Z pečené ku pánvi smažené, od grilované až po pečené, tento výběr slaných receptů na vepřové kotle vám poskytne mnoho chutných možností jídla. Kostní vepřové nebo vykostěné, tlusté řezané nebo tenké, vepřové kotletky vhodné pro rozpočet jsou oblíbenou volbou pro snídani, oběd nebo večeři. Pokud vaše rodina pořádá snídani na večeři, budou milovat vepřové kotlety s Gravy a Grits. Jižní obyvatelé milují své smažené maso a omáčky, ale také chtějí udělat zdravější volby. Takže jsme ulehčili věci ve smažené vepřové kotletě se smetanovým krémem, a to pomocí těstoviny v tuku a beztučného mléka v omáčce; trochu méně tuku, ale stejně jako chuť. Sklizeň vepřové kotlety s jablky a cibulí se v jedné pánvi spojuje s lahodným a impozantním týdenním jídlem. Vepřové kotlety jsou snadné a pohodlné; aby celé jídlo bylo bez problémů a vybrali si jednu z těchto 5 přísad, aby se vaše jídlo uzavřelo.
Řecké vepřové kotlety se squash a bramborami
Recept: řecké vepřové kotlety se squash a bramborami
Zvědavá marináda zdobí tuto vepřovou a vegetariánskou večeři. Chutné pražené squash, cukety a červené brambory dělají ideální postel, aby sloužily vepřové kotlety. Věnujte pozornost při nákupu vepřových kotletků a rozhodněte se, že jsou vykostěné vepřové kotlety – kotletky vybírané z žebra a řezané tak, že je vystavena žebra a maso je odstraněno z kosti. Vedle toho, aby prezentace řezu byla atraktivnější, míchání dodává chuť. Při přípravě nádobí nezapomeňte věnovat dostatek času na marinování vepřového kotleta. Doporučujeme chladit marinované vepřové maso po dobu nejméně 8 hodin, abyste zajistili, že nasákne každou poslední citronovou, česnekovou a oreganskou příchuť z řecké marinády.
Vepřové kotletky s pečenými jablky a růžičkovou kapustou
Recept: Vepřové kotletky s pečenými jablky a růžičkovou kapustou
Přestože se nedá očekávat, že jablka a křupky brussels budou chuť tak dobře, důvěřujte nám – tyto vepřové kotlety jistě potěší. Kombinace kouřových chutí papriky, chili prášku a červeného pepře se sladkým hnědým cukrem a jemným rozmarýnem činí komplexní a speciální večeře večera. Pro nejsvětlejší chuť, vyčistěte kotlety s hnědou cukernou směsí v noci předtím a nechte je přes noc vychladnout. Když je čas vařit, vytáhněte jednu pánvi a budete nastaveni. Po vypečení kotletků asi 25 minut vypejte jablka a růžičková kapusta nahoře na křupavou, glazovanou úpravu.
Chile-Rubbed Chops se sladkými bramborami a grilovanou okrou
Recept: Chile-Rubbed Chops se sladkými bramborami a grilovanou okrou
Mám ráda rub. Je to jednodušší a méně chaotický než marináda a dává příchuť. Obzvláště milujeme chilské tření. Koření jako paprika a sušené tymián jsou ideální pro kouřové kotlety. Ujistěte se, že marinované vepřové kotletky 8 až 12 hodin před grilováním, abyste se ujistili, že maso pohlcuje chuť. Zatímco jste na tom, ujistěte se, že jste si namočili dřevěné špízy ve vodě po dobu 20 minut, než je položíte na grilu, aby nedošlo k hoření. Vaření vepřového kotleta na roštu namísto v troubě umožňuje zkrátit dobu vaření a křupavější exteriér a grilovaná okra z něj činí dokonalé jídlo pro letní setkání.
Grilované vepřové kotletky s jablkově-bourbonovou glazurou
Recepty: Grilované vepřové kotlety s jablkově-bourbonovou glazurou
Tyto grilované vepřové kotlety s bohatou jablkovou bourbonovou glazurou vyžadují pouze několik ingrediencí, ale balení velkou chuťovou příchuť. Ujistěte se, že připravíte marinát nejméně 12 hodin předem – nechte kotlety namočit po dobu 24 hodin pro maximální chuť. Klíčem k úspěchu je to, že v posledních několika minutách na grilu upečíte Apple-Bourbon Glaze na kotlety, často se otáčíte a kartáčujete, abyste vytvořili vrstvený, lakovaný vzhled. Ozdobte kotlety s grilovanými polovinami malých jablek kartáčovaných glazurou. Podávejte s rýží a domácími fazolemi pro kompletní rozšíření jižního a dokončete jídlo s jablkovým dezertem.
