Vores foretrukne måder at tjene Bruschetta

Oprindelig var bruschetta simpelthen et stykke skorpeholdigt brød, der ristede, gnides med hvidløgskryds, drysset med olivenolie og drysset med salt og peber. Et eller andet sted undervejs blev friske hakkede tomater og basilikum tilsat til en lys forretter eller et måltid. Nu er bruschetta og crostini praktisk talt udskiftelige i Amerika. Bruschetta opskrifter kan være så udførlige som stabling af flere ingredienser ovenpå det crusty brød eller lige så nemt som at placere et par stykker tomat og nogle olivenolie på den. Disse hjemmelavede bruschettaopskrifter kan tilfredsstille både den fancy og den tilbagestående side af tingene, men de er alle hurtige og nemme at lave. Hjemmelavet bruschetta er en perfekt bærbar forretter til middagsselskaber, og enhver nybegynder kok kan lave bruschetta. Disse er de bedste bruschettaopskrifter til enhver smag, uanset om de er enkle, komplekse eller endda søde.

Ссылка на основную публикацию
2019