15 Lækker morgenmad Casseroles

Opskrift: Breakfast Enchiladas

Hvem siger enchiladas er bare til middag? Du og hele din familie vil ikke være i stand til at modstå denne decadent morgenmad gryderet. Det er aromatiseret med fedme mexicanske smag, som friske rød paprika, salsa verde, frisk koriander og hakket avocado. Ostssausen kommer sammen med kun seks ingredienser, og hjælper med at tage denne skarpe gryde til det næste niveau i smag og fyld. Fjern æg fra stovetop, mens de stadig er lidt våde; de vil lave mad i ovnen. For at gøre dette en dag fremad, gå gennem trin 2; dække og chill gryden. Lad stå ved stuetemperatur ca. 20 minutter inden bagning.

Opskrift: Cheesy pølse-og-croissant gryderet

Denne gryde er rig, lækker og værdig til enhver Thanksgiving Brunch eller Christmas Morning Breakfast. Toppen med Gruyère ost, gryden brænder smukt og har en lækker nutty smag, men du kan sub schweizisk ost, hvis du foretrækker det. Præfabrikeret butik købte croissanter fra din lokale købmand, der giver bagerfrugt med minimal indsats, og tilsæt en flaky skorpe til parabolens kanter. Server med grits og frugt til et påfyldningsmåltid, og afslut brunchen med en decadent ørken som Bananas Foster Coffee Cake med Ambrosia Sauce til en ferieværdig brunch, som alle dine venner vil huske i mange år fremover.

Opskrift: One-Dish Blackberry French Toast

Vores læsere elsker denne familievenlige favorit, decadent fransk toast. Perfekt til en ferie morgenmad eller en weekendbrunch, er denne franske toast opskrift fyldt med lækre, søde ingredienser som kanel, vanille og brunt sukker, men den reducerede fede flødeost hjælper med at lette måltidet. Selv om denne opskrift kræver fransk brød, kan du undertrykke sødt italiensk brød, en tæt, krummet hvid Pullman, Challah eller Brioche til varieret tæthed og smag. Denne one-pan skålen er fantastisk at gøre natten før til firma eller til et familiemedlems fødselsdag morgenmad. Det er sødt på egen hånd, men selvfølgelig kan du altid tilføje lidt ekstra sødme med ahornsirup eller flødeskum til særlige lejligheder.

Opskrift: Smoky Pølse-og-Grits Ovnen

Nøglen til denne lækre brunch skål er i røget pølse. Salt, timian, hvidløgspulver og cheddarost giver dybden til grydenes smagfulde smag, men den mest rige og fyldende smag kommer fra pølsen. Vælg lokale links til unik smag. Vi elsker Conecuh Hickory røget pølse, fremstillet i Evergreen, Alabama siden 1947. Du kan også vælge en morgenmadspølse, smagret med salvie og sort peber, til en klassisk morgenmadskål. Lav tid? Du kan samle dette i op til fire dage frem og holde i køleskabet; Lad det stå ved stuetemperatur i 30 minutter før bagning.

Opskrift: Rød peber, kartoffel og Ricotta Frittata
Del quiche, del omelet, men lettere end begge. Denne storslåede italienske frittata opskrift gør nok til at fodre hele din familie – alt sammen i en enkelt stegepande. I vores opskrift forstærkede vi vores basale æg med skåret rød paprika, frisk persille, hakket græs, sprøde kartoffelkile og cremet ricottaost. Du kan bruge en hvilken som helst kombination af fyldstoffer, du gerne vil have – som sødt bacon, sommertomater eller tørret rosmarin. For en simpel fix indsæt i aftes rester og hvilken ost du har på hånden. For en farverig, øjenbringende plade skal du sørge for at inkludere ingredienser i en række farver: de vil stige til toppen af ​​frittataen.

Opskrift: Tomat-Herb Mini Frittatas

Disse mini frittatas arbejder for enkle hverdage morgenmad, men kan spruced op og indiv iduelt belagt for mere formelle lejligheder. Ved at overføre ramekinerne fra bundbagpladen til mellemstativet i løbet af de sidste par minutters tilberedningstid, vil du give frittatas et sprødt gyldentbrunt ostlag ovenpå. Giv dem en restaurantfinish ved at fylde dem med blandede babygrønne kastet med olivenolie, citronsaft, salt og peber. Ingen ramekiner på hånden? Denne opskrift kan også tilpasses til en stor frittata – hæld æg-blandingen i en 13×9 bageplade og bages i ca. 20 minutter længere.

Opskrift: Morgenmad Enchiladas

Associerede madredaktør Mary Allen Perry kan godt lide denne smagfuldt pølse-morgenmadsrilleopskrift. Forbered opskriften, uden at bage og køle om natten. Lad stå ved stuetemperatur i 30 minutter og bages som angivet – i løbet af en time vil du have, hvad korrekturlæsere kalder “den bedste smagende gryde, der nogensinde er spist.” Serveres med mexicanske toppings som salsa, avocado skiver eller guacamole, creme creme , varm sauce, skiver grønne løg, hakkede friske koriander og pico de gallo.

Tip: Lav ostesausen, før du krymper æggene, så saucen bliver klar til at tilføje på det rette tidspunkt.