Vepřové kotletky s jablky a cibulkou
Recept: Vepřové kotletky s jablky a cibulkou
Toto jednoramenné nádobí je stejně impozantní, jak se dá snadno vyrobit. Jakmile dokončíte toto vydatné jídlo s pikantními jablky a šlehačkou, dokončíte také stranu a omáčku vše-v-jednom. Granny Smith jablka přidávají sladké poznámky k jinak slané chuti profilu, a vytáhnout bohatství z bourbon. Z bourbonu? Použijte škótku nebo whisky jako náhradu. Když rozmícháte alkohol do horké omáčky, okamžitě uvidíte, jak se alkohol vypařuje z pánve. Ujistěte se, že hnědé kotlety dobře, takže dávají hořčici omáčku hlubokou chuť.
Domácí pečivo a pečené vepřové kotletky s hořčicí omáčkou
Recept: Domácí pečivo a pečené vepřové kotletky s hořčicí omáčkou
Pokud se vám líbí chrumkavé, slané, bohaté pokrmy, chrumkavost těchto pečených vepřových kotletků bude pro vás naprosto uspokojující. Žádná doba potřebná k přerušování marinování – vše, co budete potřebovat, je velký plastový sáček, který lze opětovně uzavřít, aby zakryli kotlety v panko strouhaném obalu. Poté, co vyskočí vepřové kotlety do trouby, stačí jen bičovat hořčičnou omáčku. Ale musíme vás předem varovat: naši čtenáři a recenzenti uvádějí, že tato fantastická omáčka je tak dobrá, že často zdvojnásobují recept a podávají kotlety s další omáčkou. Podáváme s rýží a zeleninou pro snadné, chutné týdenní jídlo.
Vypelené vepřové kotletky s bazalkovým máslem a letní squash
Recept: Vykostěné vepřové kotletky s bazalkovým máslem a letní squash
Hledáte použití pro růst bazalky v bylinné zahradě? Podívejte se dál. Basilové máslo v tomto vepřovém receptu je tu hvězda. V sezóně vepřové maso doplňuje herbinu, bohatou chuť na praženou squash (doporučujeme připravit extra a později ji použít pro caprese bruschetta nebo bazalky). Po přípravě másla před večerem a chlazení až do tuhého stavu může být celý vstup dokončen za necelých 20 minut. Pokud nemáte squash, pod kteroukoliv zeleninu, kterou máte na ruce – jednoduchá bazalka, šalotka, sůl a pepř koření chutná dobře skoro všechno.
Lemonové vepřové kotletky s salátem Quinoa
Recept: Lemonové vepřové kotletky s salátem Quinoa
Vaši rodina a hosté budou milovat ty chutné vepřové kotletky s křupavým mandlovým polštářkem. Je to jednoduché a vysoce chutné. Citrony, cukrový hrášek a česnek dělají to perfektní pro léto a koření dělají chuť tak chutnou, že ani nebudete muset marinovat před vařením. Pokud plánujete podávat vedle salátu, zdvojnásobte receptury vinaigrette a použijte je na doplnění chutí nacházejících se ve vepřovém, quinoa a fazole. Pro perfektně načechraný quinoa se ujistěte, že po jeho ohřátí necháte stát, zakryté, na páru. Po uplynutí 10 minut ho nalepte vidličkou.
Grilované vepřové kotletky s borůvkovou salsou
Recept: Grilované vepřové kotletky s borůvkovou salsou
Jděte na kostičky v kotoučových kotletkách nebo na špičkách o tloušťce nejméně 1,5 palce. Meatérské kotletky zajišťují dobrý zvuk, zatímco uvnitř kucháří.
Vepřové kotlety se šlehačkou a mletím
Recept: Vepřové kotlety se šlehačkou a mletím
Ach, zrna a omáčka. Na jihu, snídaně na večeři je vždy vítaným překvapením pro všechny členy rodiny – zvláště pokud obsahuje řezané vepřové kotletky a horkou omáčku, jako jsou tyto sendviče s vepřovým kotletem s nápojem Gravy a Grits. Ačkoli tento recept vyžaduje zmrzlé podmáslí sušenky, aby se sendviče, pokud máte navíc čas na ruce, házet dohromady některé domácí sušenky opravdu splatit. Můžete je dokonce připravit předem a zmrazit je předem, pro příležitosti, jako je tento. Podáváme tyto sušenky s ovocem pro vyvážené jídlo.
