Existuje jen několik základních pokrmů, které potřebuje každý den díkůvzdání, a žádná turecká nebo šunková mísa není kompletní bez strany sladké, tart brusinové omáčky. Naše zkušební kuchyně je těžké při testování brusinkových receptů a vytváří brusinkovou misku, která vyhovuje každému patře. Od klasických receptů po cokoliv ale tradiční, tyto brusinkové pokrmy přidají velkou, odvážnou chuť do nabídky vaší dovolené. Naše klasická chlazená a tvarovaná brusinkovou-meruňková omáčka je ovocná a chutná a naša Cranberry-Jalapeno Salsa zabalí pikantní pěst. S možnostimi, včetně šlehačků z bobulí, pikantních kompotů, citrusových salátů a odvážných chutnejů, jistě najdete způsob, jak začlenit sváteční bobule do menu Díkůvzdání. Pokud se vše ostatní nezdaří, prostě nemůžete pokazit špinavou brusinkovou omáčkou naší babičky Erma – tajnou přísadou je oranžový likér. Zde je velký bonus: většina verzí této koření udržuje na chvíli. Vychutnejte si den díkůvzdání s vaším krůtím a vepřovým masem a pak použijte zbytky na sladké sendvičové spreji.
Brusinka-meruňková omáčka
Recept: Brusinka-meruňková omáčka
Ne jídlo děkujeme úplně bez sladké přidání brusinkovou omáčkou. Brusinková omáčka je jedním z dělníků v díkůvzdání – a rodina kolem vašeho stolu buď miluje nebo ji opouští. Tento recept na brusinkovou a meruňkovou omáčku dodává této tradiční oblíbené příchuti a dodává čerstvé ovoce z meruněk. K tomuto jídlu můžete také použít čerstvé nebo zmrazené brusinky. Sladkost, kterou vypůjčují cukr a pomerančový džus, a to díky nádechu octu z červeného vína, je tato chlazená omáčka plísní. Takže udělejte tuto neuvěřitelnou přílohu a rozlomte tradiční plísní s inovativním vzorem na sešitě díkůvzdání.
Cranberry-Pecan Chutney
Recept: Cranberry-Pecan Chutney
Tento twist na klasiku díkůvzdání je lahodně kreativní způsob, jak sloužit brusinkovou omáčkou, kterou si hosté uvědomí – ale také přejíždí. Přidání pekanů nabízí nádherné ořechy, které jižní lidé ocení, protože pekanové ořechy jsou ceněná večeře na večeřích (a dezertních nápojích) všude. Tato chutney je víceúčelová. Je to všechno a všechno. Tuto všestrannou, zingy koření můžete podávat s kuřecím játrovým paštétem jako topinku a předkrmy. Můžete také sloužit s krůty jako příjemné později v jídle. Není tam nic hezčího než koření, které nosí spoustu klobouků, které na sebe berou nové příchutě, jelikož je spojeno s různými potravinami.
Cranberry-Oranžový
Recept: Cranberry-Oranžový
Tento příjem vám bude vychutnávat její chuť, jakmile ochutnáte dokonalou kombinaci sladké a koláče. Cranberry a oranžová pár krásně spolu. Použijete pouze šest přísad, tento příjem vám přinese chuť, barvu a křupavost na stolek Den díkuvzdání – jídlo plné textury a chuti v jediném jídle. Maso a šťáva z pomerančů a výstřižky pomerančového likéru pomáhají vyvážit ostrost brusinek v této hrubě nasekané koření. Pokud dáváte přednost tomuto receptu předem, vynechte pekaře a můžete ho připravit až dva dny předem. Přidejte pečany těsně před podáním.
