وصفة: عصير الليمون شاي مثلج
وصفة: البامية المشوية البامية مع صلصة الغمس الليمون-ريحان
وصفة: شطيرة ستيك Flank مع الجبن الأزرق
وصفة: خبز كروستيني فول
وصفة: مزدوجة زبدة الفول السوداني كاندي لدغ مع الجرانولا
هذه الأطباق المحمولة ليست سهلة في الهواء الطلق فحسب ، ولكن نصائح العمل التحضيري والاستعدادات تسمح بظهور فترة الظهيرة الصيفية الخالية من الإجهاد..
الصورة: جنيفر ديفيك
زجاجات المياه المجمدة
القاعدة الرئيسية لتناول الطعام في الهواء الطلق هو الحفاظ على الأطعمة الساخنة والباردة الأطعمة الباردة. ستقوم حزم الثلج بإنجاز المهمة ، لكن زجاجات المياه المجمدة تقوم بواجبات مضاعفة. بعد أن تذوب (والطعام تم تناوله) ، سيكون لديك المشروبات الباردة في متناول الجميع.
المفتاح / فتاحة زجاجات
إذا كنت تقوم بتعبئة النبيذ ، أو البيرة ، أو زجاجات الصودا ، تأكد من إلقاء المفتاح مع فتاحة زجاجات في حقيبتك. (نقاط إضافية لتعبئة أكواب بلاستيكية ذات قيعان ثابتة ومسطحة أيضًا.)
مناديل مبللة
تساعد مناديل مبللة مسبقًا على الحفاظ على نظافة الأيدي وتساعد على تنظيف البقع اللاصقة ، حتى إذا لم تكن هناك مياه جارية قريبة.
ملح وفلفل
التوابل هو شيء صغير ، ولكن يقطع شوطا طويلا في جعل نزهة الخاص بك يشعر بمزيد من التفكير – خاصة إذا كنت تتناول الدجاج المقلي.
مناديل ورقية
أنت لا تعرف أبدا متى قد يكون هناك تسرب كبير على يديك. ولن تنفجر لفافة من المناشف الورقية كما لو كانت كومة من المناديل.
صينية
إذا كنت تتناول الطعام على الأرض ، فستوفر صينية من البلاستيك خفيف الوزن أو المينا سطحًا أملسًا لمنع المشروبات من الانقلاب.
خدمة الملاعق
إن أدوات المائدة ضرورية ، بالطبع ، لكن لا تنس ملعقة كبيرة أو اثنتين لتقديم الطعام.
سكين قابل للطي
سوف يكون سكين صغير قابل للطي مفيدًا لمجموعة متنوعة من الوظائف ، وهو ضروري إذا كنت تقدم اللحوم والأجبان.
قطع المجلس
يعتبر لوح التقطيع الخفيف أيضًا فكرة جيدة إذا كانت الجبنة في القائمة ، أو إذا كنت تقطع السندويشات أو الفاكهة.
اكياس نفايات
دائما رمي كيس القمامة أو اثنين في حقيبتك لسهولة التنظيف عندما انتهت في نزهة. حتى لو كان هناك الكثير من علب القمامة في مكان قريب ، فإن حقيبتك الخاصة ستوفر عليك الاضطرار إلى المشي ذهابًا وإيابًا لرمي كل شيء.