A veces encontramos caída en lugares inesperados. Cuando lo hacemos, nos gusta contarles acerca de nuestros descubrimientos. Estos puntos hacen que la región se sienta orgullosa cuando se trata de colores llamativos. También experimentará mucho más que el follaje brillante. Uno de los puntos más altos de Kentucky alberga edificios de un antiguo asentamiento, junto con una vista sin igual. Una lujosa ciudad de Carolina del Sur alberga un increíble parque urbano en su medio. Y Oklahoma ofrece un animado festival para combinar con el aire fresco. Prueba estos destinos de otoño; Los encontrará dignos de una mayor exploración en esta temporada de cosecha.
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Recetas frescas de la cena de otoño
1. Cumberland Gap, KY
por Les Thomas
Cuando viajo, me gusta estar cómodo. Habría sido un pionero pésimo. Pero cuando me paro en sus pasos en el abrazo de Cumberland Gap en esta mañana de otoño, me doy cuenta de que tengo algo en común con ellos. Tampoco les gustaban las multitudes. Por eso me escapé al Parque Histórico Nacional Cumberland Gap, donde se encuentran Kentucky, Tennessee y Virginia. Quería dejar el bullicio de la ciudad para una escapada que no está plagada de turistas.
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Habitación para vagar
“Este parque es una joya fuera de los caminos trillados. “Tenemos a muchas personas que intentan escapar de las multitudes de los Smokies”, dice el guardabosques Scott Teodorski. “Es un buen pedazo de montañas salvajes”.
Fue muy fácil llegar aquí. Solo tuve que conducir dos horas en la carretera interestatal al sur de Lexington, Kentucky, y luego caminar 20 minutos para pararme en la silla de montar del primer retiro de montaña de los Estados Unidos. Hasta 300,000 pioneros, antepasados de millones de nosotros en el Sur, pasaron por aquí. Veo cómo se derrite una cortina de nubes de encaje y pienso en lo que esta vista significó para ellos. Era la promesa de una nueva frontera. “Es difícil imaginar que Kentucky sea el Salvaje Oeste”, dice Scott, “pero en esos días lo era”.
Se han hecho grandes esfuerzos para restaurar el desierto durante los últimos 10 años. El proyecto más grande redirigió los EE. UU. 25E a través de un túnel de casi una milla de largo para que Cumberland Gap pudiera regresar al camino rústico que alguna vez fue. Más de la mitad de los 24,000 acres del parque nacional es desierto.
Descubre un pueblo perdido
Una mañana, me dirijo al parque nacional para ver un lugar secreto que muchos viajeros a menudo no ven. La brecha es la pieza central del parque, pero parte de su alma descansa sobre una de las montañas más altas de Kentucky, donde Scott y otros guardabosques llevan a los visitantes en visitas guiadas. Conducimos hasta Hensley Settlement en un camino de grava sinuoso que hace que Blue Ridge Parkway parezca una autopista. Un árbol de madera agria, brillante como una vela romana, brilla a la luz que baña una escuela rústica y las cabañas climatizadas de los colonos que una vez vivieron aquí. “Lo que lo hace único es que está aislado hasta el día de hoy”, dice Scott. “La soledad es maravillosa”.
El otoño susurra una bendición sobre estas montañas. La luz del sol baila en prados leonados. En un día como este, es el paraíso..
Ir a la brecha
Parque Histórico Nacional Cumberland Gap: U.S. 25E, P.O. Box 1848, Middlesboro, KY 40965; www.nps.gov/cuga o (606) 248-2817. Horario del centro de visitantes: 8 a.m.-5 p.m. diario. Los viajes a Hensley Settlement continúan diariamente hasta el 31 de octubre. Se requieren reservaciones. Admisión: $ 10 adultos, $ 5 de 12 años y menores. Lleve agua embotellada, bocadillos, ropa de abrigo y zapatos cómodos. El recorrido dura unas cuatro horas..
Actividades de otoño
- Octubre 3-5 ―Cumberland Mountain Fall Festival: Middlesboro Arts and crafts festival con entretenimiento en vivo, escenario infantil, zoológico de mascotas y mucha comida; www.thefallfestival.com.
- 11 de octubre y 18 de octubre ― Elk Viewing Tour: Excursiones de alces guiadas en Pineville en Pine Mountain State Resort Park; www.pinemountainpark.com o (606) 337-3066.
Atracciones
- Centro de interpretación en Pine Mountain State Resort Park: Aprende sobre el área de Pine Mountain, la vida silvestre y las plantas que se vuelven doradas en el otoño. Un quiosco interactivo y exhibiciones ayudan a contar la historia del parque; www.parks.ky.gov/findparks o (606) 337-3066.
- Gap Cave Tours: Explore una cueva, junto con los guardaparques, en este recorrido de 1.5 millas ubicado en Cumberland Gap. Dos horas de estalagmitas, cascadas y tal vez uno o dos murciélagos esperan. No menores de 5 años. Boletos: $ 8 adultos, $ 4 de 5 a 12 años; www.nps.gov/cuga/planyourvisit/guidedtours.htm o (606) 248-2817.