Pikantní borůvka-oranžová chutney
Recept: Pikantní borůvka-oranžová chutney
Víme, že brusinky a pomerančové jdou dohromady jako hrach a mrkev. Jejich chutě a textury se tak skvěle hodí, rádi bychom je přidali ke každému rozšíření večeře. Tento recept chutney trvá, že se spojí o krok dále a dodává neodolatelné koření brusinkově oranžové duo, které velmi milujeme. Jaký je původ koření? Želé červené pepř. Přidává k této chutney trochu pikantní chuti, zatímco husté jablko a pomerančová kůra dávají struktuře a chuti receptury. Tato kořeněná chutney se dobře spojuje s krůtkou nebo vepřovým masem, takže se někdo vyhoří a dívá se, že jídlo zmizí z tabulky Den díkuvzdání.
Babička Erma je sušená brusinková omáčka
Recept: Babička Erma je sušená brusinková omáčka
Babička Erma ví, jak hodit vánoční dárek a jedna z nejoblíbenějších pokrmů je její temperamentní brusinkovou omáčkou. Je to jen dost kop pro každou dovolenou svátek, a to je skvělý doplněk ke všem vaší díkůvzdání masa a boků. Tento recept, který předložil jeden z našich čtenářů, můžete nechat po ruce po dobu až 3 týdnů, takže je neuvěřitelně skvělý pro zbytky. Můžete je podávat chlazené nebo při pokojové teplotě. Podívejte se na níže uvedené video, kde najdete návod, jak si vyrobit hruškovou brusinkovou omáčku Grandma Erma.
Video pro vaření: Kouzelná brusinková omáčka
Hot-and-Spicy brusin-hruška Chutney
Recept: Hot-and-Spicy brusin-hruška Chutney
Často přehlížená, ale neuvěřitelně lahodná bobule a ovoce párování je duo brusin a hrušku. Zvláště na Den díkůvzdání tyto dvě přísady přidávají zing a sladkou krém na jakoukoli misku, ve které jsou. Když jsou spárovány dohromady v chutney, zesilují si navzájem své příchutě a dávají vám chutnou koření, kterou přidáte ke všem vaší vaší díře. Tato všestranná, rychlá a snadná chutney také dělá nádherný dárek pro rodinu a přátele. Jediné, co musíte udělat, je jar a spojte krásnou stuhu kolem krku sklenice a máte krásný, přemýšlivý dar. Jeden recept produkuje asi 6 šálků a bude držet až 1 měsíc v chladničce.
Cranberry Salsa
Recept: Cranberry Salsa
Pro slavnostní přírůstek se nic víc nezdá být zastavením než brusinkovou salsou. Vaše tabulka díkůvzdání vám poděkuje, že jste si vybrali tento jednoduchý recept, který dodává ovocný kop na všechno, od krůt až po léčení. Seznam složek je dostatečně snadný, aby se mohl zaokrouhlit. Cilantro, jalapeño papriky a pompézní pomeranče kombinují přidat k pikantnímu i citrusovému kopu tento recept na Cranberry Salsa. Navíc bude vypadat nádherně na vaší tabulce Díkůvzdání. Hluboké červené a švestkové, je pár věcí slavnější. To je prostě krásné v řezané sklenici a dopravováno lžící na plátky krůt a toast bodů.
Pikantní brusinkovou chipotovou omáčkou
Recept: Pikantní brusinkovou chipotovou omáčkou
Toto kořeněné koření je skvělý způsob, jak používat zbylou brusinkovou omáčku. Zkuste to s Tureckem Tostadas na slavnostní otočení na večeři díkůvzdání. Máme rád tradiční dík s vkusem s díkem, a toto koření dává chuť na brusinkovou omáčku, kterou všichni víme a milujeme. S kořeněnou infuzí čipotového koření tato brusinková omáčka jde od známých až po fantastické. Najde si cestu ke každému rohu večeře na vaši dík díkůvzdání, protože se spojí tak dobře s mnoha lahůdkami, díky kterým se díváte na úroveň oh, tak chutné slavnostní prázdniny.
