Køkken urter dyrket ret i min baggård er den friske hemmelighed til min sommer madlavning. Jeg griller udenfor hver aften og bruger dem til at tilføje smag til smag til marinader, salatdressinger, krydderurter og saucer; når jeg griller eller ryger kød, spilder jeg dem ind i kyllingens hulrum eller slår hårdede som rosmarin og timian sammen for at bruge som bastebørster. Derudover er voksende urter billigere end at købe dem. Se, hvordan jeg plante dem i en jordbærpot.
Sådan Plantes
1. Start med en terrakotteskål med huller (aka jordbærkande). Vi foretrækker en 3-gallon en. Fyld bund tredje med god kvalitet pottemuld.
2. Indsæt planter i huller; Fyld jorden forsigtigt omkring rødderne.
3. Tilsæt jord til næste niveau. Gentag hele vejen til toppen. Placer i fuld sol. Vand regelmæssigt.
Tip: Plante største urt på toppen.