Completa tu comida con un lado de verduras directamente del jardín. Cada receta tiene su propio toque sureño ya sea agregando tocino crujiente, queso cremoso o freír.
Verdes al estilo sureño
Receta: Verdes al estilo sureño
El tocino crujiente, la cebolla salteada, el jamón y el ajo perfeccionan estas coles, convirtiéndolas en una parte esencial de su tradicional banquete sureño.
Pudín de maíz de la camiseta
Receta: Pudín de maíz de la camiseta
Esta receta clásica tiene una textura rica, similar a la de un soufflé, sin complicaciones. El resultado es un impresionante acompañamiento que toda la familia adorará..
Tomates verdes fritos
Receta: Tomates verdes fritos
No se pone mucho más sureño que un plato de tomates verdes fritos. Excelente en sándwiches, ensaladas o platos sencillos, esta es una receta que todo cocinero sureño debe dominar.
Video de cocina: Tomates verdes fritos
Butterbeans caseros
Receta: Butterbeans caseros
Bacon, cebolla y azúcar moreno empaquetan estos frijoles con un sabor increíble.
Okra De Pecana Frita
Receta: Okra De Pecana Frita
Okra prospera en el calor abrasador de los veranos húmedos, elevándose hacia el cielo en su gloria semitropical. Originaria de África, es tan abiertamente sureña como el té dulce y el kudzu. Por suerte para nosotros, tenemos el secreto interno cuando se trata de las deliciosas cápsulas: ninguna otra persona abraza la okra como lo hacen los sureños. Las pacanas trituradas y la mezcla para hornear forman el empanado crujiente de este lado clásico del estilo sureño.
Receta y consejos básicos de Okra frita
Guisantes Verdes Con Tocino Crujiente
Receta: Guisantes Verdes Con Tocino Crujiente
La adición de menta y naranja realmente ilumina esta verdura a menudo subestimada, mientras que el tocino presta un sabor ahumado..
Cazuela De Calabaza De Verano
Receta: Cazuela De Calabaza De Verano
La cazuela de squash de verano es la guarnición sureña más versátil. Combina bien con todo, desde pollo frito en un almuerzo de domingo de verano hasta pavo asado en Acción de Gracias.
Tortas de Maiz Fresco
Receta: Tortas de Maiz Fresco
El maíz fresco, el queso mozzarella y las cebolletas forman la base de este clásico acompañamiento.
Tomates Rellenos De Feta
Receta: Tomates Rellenos De Feta
Una mezcla de queso feta, migas de pan y hierbas frescas llena estos tomates grandes para un lado sabroso.
Okra y maíz Maque Choux
Receta: Okra y maíz Maque Choux
Use maíz fresco y okra en este plato de Maque Choux para obtener mejores resultados. Si no te gusta la comida picante, puedes sustituir fácilmente la salchicha caliente por una versión más suave para que se adapte a tus gustos.
Confeti de maíz frito
Receta: Confeti de maíz frito
La crema, el tocino y los pimientos dulces llevan este plato de la casa al estante superior.
Receta de judías verdes picantes caramelizadas
Receta: Frijoles Verdes Caramelizados
Lo mejor de cocinar con judías verdes frescas es que son verduras increíblemente versátiles. Ya sea que usted saltee, hierva o hornee, estas recetas de frijoles verdes tienen sabor.
En nuestra primera receta, los ingredientes salados y dulces, un poco de caramelización y un poco de especias le dan un poco de sabor a estas judías verdes..