サウスカロライナ州のAnts Millsの所有者であるGlenn Roberts氏は，「あなたのカーニーを拾うことが可能になります。.
アーモンド，ライス，グリッツは，伝统的に，米粒の断片，およびスクライビングをしたら，食べるのが楽しくなることはありません。.
全国のシェフが复活を牵引しています。乔希斯坦霍普，チャールストンのイチジクのシェフ，シェフの料理一方，ブルックリンの泡泡纱にあるアーカンソー生まれのシェフ，罗布牛顿は，キムチコラード肉汁.
サウスカロライナ州にはたくさんのことがあります。その当时，壊れやすい谷物を壊すことなく，プラントクライシスは打ち砕かれました。「全米「」商业的価値の低い壊れた米は，しばしば奴隶调理家によって使用された」
グレンの晩年の母亲。黒人の伝统をどのように料理するかを知っています。匿名のアーブ·ベーク·スキルレット，ベーコン·グリース·クリスピー·ライス·グリッツ，庭の卵とスクランブル。彼は髪を丸める.
ミシシッピ·インスティチュート·オブ·ザ·フーズ·アライアンスのJohn T. Edge southernfoodways.org