22 начина да готвите със зелени

Рецепта: Турция-и-Колард Зелен Стюарт

Имате ли останалата пуйка след Деня на благодарността? Трябва да направите тази яхния.

Рецепта: Сладки картофи и зелен гарнитура

Облицовани със сладки картофи, генове и сирене Parmigiano-Reggiano, тази гарнитура е пълна с аромати на сезона.

Рецепта: Сладки котлони Зелените зеленчуци с шунка

Не забравяйте внимателно да премахнете костите, за да сте сигурни, че няма да останат кости.

Рецепта: Collard Green Creole мръсен ориз

Търсите ястия, пълни с вкус? Мръсният ориз и зелените в тази рецепта са идеални.

Рецепта: Вегетарианска Баня Готварска Зелена

Тази рецепта за бавно готвене доказва, че не се нуждаете от шунка, за да имате вкусни ястия.

Рецепта: Гарлики Колард Зелените с Конфети Чоучоу

Смазвайки в бавната си печка в продължение на 9 часа, тези зеленчукови зеленчуци заслужават да чакат.

Рецепта: Хладилна супа

Сара Гавиган научи тази обилна супа от баба си, родена в Сицилия, която често посещава Флорида за една седмица и която, казва Гавиган, “напълни кухнята с магия”. Нена се възползвала от каквито и да било остатъци в средния Тенеси, от колиета и лимонов боб до пармезан, и настояваше, че всичко е “за допир”. Всяка зимна зеленина работи чудесно и можете да използвате всякакъв тип боб.

Рецепта: картофено пюре с зеленчуци

Може би си мислите, че има само толкова много, което можете да кажете за подправките, но тази рецепта за зеленчуци с пюрета ще ви накара да достигнете до речника си. Ще се насладите толкова много, че ще търсите нови суперлативи. Това е изненадващо проста и това, което прави тази рецепта страхотно е, че можете да използвате някоя от Зелените, които имате на ръка. Тя работи добре с чаршафи, зеле, зеле или други листни зеленчуци. Можете дори да го подготвите предварително, стига да го размразите добре предварително.

Направете напред: Подгответе тази рецепта чрез Стъпка 4 и замразете. Разбъркайте картофената смес в хладилника най-малко 24 часа, преди да планирате да сервирате, и оставете я да престои 20 минути преди печене, както е указано. 

Рецепта: Бял фасул, наденица и зелен бульон

Зърната зеле, южна станция, имат пипер и сладък вкус. Потърсете по-малки листа или зелени зеленчуци, които са по-нежни.

Рецепта: Зеленика с миро-брашна

Изглежда директно от първата книга за готвачи “Любов и лимони” – популярният блог за начина на живот, събран от съпруга и съпругата дух Джак Матеус и Жайна Донофрио, идва тази проста, вкусна, азиатска вдъхновена рецепта. Отнема по-малко от десет минути, за да се направи, и това е перфектното пролетно странично осветление и вкус.

Рецепта: Хляб и зеленчуци Готвене с круши от царевичен хляб

От бекон до карнити до барбекю, свинското месо е ударило в национален мащаб. Тази рецепта, включваща шунка и южните зеленчукови скоби, и царевичният хляб продължава да бъде вечеря за нашите хранителни редактори.

Рецепта: Крайната класически коларда

Оцет от оцет освежава зелените вкусове, а докосването на мед обгръща дима от шунката.

Рецепта: Горчица от горчица с кисело мляко и пармезан и крутони от бекон

За да смекчите зелените зеленчуци и омекотете огневия им вкус, обличайте суровите зеленчуци около 15 минути, преди да сервирате. Ако предпочитате да са пикантни, дрънкайте дрехите на масата, както предлагаме в рецептата.

Рецепта: Зелеви картофи, изпечени на два пъти

В Стъпка 1, картофите могат да се приготвят и в микровълновата фурна, но ние предпочитаме чистата текстура на кожите след изпичане във фурната.

Рецепта: Палачинка от маслини и маслини

Перфектно песто за всякакви тестени изделия. Той дори замръзва добре, така че можете да направите голяма партида и да имате остатъци!

Рецепта: Fettuccine с диворастящо зеле, лимон и козе сирене

Не изхвърляйте водата за готвене, когато източвате тестените изделия. Резервирайте 1 чаша за печене над варени зеленчуци и веднага ще създадете крем сос.

Рецепта: Зелените в зелено

Това е бавен метод на готвене, който наистина изважда този вкусен пушен вкус на свинско месо и нежната текстура на Collard Greens от Southern Style. Но най-добрата част е потапянето на парче царевичен хляб в останалата част от останалите.

Рецепта: Зелените соте

Не се страхувайте да опитате по-свежа и по-бърза рецепта за този южен диетичен щапел. Саут от Collard Greens са опаковани с вкус от нарязан джинджифил и пикантни сърна пиперки. Плюс това те са по-добре за вас и гответе само за 26 минути.

Рецепта: Зеленото яйце

Зърнената шунка и безмаслен бульон предлагат добър вкус на оригиналното ястие минус добавената наситена мазнина. Фасулът също добавя допълнително влакно!

Рецепта: Collard Greens Gratin

Премести се, сметана със спанак – в града има нова къща за пържоли. Оставете пакетите с допълнително орехче с остър нож, за да ги накарате да ги ухаят.

Рецепта: Кремат Колърдс

Опитайте този лесен метод за нарязване на бекон: Премахнете обвивката от бекон. Поставете цялото килограм студено бекон на дъска за рязане и нарязайте на 12-инчови кубчета.

Рецепта: Collard Green Carbonara 

Макаронената карнава е крайната бърза вечеря. Тя е богата, задоволяваща и работи през седмицата, но е достойна за уикенд компания.