Oprindelig var bruschetta simpelthen et stykke skorpeholdigt brød, der ristede, gnides med hvidløgskryds, drysset med olivenolie og drysset med salt og peber. Et eller andet sted undervejs blev friske hakkede tomater og basilikum tilsat til en lys forretter eller et måltid. Nu er bruschetta og crostini praktisk talt udskiftelige i Amerika. Bruschetta opskrifter kan være så udførlige som stabling af flere ingredienser ovenpå det crusty brød eller lige så nemt som at placere et par stykker tomat og nogle olivenolie på den. Disse hjemmelavede bruschettaopskrifter kan tilfredsstille både den fancy og den tilbagestående side af tingene, men de er alle hurtige og nemme at lave. Hjemmelavet bruschetta er en perfekt bærbar forretter til middagsselskaber, og enhver nybegynder kok kan lave bruschetta. Disse er de bedste bruschettaopskrifter til enhver smag, uanset om de er enkle, komplekse eller endda søde.
Jordbær Bruschetta
Opskrift: Jordbær Bruschetta
Vi vil undskylde at bruge sommerfrugt lige fra landmændsmarkedet, og denne friske bruschettaopskrift har vundet os som vores gåsforretning til sæsonen.
Bruschetta al Pomodoro
Opskrift: Bruschetta al Pomodoro
Denne traditionelle bruschetta opskrift er enkel og frisk – ligesom den er lavet i Italien.
Fig og gedost Bruschetta
Opskrift: Fig og ged ost Bruschetta
Sødt figner, tangy gedeost og et hint af lyse citrus gør dette til den mest velafrundede (og lækre) bugt på forretterbordet.
BLT Bruschetta
Opskrift: BLT Bruschetta
Disse bite-size BLT’er er lavet med en garlicky sauce, der har mere af en bid end almindelig mayo. Denne opskrift giver dig mulighed for at prøve en af vores smagfulde ovn-stegte bacon opskrifter.
Aubergine Bruschetta med Mozzarella
Opskrift: Aubergine Bruschetta med Mozarella
En recept med fem ingredienser har aldrig følt sig så overbærende som denne italienske forretter.
Avocado Bruschetta med Balsamisk Reduktion
Opskrift: Avocado Bruschetta med Balsamisk Reduktion
Der er intet der lyser op en dag som en farverig skål. Nyd denne avocado bruschetta som en snack, let frokost eller forretter.
Perfekt Bruschetta
Opskrift: Perfekt Bruschetta
Denne bruschetta opskrift er en frisk måde at fremvise de smukke tomater fra din bøndernes markedshale.
Bruschetta med ferskner, citron Ricotta og honning
Opskrift: Bruschetta med ferskner, citron Ricotta og honning
Denne opskrift kunne ikke være mere perfekt til sommeren. Grillning af fersknerne tilføjer et ekstra niveau af smag, og hjemmelavet (yep, hjemmelavet) ricottaost er utroligt.
Peberrod Beef Bruschetta
Opskrift: Peberrod Beef Brushetta
Denne enkle opskrift ser mere avanceret ud end den er at lave. Det er det ideelle, når som helst festmåltid at holde i dine arkiver.
Pesto og Hvidløg Rejer Bruschetta
Opskrift: Pesto og Hvidløg Rejer Bruschetta
Med den mængde smag, denne smukke opskrift er på, smager den faktisk så godt som den ser ud.
Bruschetta med rosmarin, stegte tomater, Ricotta og Prosciutto
Opskrift: Bruschetta med Rosemary, Brændte Tomater, Ricotta og Prosciutto
Tomater stegt med rosmarin og hvidløg giver en rigdom til denne opskrift, der er placeret på toppen af cremet ricottaost.
Varm Bruschetta
Opskrift: Warm Bruschetta
Denne varme bruschetta opskrift kunne ikke være nemmere at kaste sammen i sidste øjeblik, men det ser godt nok ud til gæster.
Champignon Bruschetta med Balsamme og Thyme
Opskrift: Champignon Bruschetta med Balsamico og Thyme
Champignon elskere, denne er til dig. Sødt med balsamicoeddike, timian og et strejf af sukker er disse svampe det perfekte supplement til et stykke skorpeagtigt hvidløgsbrød.
Brunch Bruschetta Bar
Opskrift: Brunch Bruschetta Bar
Med denne maleriske bruschetta bar kan du lave masser af sjove brunch muligheder, uanset om dine smagsløg lænder søde eller salte. Tjek dem ud på opskriftslinket.
Græskar, Ricotta og Arugula Bruschetta
Opskrift: græskar, Ricotta og Arugula Bruschetta
Når der rulles rundt, vil denne enkle stegte græskaropskrift være sæsonens forretter.
Beet og Blueberry Bruschetta
Opskrift: Beet og Blueberry Bruschetta
Rødbeder og blåbær er det mest uventede par, men de rustikke rødder og søde og mørkeblåbær smager fantastisk sammen med balsamicoeddike, frisk basilikum og smuldret feta.
Herbed Geitost Bruschetta med Butternut Squash og Tranebær Jam
Opskrift: Herbed Geitost Bruschetta med Butternut Squash og Tranebær Jam
Denne farverige bruschetta opskrift er trøstende, frisk og så smuk. Vi ville nyde dette enhver tid på dagen.
Karameliseret Tomat og Ricotta Bruschetta
Opskrift: Karameliseret Tomat og Ricotta Bruschetta
Ristning af tomaterne tilføjer smag til denne ligefrem bruschetta. Dette er en let men smuk sommeropskrift, der skal ledsage en solnedgangscocktail.
Smadret Ærbruschetta med Avocado og Syltet Radish
Opskrift: Smadret Pea Bruschetta med Avocado og Syltet Radish
Denne farverige, friske bruschetta er en ideel kilbrunchopskrift, og vi må indrømme, at det ville give et godt Instagram skud.
Kirsebær Bruschetta
Opskrift: Kirsebær Bruschetta
Tal om en wow-værdig forretteropskrift til feriegæster. Denne opskrift kræver et tip af pinot noir, så hæld dig selv et glas – det vil være klar på bare 15 minutter.
Brysselkål og Brie Bruschetta
Opskrift: Bruxelles Sprout og Brie Bruschetta
Brysselkål gør en lækker sideskål med balsamico, så selvfølgelig er de endnu mere lækre oven på en knasende baguette med smelt Brie.