Recept: Naše nejlepší sušenky z másla
Vepřový kotletkový sendvič
Recept: Vepřový kotletkový sendvič
Tato slavná položka nabídky z Snappy oběda může být nejsměšnější vepřová mísa v Severní Karolíně. Panenka smažené vepřové panenky s chilli, kopečkem, hlávkovým salátem a rajčatovým vajíčkem s každým skusem vás ochutná a naplní vás až do večeře. Vložte smažené vepřové maso s velkým množstvím hořčice a zeleniny pro skutečný jižní zážitek. Hledáte varianty? Vyzkoušejte některé z našich oblíbených receptů coleslaw, jako je fenyklová slaw nebo Texas slaw.
Pro tradicionalisty bychom mohli naznačovat, že se držíme s Jižní Karolínou. Ujistěte se, že vám přidělíte alespoň hodinu, než vaši slabu ochladí, než se naplní sendvič, aby dokonalá směs horké, křupavé smažené vepřové maso studenou, osvěžující slawou.
Prohlídka Snappy oběd: Máte jídlo v Mayberry
Smažené vepřové kotletky s karamelizovanou cibulí
Recept: Smažené vepřové kotletky s karamelizovanou cibulí
Jedním z našich oblíbených čtenářů, jak vařit vepřové kotlety, tento recept vyrovnává jižní pohodlí se zdravím. Panenky vepřové panenky jsou snadno vyrobené a plné chrumkavé chuti; bez nutnosti marinování. Naše karamelizovaná cibule Gravy se vyrábí z mléka s nízkým obsahem tuku pro lehčí vzít na klasickou južní omáčku, ale nemějte strach – karamelizovaná cibule si zachová veškerou chuť tradiční pokrmy. Podávejte jej s Apple-zelí slaw pro pestré, aromatické a čerstvé zeleniny straně.
Bojíš se, že sloužíš vybíravému jedoucímu? Vyzkoušejte všestrannou techniku panko s kuřecím, hovězí nebo telecím kotlety.
Jalapeño-Basilské vepřové kotlety
Recept: Jalapeño-Basilské vepřové kotlety
Plně pepřové chuti jsou překvapivě snadno vyrobené vepřové kotlety. Vše, co potřebujete, je jarní želé, bazalka a bílé víno. Při výběru bílého vína se rozhodněte pro směs sušiček s nízkým obsahem cukru. Sauvignon Blanc, Albariño, Chardonnay a Muscadet jsou velmi suchá vína; ale Pinot Blanc, Pinot Grigio, Viognier a Riesling také budou fungovat. Nedělejte si starosti s marinováním vepřových kotletků přes noc. Stačí kombinovat pepřovou želé, suché víno a bazalku na nízké teplotě a hodit je do mrazničky na zip-top 30 minut. Vyberte tenčí, 1-palcové kotle pro rychlejší grilování.
Balsamické vepřové kotlety
Recept: Balsamické vepřové kotlety
Zmáčkněte základní biftek vepřové kotlety do hlavního jídla, které je hodné společnosti tím, že smaže špinavou balsamickou glazurou na vykostěné vepřové kotlety. Vaši hosté budou mít pocit, jako by byli v pětihvězdičkové restauraci, a vy budete ohromeni jednoduchostí tohoto receptu vepřového kotleta. Bramborové nápoje požírají příchutě rozmarýnu, česneku a balsamico-octu – všechny ingredience, které každý jižníček sedí ve svých komorách a děti touží po této skvělé chuti v 30minutovém receptu. Dokončete jídlo dlouhou zrnitostí a divokou rýží. Všestranná balsamiková redukce a čerstvý rozmarýn také dobře fungují, když se podáváme přes kuřecí prsa.
Grilované javorové kotletky z javoru na uzeninách Gouda
Recept: Grilované javorové kotletky z javoru na uzeninách Gouda
Nenechte se zastrašit jménem – tento úžasný recept je tak snadný, a dostanete rave recenze od své rodiny a hosty. Sladká a pikantní kombinace omáčky je tak chutná, že se ocitnete v lízání vašich talířů. Unavený ze suchého vepřového masa? Bohatý barbecue a javorový sirup pokrývají vepřové maso a pomáhají zajistit, aby vaše kotlety nebyly příliš suché. Zahrnutá roztavená Gouda do tvojích grity přivede je k téměř nebeské úrovni dokonalosti. Gouda je ostrý, ale sladký, máslové a ořechové chuťové profil obléká milované jižní jídlo. Důvěřujte nám – tento recept na vepřové kotle se snadno stane základem ve vašem domě.
Šťavnaté vepřové kotlety s oranžovými plátky
Recept: Šťavnaté vepřové kotlety s oranžovými plátky
Láhev oblíbené grilovací omáčky vaší rodiny a sladké pomerančové marmelády vám pomohou rychle připravit toto jídlo! Sladká pomerančová marmeláda je o něco méně hořká než tradiční pomerančová marmeláda, ale pokud preferujete méně sladkou omáčku, v tomto receptu funguje dobře. Sójová omáčka pomůže vyvážit směs sladké sladké marmelády, jak karamelizuje na grilovaných vepřových kotletkách, a červený pepř dodává dokonalé množství tepla. Použili jsme Jack Daniel’s Original No. 7 Grilling Sauce. Použití tenkých, vykostěných vepřových kotletků snižuje dobu vaření ještě více. Dokonce i vybíraví jedlíci budou milovat ty chutné vepřové kotlety.
