرًا وستبحث عن صيغ تفضيل جديدة. إنها بسيطة بشكل مدهش ، وما يجعل هذه الوصفة عظيمة هي أنه يمكنك استخدام أي من الخضر الموجودة لديك. وهو يعمل بشكل جيد مع الشوربة أو اللفت أو الملفوف أو غيرها من الخضر الورقية. يمكنك إعداده مسبقًا ، طالما أنك ذابت جيدًا مقدمًا.

إجعلي: أعدّ هذه الوصفة خلال الخطوة 4 ، و جمد. ضعي خليط البطاطس في الثلاجة قبل 24 ساعة على الأقل من الموعد المحدد للخدمة ، واتركيه قبل 20 دقيقة من الخبز حسب التوجيهات. 

الوصفة: سلطة الخضار المحمص مع خل التفاح

من السهل أن تجعل هذا التفاح Vider Vider هو مقدمًا ، لذلك يمكنك دائمًا الحصول على بعض الأشياء في متناول اليد. إذا كنت تريد أن يكون بعضها جاهزًا على الرف ، فاتبع هذه التوجيهات البسيطة:

Make Ahead: Store Apple Cider Vinaigrette في وعاء محكم أو جرة. عندما يكون جاهزًا للخدمة ، قومي بهزها بقوة لمزج المكونات ، وتحقق لمعرفة ما إذا كانت بحاجة إلى القليل من الملح أو الفلفل الإضافي. 

وبمجرد الانتهاء من ذلك الخل على استعداد للذهاب ، هو مجرد مسألة إعداد الخضار الخاصة بك. لقد اخترنا خضروات موسمية طازجة وجديدة ، ونقترح عليك فعل ذلك أيضًا. ابحث عن الملمس والألوان الجميلة ، وتأكد من الاستمتاع بالنكهات القوية. ستحب عائلتك وأصدقائك هذا الطبق على الطاولة.

وصفة: بطاطس بطاطس حلوة مع لحم الخنزير المقدد

البطاطس الحلوة غالباً ما تكون جزءًا من عيد الشكر ، وهذه الوصفة تعطيك لمسة جديدة على هذه النكهة الكلاسيكية. عصير البرتقال يعطي هذا الطبق حلاوة صغيرة ، في حين أن قطع من لحم الخنزير المقدد سوف تعطيك شيئا لتذوق ، وإكليل الجبل سوف يعطيه رائحة خاصة به. لذيذة معًا ، هذا الجانب الحلو والمالح لا يمكن أن يكون أكثر سهولة تحضيره في صباح عيد الشكر. افضل جزء؟ إنها مصنوعة في طباخ بطيء ، لذلك يمكنك توفير مساحة كبيرة من السميد. عندما تكون مستعدًا لخدمتها ، ضعي مزيجًا من البقدونس وبرتقال البرتقال والثوم في الأعلى: ستحصل فقط على الكمية المناسبة من الأعشاب والتوابل والعضة في كل فم.

الوصفة: شوربة الدجاج والبروكسيوتو تورتلوني

أي نكهة تورتيلي ستعمل بشكل جيد في هذا الطبق. يقدم مع خبز فرنسي بالثوم الجبني. 

الوصفة: شوربة كينج رانش دجاج

هذا الطبق التكسمي المكسو على طراز المطعم غني وغني بالتحضير.

وصفة: شوربة البطاطا البطاطس

Parsnip-Potato Soup هو طريقة دافئة وغنية ولذيذة لبدء وجبة عيد الشكر. مع لمسة ناعمة من الزنجبيل ، والممزوجة مع النعومة الرقيقة ، ستحب النكهات والأذواق والملمس من كل وعاء مبتكر. بمجرد تبريده ، يمكنك تجميد هذا الشوربة الحريرية في أكياس الفريزر البلاستيكي. عندما ترغب في الاستمتاع بخدمة أخرى ، قم بإذابة الثلج في الثلاجة لمدة ثلاثة إلى أربعة أيام قبل استخدامه. أعد تسخينها على نار متوسطة إلى منخفضة ، واضف الملح والفلفل إذا لزم الأمر. كلما استمتعت به ، قم بتزيينه قبل التقديم – الكريمة الحامضة ، الثوم المعمر الطازج ، وزيت الزيتون.

وصفة: الروبيان والبطاطس شوردير جديدة

أضيفي الروبيان لبضع دقائق قبل التقديم حتى لا يتفوقان. 