Clementine-brusinky salsa
Recept: Clementine-brusinky salsa
Podáváme tuto pestrou chuť podávanou vedle krůtových fajit, kuřecího masa na grilu nebo vepřového masa. Líbí se mi to horko? Udržujte jalapeño semena a vychutnejte si teplo. Infuze citrusů je úžasně příchutí této brusinkové salsy. Klementin a brusinka, jedinečné párování, krásně splynou. Kultivita brusinek a citrusů z klementinu je skutečně geniální párování. Společně vytvoří salsu, kterou budete chtít lžící na každé a každé jídlo, včetně krůty a boků, které nevyhnutelně udělají vaši talíř tuto dovolenou. Přidejte kreativní chuť na tradiční pokrmy s touto Clementine Cranberry Salsa.
Karamelizovaná cibule-brusinkový kompot
Recept: Karamelizovaná cibule-brusinkový kompot
Pokud je jedna přísada, která je příliš často přehlížena, je to karamelizovaná cibule. Taková hladká, sladká a chutná, může přidat jakékoli sofistikované (a příjemné) chuť na každé jídlo. Bylo známo, že tužkou je přidání karamelizované cibule na mnoho receptů a z dobrého důvodu. Je to podceněný hráč v kuchyni. To je obzvlášť pěkné v tomto díku děkuji, který může být také použit jako koření pro ochucení jiných pokrmů. Můžete to udělat jeden den dopředu a uložit do vzduchotěsné nádoby v ledničce. Nechte stát při pokojové teplotě 30 minut před podáním.
Dvoulůžková brusinková jablková omáčka
Recept: Dvoulůžková brusinková jablková omáčka
Směs čerstvých a sušených brusinek spojuje jablka Granny Smith s neodolatelnou dovolenou. Proveďte dvojí dávku a pošlete hosty navíc. Není tu nic jako podzimní jako lžíce tohoto delikátního zacházení. To dělá jakékoli jídlo to mnohem slavnější, přidávat jak chuť, tak živé barvy na vaší den díkůvzdání. To se nám líbí tolik, že se stalo go-to, kdykoli chceme jazzovat typickou večeři večera. Není to vůbec žádný čas, aby se, a používá dvě složky, které jsou všudypřítomné v této době roku-brusinky a jablka.
Cranberry Compote
Recept: Cranberry Compote
Naše babičky zdokonalily toto jídlo a díky tomuto receptu jsme přichyceni. V tu chvíli nebudeme schopni převzít odpovědnost za tento pokrm z jejích rukou, aby se mohla soustředit na Turecko. Je to všechno o práci v den díkůvzdání. Vytvořte tento kompot na příštím svátečním jídle pro lahodné a klasické přídavné pokrmy, které potěší všechny stoly, bratranci a skvělé strýce. Je prostě inspirován, když je spárován s lahodným a jemným krajíčkem z krocanů. Vše, co potřebujete, je drobná směs této směsi, která vám přidá nějakou chuť a zábavu ke vaší tabulce svátků díkůvzdání.
Cranberry-Jalapeño Salsa
Recept: Cranberry-Jalapeño Salsa
Předvádějte slavnostní chuť brusinek s touto sladkou salsou. Je to inspirovaná kombinace, díky níž se hosté budou cítit přes chutnou směs šťavnaté salsy. Je to zvědavá kombinace, která prostě funguje. Konečné pohodlí můžete udělat předem a zmrazit až jeden měsíc před svolením. S rychlým rozmrazením budete mít na stůl tuto brusinkovou jalapeño salsu, připravenou k vychutnání na chutných vozidlech krekrů a čipů. Tato salsa je skvělým přírůstkem pro prázdninový talíř s předkrmem crudité a jeho čerstvosti se dobře daří s čerstvými, ostrými vegetariány.
Pikantní brusinkovou salsou
Recept: Pikantní brusinkový salsa
Je tu něco o krémové výtečnosti brusinky, která se tak dobře spojí s kořením. Tato salsa je všestranná koření nebo předkrm, která může dělat zázraky se zbytky. Je to skvělé jako doplněk vaší turecké talíře na večeři, ale skutečně se může spárovat s čímkoli. Toto je náš nový go-to spice, který se používá na všechno, od tamales po sendviče. To neukradne show, ale vyzdvihne vše, co je spárováno, vyvede pikantní brusinkové poznámky a předvede jemnou šťavnatost vaší dny díkůvzdání. Nemohli jsme žádat o další v koření.
