Desde salteados hasta tacos, estas deliciosas recetas de bistec llevarán la chispa a su mesa.
Filete de hierro plano a la parrilla con salsa de tomate carbonizado
Receta: Filete de hierro plano a la parrilla con salsa de tomate carbonizado
El sabor ahumado del Charred Tomato Relish es delicioso en casi todo lo que usted hace a la parrilla: pollo, pescado o incluso rebanadas gruesas de pan de campo. Nos encanta combinarlo con un bistec de hierro plano a la parrilla perfectamente cocinado. El filete plano de hierro puede ser un corte más resistente, así que asegúrese de cortar contra el grano para obtener los mejores resultados. Cuchara de tomate condimentar por encima.
Skillet Steak y col rizada marchita
Receta: filete de sartén y col rizada marchita
Espolvoree esta ensalada de bistec estilo restaurante con queso azul desmenuzado para aún más sabor.
Bistec de falda café frotado
Receta: Filete de falda café frotado
Un roce de café le da una sacudida de sabor a este filete de falda. Si no tiene café de achicoria, el café molido regular o el espresso funcionan igual de bien. Después de asar, corte el filete contra el grano para asegurarse de que los trozos de carne estén tiernos.
Bistec chamuscado con papas y alcachofas
Receta: Bistec chamuscado con papas y alcachofas
El Hash de patata y alcachofas es el complemento perfecto para un jugoso bistec. Para un manejo más sencillo de la parrilla y una cocción más rápida, corte los filetes más grandes en dos partes.
Flank Steak y ensalada de pepino
Receta: Ensalada De Filete De Flanco Y Pepino
Esta receta de carne muestra los sabores asiáticos con pasta de chile, lima, salsa de soja y aceite de sésamo..
Tacos De Filete Con Salsa Carbonizada
Receta: Tacos De Filete Con Salsa Carbonizada
Los sabores del sudoeste traen un toque Tex-Mex a la mesa. Pruebe esta nueva idea: sirva y sirva tortillas en vasos forrados con papel..
Filetes De Patata A La Parrilla Y Patata
Receta: Filetes De Patata A La Parrilla Y Patata
A la parrilla las papas y el bistec al mismo tiempo. Báñelo con mantequilla derretida en cada turno para obtener un resultado rico y delicioso..
Bulgogi Flank Steak
Receta: Bulgogi Flank Steak
Este toque coreano en el filete del flanco utiliza un adobo de salsa de soja, jengibre, azúcar moreno, aceite de sésamo y otros ingredientes para un resultado más tierno y sabroso..
Ensalada De Bistec A La Parrilla Con Aderezo De Nogal
Receta: Ensalada De Bistec A La Parrilla Con Aderezo De Nogal
Agregue un lado de arándanos frescos, fresas o mango para darle un toque afrutado a esta ensalada de plato principal con un filete tierno a la parrilla.
Coles De Carne Y Bruselas Salteado
Receta: Coles De Carne Y Bruselas Salteado
Una sartén para rasgar funciona tan bien como un wok para dorar la comida rápidamente. Solo asegúrese de usar uno que pueda resistir el calor, preferiblemente de hierro fundido o un acero inoxidable grande de fondo grueso.
Filete De Romero Con Salsa De Higo
Receta: Filete De Romero Con Salsa De Higo
Los higos dulces proporcionan un complemento satisfactorio para el sabroso filete y el queso Gorgonzola.
Filetes De Falda Sartén
Receta: Filetes De Falda Sartén
Combine el bistec tierno con Hash de patata dulce para una comida rápida pero rápida entre semana..
Bistec De Flanco De Melaza A La Parrilla
Receta: Bistec De Flanco De Melaza A La Parrilla
Ahumado, dulce melaza flanco par de carne perfectamente con la salsa de sandía fresca.
Ensalada De Filete Y Ratatouille A La Parrilla Con Vinagreta De Albahaca Y Ajo
Receta: Ensalada De Filete Y Ratatouille A La Parrilla Con Vinagreta De Albahaca Y Ajo
Verduras a la parrilla, lechuga fresca y filetes de ternera tierna conforman esta ensalada de verano. Completa con una vinagreta de ajo y albahaca y tendrás una cena de ensaladas satisfactoria..