Smažené vepřové kotlety se smetanou
Recept: Smažené vepřové kotlety se smetanou
Nedostává mnohem víc než jižní smažené maso se smetanovou omáčkou. Zlehkajeme nebo podmáslíme těstovinovým mlékem a zesvětlujeme sprej s mlékem bez tuku. Zmrzlina získává svou chuť z jiného tajemství jižní kuchyně – tím, že recykluje odkapávací misky z masného přípravku a dodává bohatou příchuť prstů. Podáváme s kukuřičným chlebem a bramborovou kaší na kulatou tuto jednoduchou jižní večeři a nahradíme kuřecí nebo steakovou kuchyní pro další odrůdu.
Čtenář předložil tip: Chcete-li vařit tento pokrm jako jižní babička, poté, co jste skončili s výrobou omáčky, přidejte vepřové maso zpět do hrnce a vařte na nízké teplotě po dobu 15 minut pro maso spadlé na kost.
Vepřové kotletky s bylinkovým máslovým máslem
Recept: Vepřové kotletky s bylinkovým máslovým máslem
Bylinové máslo je nejen chutné na vepřových kotlících, ale dává jim impozantní konec, který rozhodně stojí za to prezentovat firmě. S přípravnou dobou kratšími než pět minut můžete sloužit pro snadné týdenní jídlo nebo večeři. Nikdo nebude vědět, že trvalo méně než 30 minut. Podávejte s hnědou rýží nebo bramborovou kaší a přidejte k vyvážení oranžové křoviny nebo bruskové klíčky nebo zelené fazole. Navrhujeme udělat trochu extra bylinkově-hořčičného másla – vaši hosté a rodina to budou milovat tolik, že se pokusí doplnit pomlčkou k celému talíři!
Toskánské vepřové kotlety
Recept: Toskánské vepřové kotlety
Vyzkoušejte toskánské vepřové kotlety pro rustikální italskou inspirovanou pokrmu, která je naprosto působivá, přesto připravená bleskově a šetrně k rozpočtu. Nemusíte obětovat chuť na rychlost! Toskánské vepřové kotletky jsou plné chuti a trvá méně než 20 minut a jsou skvělé pro vaši rodinu, protože jsou snadno přizpůsobitelné vašemu jedinečnému vkusu. Jednoduchá mouka, sůl a paprika mohou být oblečeny do bylin, jako je oregano, nebo jsou křupavé s drcenými kukuřiči vločkami. Kapary, česnek, petržel a ocas balsamico dávají těmto vepřovým kotlům ukázkami italské chuti, které jistě potěší i dospělé i děti.
Hodinky: Vepřové kotletky s rychlou fixací s toskánskými vepřovými kotletky
Asijské vepřové kotlety
Recept: Asijské vepřové kotlety
Unavená bramborami a brokolicí každou noc? Za méně než 20 minut můžete připravit tyto chutné orientální asijské vepřové kotletky. Nezapomeňte zkontrolovat spíže před spuštěním vaření, abyste se ujistili, že máte veškeré potřebné spotřební materiál. Budete překvapeni, že velká asijská chuť pochází ze čtyř hlavních ingrediencí: omáčka hoisin, jablečný ocet, sladká chili omáčka a prášek z česneku. Použili jsme Maggi Chuť asijské Sweet Chili Sauce, jen pro testovací účely. Kromě vaření davu-příjemné asijské jídlo, jakmile si jednoduše omáčku jednou, budete chtít, aby to na všechno, od míchání-smažené kukuřice.
Vepřové kotletky s Ripieno
Recept: Vepřové kotletky s Ripieno
Původně slovo ripieno znamená “plnění” nebo “polstrování” v italštině a je hudební výraz používaný v souvislosti s nástrojem, který doprovází nebo posiluje orchestr. Ve vaření je slovo druh funguje stejně – a ripieno plnka posiluje veškeré maso nebo zeleninu, které v sobě obsahují. V tomto receptu slouží jako výplň pro tyto plněná vepřová kotleta asiago, strouhanka, bylinky a koření. A nemějte strach – vaření tohoto pokrmu není skoro tak složité jako režie orchestru. Jednoduše upečte vepřové kotlety s čerstvými italskými ingrediencemi a vložíte je do trouby po dobu 40 minut – je to tak snadné!