وصفة: الحساء جنوب غرب لحم الخنزير

اصنعي هذا الحساء مع لحم الخنزير المقطّع أو الممزوج من دجاج الشواء المشوي أو الدجاج المشوي من محل البقالة. 

الوصفة: الفاصوليا البيضاء ، السجق ، واللفت الأخضر

الخضار اللفت ، من جنوب الأساسية ، لها طعم ومذاق حلو قليلا. ابحث عن الأوراق الصغيرة أو زهور اللفت للأطفال ، والتي هي أكثر نعومة.

وصفة: آبل الجبن كعكة الجبن

تتميز هذه الكعكة اللذيذة من أبل بملبس جبن حلو وحساء Praline Frosting. لمزيد من الاطمئنان ، يزين ببيكانات محمصة إضافية. 

وصفة: الفطائر أبل التوابل

حفظ بقايا التفاح سايدر شراب لامتصاص أكثر من الآيس كريم الفانيليا. 

وصفة: كعكة الكرز-التوابل تافه

طبقات ثاب عطلة التوابل كعكة وإعداد الوصفة من خلال الخطوة 3. تجميع تافه في الصباح ، والثلاجة. أزل ساعة قبل التقديم.

وصفة: فطائر البقان بيكولات شوكولا

أضف كريمة كريمة من الكريمة المخفوقة للحصول على حلوى غير متوقعة. 

وصفة: شوكولا بيكان موس لاذع

يمكنك جعل وتجميد القشرة في وقت مبكر. ذوبان الجليد في الثلاجة بين عشية وضحاها قبل إعداد التعبئة. 

وصفة: نفث كريم Decadent مع صلصة برالين والبيكان المحمص

قد يكون من المغري استخدام خلاط قائم على الخليط الممزوج بالكريما ، ولكن من المفيد خلطه باليد. تحتاج إلى معرفة متى يكون المزيج ناعماً ولامعاً ، مما سيحول دون المبالغة في المزج. أعلى مع صلصة برالين. 

هذه القضبان المختفية بطريقة سحرية ستكون مفضلة عائلية جديدة. 

وصفة: الآنسة ماجريت غراهام البارات ماجريت

الوصفة: “Pam-Cakes” الأصلي

بعض الناس يحمون مناسبات خاصة مع الشمبانيا ، ولكن هنا في جنوب المعيشة, نحن نحتفل في كثير من الأحيان مع “كعك بام”. تم تطويرها من قبل Pam Lolley من Test Test في مطبخنا ، وهي خفيفة الوزن بشكل مخادع ، زغبي بشكل لا يصدق ، ومن المستحيل مقاومة. 

وصفة: Pecan-Espresso حلوى

خذ صدعًا في هذه العطلة الغنية والزبدة.

وصفة: البقان الفطائر القضبان

تتطلب هذه القضبان المطاطية ذات الحجم الصغير 20 دقيقة فقط من وقت الإعداد.

وصفة: البقان الجنيه كعكة

يمنح حساء Citrus Glaze المصنوع من الليمون الكيك المليء بالدسم والمكسو بالكريمة اللذيذة.

وصفة: Pumpkin-Espresso Tiramisù

اجعليها في الماضي: لف التيراميسو المخبوز والمطهي في غلاف بلاستيكي ، ثم ضعه في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للخدمة..

وصفة: اليقطين ، البقان Streusel فطيرة

اصنع الملمس الكبير من خلال ترك قطع التوت الكبيرة جدا في مزيج بيكان ستريوسيل توبينغ. 

إن بودنغ خبز New Orleans في Julia Reed مستوحى من الحلوى التي يتم تقديمها في Bon Ton Café المحبوب. يقدم مع صلصة براندي أورانج الدافئة. 

وصفة: بودنغ الخبز البرتقالي

وصفة: جعل إلى الأمام المرق

Make Ahead: Easy Chicken منزلي بسيط يضيف كمية من النكهة إلى المرق “Make-Ahead”. صب المرق المطبوخ في أكياس الفريزر البلاستيكي بحجم رباعي الحجم. أكياس ختم ووضع العلم على ورقة الخبز. ضع في الفريزر. بمجرد التجميد ، يمكن تخزين الحقائب بسهولة. ذوبان الجليد لمدة ثلاثة إلى أربعة أيام في الثلاجة قبل إعادة تسخين الموقد.