Cortesía de Terrapin Beer Co.
Las cervezas con infusión de calabaza son la mejor manera de celebrar la temporada, llenas de notas vigorizantes de otoño y tonos cálidos que recuerdan a la temporada. No es de extrañar que el Sur haga una de las mejores cervezas de calabaza. Aquí hay algunos favoritos locales.
Pumpkinfest
Terrapin Beer Co., Athens, GAT. Esta cerveza de estilo alemán está hecha con verdadera calabaza y especias, incluyendo canela, jengibre, pimienta de Jamaica y clavo. Disfruta de este de Halloween a través de las temporadas de Acción de Gracias.
Kentucky Pumpkin Barrel Ale
Alltech Lexington Brewing & Distilling Co., Lexington, KY Esta cerveza se envejece en barriles de bourbon en el corazón del país de bourbon y se introdujo por primera vez en el otoño de 2013 como la primera cerveza de programa estacional de la empresa con barriles. La compañía atribuye los sabores cálidos y de temporada de la cerveza a los sabores dulces de caramelo y vainilla del barril de bourbon. También se incluyen en el brebaje especias como la canela y la nuez moscada..
Calabaza especiada con calabaza 31 y Ale imperial 62
DuClaw Brewing Co., Baltimore, MD The Charm City prepara una cerveza de otoño de calabaza con su 31 Pumpkin Spiced Lager, una cerveza estilo alemán con sabores intensos de canela y nuez moscada. Esta cerveza ámbar suave y oscura pronto será una de tus favoritas para la temporada..
Calabaza ale
Thomas Creek Brewery, Greenville, SC. Saca la talla de calabaza y sirve esto en tu próxima fiesta de Halloween para adultos. Se dice que recuerda a un pastel de calabaza al horno de ladrillo, esta cerveza de temporada seguramente complacerá a la multitud..
Hardywood casa de campo de calabaza
Hardywood Park Craft Brewery, Richmond, VA. Disponible a finales de otoño, esta cerveza aromática incluye calabazas con azúcar fresca de Virginia, especias de pastel de calabaza y un toque de jengibre fresco. La compañía sugiere emparejar la cerveza con un ave de caza frita o una sopa de calabaza..
Jacques Au Lantern
Evolution Craft Brewing Co., Sailsbury, MD. Diseñado para degustar deliciosamente con casi cualquier plato de otoño, esta cerveza de color ámbar está hecha con calabaza asada para satisfacer sus gustos de otoño..
San Arnold Pumpkinator
Saint Arnold Brewing Company, Houston, la cervecería artesanal más antigua de Texas, hace de esta cerveza de calabaza su respuesta a “cómo debe saber una cerveza de calabaza”.