Opskrift: Praline-Pecan Fransk Toast

Ja vi gjorde. Vi blandede en af ​​sydens mest elskede desserter, Pecan Pralines, med en af ​​sine yndlingsfrokostvarer – Fransk Toast. Prøv det med fransk brød, challah eller italiensk sødt brød til konsistens sortiment. Leder du efter en smagsvariation? Prøv at bruge græskarbrød i efteråret. Og selv om det vil smage frisk fra ovnen, får denne specialbestilte morgenmadsspecial en let håndfri finish i ovnen. En online-anmelder hævder, at denne Praline-Pecan French Toast-opskrift er “syndigt lækker”. Mens det spiser, kan det være dekadent, det er sikkert ikke syndigt. Dine gæster vil bede om opskriften, før de selv kan rense deres plader.

Opskrift: Squash Frittata

Denne squash frittata er perfekt til vegetarer. Leder du efter en sæsonbestemt brunchemne? Denne friske zucchini og fingerling potato frittata gør en fantastisk præsentation, når den er plettet, og er en perfekt start på en skarp dag. Friske høstaromaer af parmesanost og peber vrimler i hver bid, og et strejf tunge creme giver det en glat og dekadent tekstur. Selvom gul squash fungerer i stedet for courgette, skal du sørge for, at du ikke efterlader den grønne squash helt – den giver farve, mens den gule blandes med de rige ægfrikata. Garnér med hakkede friske bøffer, revet persille og basilikum til en magasinværdig plade.

Opskrift:  Sunny Breakfast Skillet

Hjemmelavede makulerede kartofler, smør, paprika, løg og hvidløg – det er et komplet måltid i en stegepande. Sunny-side op æg top af måltidet. Pop nogle fuldkornsbrød eller engelske muffins i brødristeren, og denne one-dish-morgenmad serveres. Vi vedder på, at din familie vil lide det så meget, at de vil bede om det til middag også. Trykket for tiden? I stedet for at bage og makulere kartoflerne selv skal du bruge store købte frosne hashbrune. Ønsker du at tage det til næste niveau? Tilsæt en stænk pølse til hash browns, og top æggene med skarpe cheddar eller mozzarellaost til en perfekt påske morgenmad.

Opskrift: Creamy Egg Strata

En lag svarer til quiche og frittatas. Det er en blanding af æg og ost bagt i en bagning skål, med cubed brød overtrukket i smør tjener som en base. Denne Creamy Egg Strata bruger halvdelen af ​​et fransk brød brød, kuberet og drizzled med smeltet smør. En blanding af parmesanost og schweizisk ost pakker et skarpt slag, og tør hvidvin og kylling bouillon skaber et ekstra lag smagfuld smag. Lad Creamy Egg Strata være stjernen i din næste brunch. Lavet med schweizisk og parmesanost, er denne cremet æg skål værd at vågne op for. Bare sørg for at du chiller det i 8 til 24 timer, så brød har en chance for at opsuge smagene.

Opskrift: Røræg og crepe gryderet

Hjemmelavede crêpes, bagt skinke og ostesauce slutter sig til denne twist på klassisk Gentlemans gryde. Når du har mestet den salte urtecrepe, har du masser af garneringsmuligheder. Lad ikke den tynde pandekage omdømme skræmme dig – crêpes tager ikke kok-niveau færdigheder. Vælg en almindelig hvedeblomst, og prøv ikke at vende den som du ville have en pandekage. Hæld let panden i alle retninger efter at have hældt røret. Denne blanding af morgenmad basics – røræg, morgenmad skinke, grønne løg og ost sauce – er en ny påtage traditionelle smag. Hvis du har leftover crepes, pakk dem omkring røget laks, grøntsager og flødeost til en anden morgenmad mulighed for gæster.  

Video: Hvordan man laver røræg

Opskrift: Brie-and-Veggie Breakfast Strata

Vil du fodre en skare? Dette surdej brødbaserede lag tjener 8-10 brunch gæster. Vi lover, at du ikke vil have rester. Creamy Brie OST kombinerer med de friske smag af løg, paprika og kartofler i denne storslåede gryde. Tilføje morgenmadspølse eller kuberet honningskin til protein og tilføj mere smag. Sørg for at du forbereder hele gryden natten før du planlægger at servere den, så brødet har tid til at absorbere i æg, mælk og olie og ost. Du skal bare pope den i ovnen næste morgen og bage i 45-50 minutter. Server med søde bær til et afbalanceret måltid.

Opskrift: Savory Ham-and-Swiss Breakfast Pie

En hjemmelavet skorpe lavet af grits gør denne mindeværdige tærte til en enestående skål, som din familie vil ønske igen og igen. Det vil ikke være et problem – det er så nemt at lave, og opretholder sin sarte smag efter genopvarmning! Efter den cremede grits skorpe er indstillet, kan ostevindukken nemt tilpasses til din families unikke præferencer. Vi tilføjede hvidløg, schweizisk ost, skinke og grønne løg – prøv frokostpølse og parmesan til en variation. Server denne ægbaserede skål til morgenmad med frugt, eller tilsæt spinat og italiensk pølse til at lave et let aftenmåltid, serveret med en let salat.

Opskrift: Cheddar Oste Grits Gryderet

Du kan simpelthen ikke gå galt med denne æg, ost og grits kombination. Det er beskedent men absolut lækkert og en sand sydlig favorit. Det kommer sammen med ingredienser, som alle sydere har på hånden – mælk, smør, grits, æg og ost. Denne cremetegryde kan serveres som for en afslappet morgen morgenmad eller som hovedret. Tilsæt et stænk af smuldret morgenmadspølse eller terninger med bagt skinke for ekstra masse. Begræns ikke denne crowd-pleaser til morgenmad eller brunch. Server det på siden af ​​et hovedkød, såsom rejer eller brisket til en klassisk, rig og trøstende sydlig aftensmad.