Salteado de carne y sandía
Receta: Salteado de carne y sandía
El calor dulce de este plato de carne es sorprendentemente refrescante. Corte la sandía en palitos del mismo tamaño que los guisantes de azúcar para que pueda obtener un crujido dulce en cada bocado. Decore con hojas de cilantro frescas para un sabor extra.
Tacos De Barbacoa Vietnamita
Receta: Tacos De Barbacoa Vietnamita
Los sabores vietnamitas vibrantes se sirven al estilo Tex-Mex con una salsa picante para mojar.
Cilantro Flank Steak
Receta: Cilantro Flank Steak
El cilantro fresco le da un gran sabor a este filete de flanco. No necesitarás mucho más aparte del cilantro, el ajo y el condimento, lo que hace que esta sea una comida fácil y deliciosa entre semana..
Bistecs a la Parrilla y Vegetales
Receta: Bistecs a la Parrilla y Vegetales
Estos pinchos se pueden hacer en un instante. Para un lado fácil, hornear algunos palitos de calabacín con aceite de oliva y sal.
Melaza-Balsamic Steak Kabobs con tomates verdes
Receta: Melaza-Balsamic Steak Kabobs con tomates verdes
Bistec, verduras y frutas conforman estos coloridos pinchos. También nos encantaron estos pinchos con lomo de cerdo y ciruelas en lugar de bistec y duraznos..
Filete De Filete “PB and J” Con Arroz
Receta: Filete De Bistec “PB&J” Con Arroz
La jalea de pimienta y la mantequilla de maní se combinan para formar la salsa base de este salteado inspirado en los niños. Cocina una olla de arroz mientras preparas esta receta para que esté lista cuando el sofrito esté listo. Usted querrá servir este plato familiar de inmediato.
Filetes A La Parrilla Balsamico
Receta: Filetes A La Parrilla Balsamico
Una marinada de conservas de higo y vinagreta balsámica agrega un gran sabor a los bistecs. Marínelos durante la noche, cocínelos a la parrilla en menos de 20 minutos y sírvalos con una salsa de ajo y hierbas preparada para una increíble comida entre semana..
Filete De Pollo Frito De David Con Redeye Gravy
Receta: filete de pollo frito de David con salsa de ojos rojos
Pimienta de cayena, salsa picante y suero de leche para darle sabor a este bistec frito con pollo.
Bistec con Gnocchi De Champiñones
Receta: Bistec con Gnocchi De Champiñones
Bofetea algunos filetes de costilla en la parrilla para una cena rápida y satisfactoria. También puedes tirar los ñoquis con setas de papas rojas cocidas, en lugar de los ñoquis..
Solomillo De Limón Y Ajo
Receta: Solomillo De Ajo Y Limón
El solomillo está disponible en la sección de carnes, pero para una porción más gruesa, como la que se solicita en esta receta, consulte con su carnicero para ver si necesita reservarlo previamente..
Bistec De Vaquero De Hierro Fundido
Receta: Filete De Vaquero De Hierro Fundido
Esta es la mejor manera de cocinar un grueso y jugoso restaurante de bistec con hueso sin fumar en la casa. Use su parrilla para calentar la sartén de hierro fundido; el área de la superficie de la sartén promueve un sabor más asertivo y un mejor dorado que las parrillas, produciendo un bistec con la corteza adecuada del asador.
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Foto: Charles Walton; Estilismo: Leslie Byars Simpson
Skillet Grecian Rib Eyes
Receta: Skillet Grecian Rib Eyes
El aceite de oliva y la marinada de limón son la clave para crear un gran sabor y ablandar la carne para esta receta. La cobertura de hierba de oliva y feta agrega un toque mediterráneo y un toque de sabor a la carne. Muchos lectores dicen que han sustituido el pollo o el cordero por la carne y resultó igual de delicioso.