Fotografie od Scott Suchmana
Ve středu ráno se naše redakční sbory setkávají, aby diskutovali o špičkových věcech (nápověda: většina z těchto věcí přijde do vaší poštovní schránky později v letošním roce, ve formě lesklého časopisu plného nahraných příběhů a krásných fotografií). Bohužel dnes byla tato schůzka komplikována přeplněnou krabicí Dunkinů Donuts donut holes – všechno, co reprezentovala, sedící uprostřed našeho konferenčního stolu.
PŘED POKRAČOVÁNÍM POUŽÍVEJTE POZNÁMKA Jsem v silné prospěch pravopisného “koblihu”. Tak s tím tady pracujeme. Pokud jste “kobliha” purist, slyšíme to v komentářích.
Strávil jsem příliš dlouho na krabici, snažil se rozhodnout, které chuti stojí za vyčerpatelné kalorie – čokoládová glazura? Želé? Práškový cukr? Je to jeden skořicový cukr nebo jen spálil?
Zoufale rozhoduju a potvrzuji svůj vlastní seznam oblíbených – nemějte strach, řekněte se, že seznam je níže – já jsem se přitáhl k přátelům. A tím myslím, že jsem na to tweeted.
K nim jsem dostal méně než robustní odpověď (tj. ZERO). Takže jsem se pokusil znovu, s použitím nejpopulárnějšího hashtagu dne.
Stále nic! Předpokládám, že se spodní prádlo a koblihy odpuzují navzájem jako olej a voda. Tak jsem prostě šel pracovat na mém seznamu.
I když si myslím, že níže uvedený seznam je naprosto definitivní, můj redaktor říká, že musím to říci Nemluvím jménem Jižní život nebo jakákoli jiná lidská bytost mimo sebe.
To znamená, že si nedokážu představit žádný rozumný člověk, který by nesouhlasil s tímto seznamem. Ale pokud ano, slyšíme to: Jaké jsou vaše tři nejlepší typy koblih?? Zvuk v komentáři, dámy a pánové.
KONEČNÝ SEZNAM
1. CHOKOLÁTOVÁ ZMRAZOVÁNÍ: To se mi zdá neuvěřitelně zřejmé, ačkoli názor byl splněn s rolovanými očima a podivně vystrašenými povzdechmi. Podívej, lidé jako čokoláda. A hladké prosklené je základní. Proč by ne mixujete ty dva? To se nazývá lidé pokroku. Stejně jako míchání slaniny a bourbonu. Nevidím, že by se o to stěžoval.
[Poznámka: Nehovoříme o líní ohavnosti, která je glazované koblihy pokryté čokoládou. Mluvíme o čokoládových kobliích, které jsou pak glazovány. Rozdíl je zásadní.]
2. CINAMONOVÝ CUKR: Co se ti stalo, milý starý příteli? Klasický favorit, který je vybledlý z pohledu, jako jsou svalové automobily, singelongy “American Pie” a ochucení jablečného jablka na parapetu. Není to, že by někdo nemiloval škoricový cukrový koblih; prostě se přesunuli na blikající věci. Ale věřím v americký průmysl. Věřím v době, kdy děti říkaly “pane” a “madam”. Věřím v demokracii. Věřím v svobodu. Věřím tomu, že v orlích, kteří řídí Corvettes po dálnici 1, otvírají stopy Springsteen, Tom Petty a Beach Boys. Věřím v jednodušší dobu, kdy můžete nosit klobouk s kusem papíru, který říká “PRESS” a nikdo se neptal, proč jste časně vyřadil kostým Halloween. Věřím v uspokojující netrpělivost netopýra v den zahájení. Věřím, že jsem se během sedmého směnného protahování natáhl. A udělej to, Věřím v skořicový cukrový koblih.
3. CAKE: Když jsem svěřila v jedné příteli svou lásku k dortům, její odpověď byla: “To je hrozné. Jsi odporná lidská bytost, a už tě nemám ráda; ve skutečnosti vás nenávidím. “Zřejmým úkolem je, že potřebuji nové přátele, ale také, že došlo k nešťastné kampani proti šterému dortu. Jistě, je to trochu těžší, ale tato váha nese s milostí. NEPŘEHLÉDNĚ ZMĚNIT JE, JEJÍ NEMÁ SPOLEČNOST Říká, že by to mělo být. Je to odvážný koblih, ochotný připustit svůj obdiv k dortu. Nikdy to napodobuje – nikdo by nezaměňoval měkkou sladkost dortu na dorty aktuální dort. Navíc někdy překvapí borůvky uvnitř a všichni milují překvapení borůvky. KDO KDY JE DISUSUJÍCÍ, SHARON *?
(* Sharon není můj bývalý skutečné jméno přítele.)
Opět, definitivní jako tento seznam je, rádi bychom slyšeli vaše tři nejlepší koblihy v komentářích. Nebo mě někdo nakonec posílá na mě, takže můžu přestat utopit mé pocity v koblihu.
Travis M. Andrews je přidruženým redaktorem společnosti Southern Living. Sledujte ho na Twitteru @travismandrews.
Foto: Gify