С любезното съдействие на Ашли Кристенсен
Има нещо за скара в паркинг с няколко хиляди най-близки приятели, които просто правят храната по-добър вкус. Говоря за това, че тази събота пада ритуал (понеже най-добрите игри са в събота), някои футболни фенове смятат за форма на изкуство. В много училища готвенето може да бъде толкова конкурентно, колкото играта – и затова се нуждаете от предимство. Нуждаете се от правилната скара.
Много опции са там, но нищо не върши работата като Lodge Cast Iron Ironman’s Charcoal Grill. Това бебе е направено за отдушник. Това е малко тежко на 33 паунда, но също така е малко и здраво, така че пътува добре. И това може да е по-скъпо от стандартния hibachi (около $ 117 на Amazon), но няма да се разпадне върху вас след няколко употреба. Подобно на всички продукти на Lodge, този малък грил е построен, за да издържи години наред, и готвачи с изключително равномерна топлина, подобно на една от фирмените шкафове от чугун.
Джеймс Бърд, които печелят награди като Ашли Кристенсен (Роли, Н.К.) и Джон Кърънс (Оксфорд, Мисури), похапват за тях. – Аз го обожавам – каза ми Ашли наскоро. “Остава наистина горещо, така че е чудесно за изгаряне и можете да готвите повечето неща в половината време. Това е просто невероятно. “Тя обича да прави кебап, пържоли, пиле и зеленчуци, добавяйки няколко парчета твърда дървесина към въглищата за допълнителен вкус. И Джон, който за 25 години се е захващал за игри на Оле Мис в Гроув, ги използва за плъзгачи и крила (които препоръчва предварително да готвят във фурната). Единственият недостатък, казва той, е, че не можете да го използвате, за да готвите за много голяма тълпа.
Ако нищо друго, това е хубаво. И както казват в Оле Мис, може да загубите играта, но (с голяма грил) никога няма да загубите партито.
КУПИ ГО: $ 117, amazon.com