Lo rociamos sobre los espaguetis, lo echamos sobre el pan de maíz, lo espolvoreamos sobre los tacos, e incluso lo regamos sobre los huevos revueltos. Salsa picante: la gente del sur no puede vivir sin ella. Por lo general, tenemos un escondite escondido en nuestro bolso, automóvil y lugar de trabajo en caso de que la comida sea un poco demasiado blanda. La mayoría le gusta caliente debajo del Mason-Dixon!
Solo hay un problema: demasiadas opciones. En un mundo donde cientos de salsas picantes se alinean en los estantes de nuestras tiendas de comestibles locales, ¿cómo podemos elegir? No te preocupes. Los editores aquí en Vida del sur He hecho todo el trabajo. Seleccionamos cinco de las marcas de salsa picantes más populares e hicimos una prueba de sabor a ciegas. Si bien algunas opiniones difirieron, hubo un claro ganador..
Ganador: Crystal Hot Sauce
Esta salsa picante fue el claro ganador en la prueba de sabor. Nuestros editores dijeron que era un sabor clásico que combinaría muy bien con una variedad de cocina sureña. Si bien no estaba tan caliente como muchas de las otras salsas, el calor pareció prolongarse mucho después de que terminó la prueba. Curiosamente, muchas personas dijeron que esta salsa picante era un poco más dulce de lo que estaban acostumbrados; fue una sorpresa refrescante.
2: Salsa Picante De Cholula
Esta sabrosa salsa quedó en segundo lugar. Todos estuvieron de acuerdo en que era el más singular del grupo. Tiene un sabor al estilo mexicano, y la mayoría de la gente dijo que notaron toques de comino, ajo y chile. Esta salsa picante sería la elección perfecta para tacos, fajitas y tamales..
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3: Salsa picante de Frank
Llegando al tercer lugar estaba el Red Hot Sauce de Frank. Este era el favorito de la multitud porque no hacía demasiado calor y el sabor del búfalo era delicioso sin ser abrumador. Asegúrese de tener esta salsa a mano cuando prepare alimentos para el día del partido, como alitas, albóndigas y salsa de pollo con búfalos..
4: Texas Pete Salsa Caliente
Texas Pete Hot Sauce ocupó el cuarto lugar en nuestro torneo de prueba de sabor. Todos estuvieron de acuerdo en que era el más picante por mucho. Sólo unas gotas harán el truco. Uno de nuestros editores dijo que “te golpea en la garganta”.
5: salsa picante de Louisiana
Por último, pero no menos importante es la salsa picante de Louisiana. Si bien a nadie le disgustó esta opción, el abrumador sabor del vinagre pareció ser el factor decisivo. La mayoría de la gente temía que el sabor distintivo ahogara el sabor de la comida. Sin embargo, un editor dijo que a ella le gustaría sobre las hojas de repollo debido a su delgada consistencia..