Тази торта Lemon-Coconut прави вкусно лечение и ослепителни маси. Следвайте и вижте колко лесно е да направите тази прекрасна бяла торта.
Лимонова кокосова торта
Тази класическа кейка от слоеве се отличава със зрелищен лимонов пълнеж между слоевете бяла торта и богато кокосово-кремаво сирене.
Рецепта: Лимонова кокосова торта
Стъпка 1: Подгответе яйцата и маслото
Поставете яйцата в купа с вода, за да ги доведете до стайна температура. Уверете се, че маслото е правилно омекотено. Ако натиснеш показалеца си в маслото и не направи вдлъбнатина, маслото е прекалено твърдо. Ако натиснеш показалеца си в маслото и не държиш формата му, е твърде мека.
Стъпка 2: Захарно масло, захар и яйчни жълтъци
Разбийте маслото и захарта с електрически миксер, докато пухтените. Добавете яйчни жълтъци по едно и също време и победете, докато смесите след всяко добавяне.
Стъпка 3: Добавете мляко и брашно към сместа
Добавете мляко последователно с брашна, като започнете и завършите с брашна.
Стъпка 4: Разбийте белите яйца
Разбийте белтъците до формиране на твърди върхове. (Когато мивката се повдига от купата, остри ръбове не се удрят или падат.)
Стъпка 5: Сгънете белите яйца в батериите
Нежно прегъвайте яйчените белтъци в тесто, само докато се включат. Прекомерното биене ще намали количеството въздух в тестото, което създава по-малко крехка торта.
Стъпка 6: Грижа за тортата
Смажете тигани с мазнина. Не забравяйте да покриете всички страни и дъното.
Стъпка 7: Леко запечени тигани с брашно
Поръсете брашното върху мазнина и разклатете, за да покриете напълно. Изсипете излишното брашно.
Стъпка 8: Печете и разпръснете пълненето
След като печенето и изпичането на тортата се разпространи между слоевете. Уверете се, че сте се разпространили до краищата.
Стъпка 9: Разпръснете Глазура
Разпръснете глазура отстрани и отгоре на тортата.
Стъпка 10: Добавете кокос
Поръсете торта с кокос.
Съвети за готвене в южната част на дома
Обичате ли добрата храна и искате да овладеете ежедневните техники за готвене? Тогава, Начало Основи за готвене е вашето решение да станете чудесен готвач.
Вземи си копие от южната Living Home Cookies Основи