Naučte se, jak to udělat: co dělat s zbytky brusinky
Starožitný brusinkový salát
Recept: Starý školní brusinkový salát
Cranberry salát je oblíbená rodina na Den díkůvzdání, a to je recept, který nám rádi sdílí naši čtenáři. Zde je jedna z nejoblíbenějších receptů pro tento potěšení, vzhledem ke zkroucení s přídavkem maraschino třešní. Necháme autora receptury vysvětlit: “Můj brusinkový salát se stal základem naší tabulky Díkůvzdání kvůli její krásné barvě, chuti a struktuře. Zdá se, že každý z nás miluje tento pokrm a začal jsem přidávat maraschino třešně, ostatní ovoce byly přidány, aby uspokojily chutky členů rodiny. Tento recept má velkou flexibilitu a proto se mi to moc líbí. ” –SL čtenář Shawn Jackson, Fishers, IN.
Nový školní brusinkový salát
Recept: Nový šunkový brusinkový salát
Někdy nejlepší způsob, jak přemýšlet o klasických potravinách, je přemýšlet o nových způsobech, jak je dnes interpretovat. Se zaměřením na místní suroviny a čerstvé zemědělské produkty, ovoce a zeleninu, rádi bychom přemýšleli o tom, jak si vezmeme to, co milujeme z našich rodinných tradic a že je ještě lepší. Byli jsme tak inspirováni starožitným brusinkovým salátem, že jsme vytvořili tuto novou verzi s použitím čerstvých pomerančů a ananasů místo konzervovaných a sušících sušených třešní pro maraschíny. Tento recept také obsahuje hrušky Bartlett, o kterých víme, že budete milovat. Takže si můžete vychutnat nový školní šunku na vaší Den díkuvzdání letos.
Texas Cranberry Chutney
Recept: Texas Cranberry Chutney
Toto je spice, na které může stát Lone Star stát. Sladká chvějící se doprovod k různým grilovaným masům, tento vynikající Texas Cranberry Chutney také dělá chutné předkrm, když je podáván přes smetanový sýr nebo teplou Brie. Je to nádherná směs, která přináší inspirované a sezónně milované chuťové brusinky. Není to ohromující. Místo toho se stává příjemným doplňkem masa a zeleniny. Nenechte se překvapit, když se v chutné krajině vašeho talíře nacházejí koule chutney. (Udělá to ještě chutnější.) Ujistěte se, že poslat džbán domů s vašimi hosty.
Cranberry Clementine
Recept: Cranberry Clementine
Pokud je jedna spice, kterou jižníci vědí, jak dokonalou, je to radost. Vychutnáváme si čas v kuchyni, a pokud v té době dojde k novému, chutnému příjemnému vyzdobení pokrmů, je to ještě lepší. Brusinky v tomto receptu jsou ponechány syrové a jsou rozdrceny kvůli dalšímu krému a zuřivosti. Toto je gurmánský doplněk již kreativního jídla. Nebudete věřit, co fantastická chuť vyplývá ze složek v tomto nádherném receptu. Ujistěte se, že používáte klementinky, které jsou na rozdíl od mandarinek bez semen. Tím zajistíte menší práci a hladký povrch, který zcela zbaví otravných semen.
Cranberry Chutney
Recept: Cranberry Chutney
Tento chutney recept je nabitý kořeními, jako je zázvor, limetka a jalapeño pepř, což zaručuje, že je nabitá příchutí. Výsledek je naprosto jedinečný. Můžeme vás ujistit, že jste nikdy nechtěli ochutnat podobné chutney. Je to takový omráčení, ale není to polarizující, takže budete schopni z něj dělat spoustu přísad a doplněk k šíření Turecka. Je to doma na každém stolek na Den díkůvzdání, plus to přidává trochu zipu a zing na tradiční jídlo. Trio zázvoru, vápna a jalapeño jsou geniální kombinace, která přidává koření, teplo a opojný citrusový pop. Opatrný. Je to návykové.