Den svatého Patrika

Recept: Pastýřový koláč s bramborovou krustou

Mohli byste se také nazývat pastýřem, kdyby to znamenalo, že byste dostali takovou večeři. Naše verze Shepherd’s Pie je jistě jižní klasická večeře. Namísto bramborových brambor používáme kousky brambor, které jsou nakrájené na krustě, řezané krájením mandolínek, ale nůž bude fungovat stejně dobře. Pro plnění je štíhlý sklíčidlo perfektní, zatímco červené víno doplní chutě bohaté a odvážné. Náš pastýřský koláč má pomlčku omáčky Worcestershire, stejně jako vydatné množství anglického hrachu. Toto jídlo vás udrží v teple na chladnou noc, ale je to čerstvé a chutné kdykoliv. Zahněte si chuť k jídlu a vychutnejte si náš pastýřský koláč.

Recept: Corned hovězí maso s marmeládou-hořčicí glazurou

Hovězí maso Corned je podpisovým místem dne sv. Patrika. Najděte ji v sekci masa ve vašem obchodě s potravinami, obvykle v těsné blízkosti známého hovězího hrudníku.

Postupujte podle pokynů v balíčcích, abyste včera zkontrolovali hovězí maso z korpdů, nechte je ochladit a poté ho vyleštěte v troubě s naší dvouložkovou glazurou následující den. Vaříte zelí, zatímco hovězí vaří pro tradiční irskou přílohu.

Recept: Irská bramborová polévka

Irští milují své brambory a tato polévka opravdu vydělává z této pokorné, vydatné zeleniny. Sautéed cibule a pór se vaří s bramborami v kuřecím vývaru, vyčistěné až hladké, a pak se podávají teplé nebo studené a přelité pažitkou a rozemletou slaninou.

Recept: Uzená paprika Pečená vepřová pečená omáčka

My “suché” slané nápoje usušíme před jeho grilováním se směsí soli a cukru, která je extra chutná a šťavnatá. Sticky Stout grilovaná omáčka ještě více zvyšuje chuť a šťavnatost.

Recept: Porter Float

Vytvořte jednoduchý plavec pouze pro dospělé pomocí vanilkové zmrzliny, krémového porteru nebo stoutu a chutné obložení čerstvých malin a mátových větviček.

Recept: Pivo se sýrem

Začněte s jídlem. Udělejte to s trochou pro přidaný irský vkus. Připravte si recept předem; vyžaduje se alespoň dvě hodiny, aby se ochladila, aby se příchutě mohly mísit.

Receptura dělá hodně, ale můžete ji snadno zmrazit po dobu až jednoho měsíce. Dát také dělá skvělé sendviče na grilu nebo topper pro hranolky, hot dogy a chilli.

Recept: Irský jahodový a krémový tvarohový koláč

Dokončete jídlo s lahodným irským tvarohovým koláčem. Náš jahodovitý koláč dostane svůj irský kop ze sladkého smetanového likéru. Testovali jsme recept na Bailey’s Irish Cream.

Recept: Irský sójový chléb

Přiveďte chleba s přáteli a oslavte den svatého Patrika s tradičním irským sójovým chlebem.

Recept: Černý samet

Irské jídlo není kompletní bez dobrého piva, jako je ikonický irský stinný Guinness. Black Velvet zesvětluje tmavé pivo tím, že je mísí se sektu. Podávejte to v šampaňských flétnách pro elegantní dotek.

Recept: Pastýřský koláč

Masové a bramborové koláče jsou oblíbené jak v Irsku, tak ve Velké Británii. Pastýřův pik pokrývá hovězí a cibulovou směs s bramborovou kaší; to dělá autentické pohodlí jídlo.

Recept: Otevřená tvář Coleslaw Reubens

Kupte si nealkoholický bochník raženého chleba v sekci pro lahůdky v obchodě s potravinami nebo v pekárně a nakrájejte husté plátky zúbkovaným nebo chlebovým nožem.

Recept: Irský krémový dort

Irský krémový likér v tomto dortu činí recept extra-speciální. Plnidlo s máslovou výplní a glazura s smetanovým sýrem to dělají božské.