- Biblioteca y Museo Abraham Lincoln: A solo unos minutos de distancia en Harrogate, Tennessee, se encuentra un repositorio lleno de increíbles recuerdos de Abraham Lincoln. Incluidos en los artefactos se encuentran el bastón que Lincoln llevó al Teatro de Ford y un juego de té perteneciente a Lincoln y su esposa Mary Todd; 6965 Cumberland Gap Parkway, Harrogate, TN; www.lmunet.edu/museum/ or (423) 869-6235.
Alojamiento
- Holiday Inn Express: 1252 North 12th Street, Middlesboro, KY 40965; (606) 248-6860. Las tarifas comienzan en $ 79.95.
- Pine Mountain State Resort Park: Estados Unidos 25E, 2 millas al sur de Pineville; (606) 337-3066. Las tarifas comienzan en $ 104.95.
Comida
- Avenue Café & Antiques: 1915 West Cumberland Avenue, Middlesboro, KY; (606) 248-3958. Conocido por sus especialidades diarias y la cocina casera, este bistro también cuenta con excelentes chucherías y antigüedades para la venta. Prueba la ensalada de pollo casera y la sopa..
- El flocoe: 122 West Kentucky Avenue, Pineville, KY; (606) 337-2034. Otro favorito local, este lugar ofrece cocina casera en su máxima expresión. No te pierdas el pollo y las albóndigas..
- La cocina campestre de Webb: 527 Colwyn Avenue, Cumberland Gap, TN 37724; (423) 869-5877. Esta es la tierra de galletas y salsa. Abierto para tres comidas al día; Echa un vistazo a Pinto Special en el almuerzo, que viene con frijoles, verduras, papas fritas, pan de maíz y cebolla..
Compras
- Tienda Perfect Craft de Nothins: 521 Colwyn Avenue, Cumberland Gap, TN 37724; www.nothinsperfect.com o (423) 869-4410. Recoge algunas muñecas primitivas, velas o popurrí.
- La tienda general de Cumberland Gap: 503 Colwyn Avenue, Cumberland Gap, TN; www.cumberlandgap.com o (423) 869-2282. Más de 6,000 artículos llenan este lugar divertido, incluyendo carillones, gnomos, ositos de peluche y artículos de cocina.
2. Greenville, Carolina del Sur
por Wanda McKinney
Escucho los sonidos del agua que cae, el chasquido de un columpio meciéndose en una brisa ligera. El follaje brillante filtra la luz del sol de octubre, y me siento como si me hubieran metido en un entorno campestre. Sin embargo, estoy justo en el centro de la cosmopolita ciudad de Greenville, Carolina del Sur. Aquí, descubro grandes escenas frondosas de la temporada..
Urban Park Deluxe
La pieza central del encantador centro de Greenville es el impresionante Falls Park. Abajo de Main Street, encuentro un escenario perfecto de espacios verdes, jardines, el río Reedy y una hermosa cascada. El Puente de la Libertad abarca todo, con su pasarela peatonal curva de 355 pies de largo. No puedo pensar en una vista mejor que desde ese puente, que da a los senderos naturales, a los macizos de flores y a las personas que disfrutan de la temporada. El otoño sigue siendo la primera atracción aquí en octubre, pero ciertamente hay más para ver..
Este mes incluye Fall for Greenville, un festival de comida muy popular que presenta más de 40 de los mejores restaurantes de la ciudad. La música, las demostraciones de tallado de hielo y un chile de cocina se suman a la atmósfera festiva..
Belleza cercana
A pocos kilómetros de distancia, la Universidad de Furman, a las afueras de Greenville, cuenta con uno de los campus más hermosos que se pueda imaginar. Los senderos para caminar y el follaje radiante proporcionan un escenario perfecto para el campanario, que se refleja en un lago de 30 acres. Hogar de eventos durante todo el año, esta escena es un saludo perfecto para el otoño de una postal. Nota: durante su visita a Furman, no se pierda The Cliffs Cottage, el hogar de Showcase de Southern Living. Dedicada a la vida ecológica, esta casa cuenta con materiales de construcción ecológicos. Para obtener más información, consulte la página 86 o visite www.furmancliffscottage.com.
Hablando de imágenes perfectas, me encanta el Museo de Arte del Condado de Greenville, con su colección Southern y las pinturas de Jasper Johns. Un último lugar hermoso es el Museo y Galería en la Universidad Bob Jones. Estoy asombrado por las 450 pinturas de los Maestros Antiguos que residen aquí. Un tapiz de 500 años de Bruselas completa mi viaje a una ciudad llena de color, personalidad y belleza..
Actividades de otoño:
- Octubre 10-12 ― St. Francis Fall para Greenville: Cuenta con más de 40 de los mejores restaurantes de la ciudad, cuatro escenarios con música en vivo, un concurso de chili-off y talla de hielo, una carrera de camareros, demostraciones de cocina y más. www.mainstevents.com o (864) 235-5525.
- 25 de octubre – Spinx Run Fest: Promueve estilos de vida saludables con oradores, programas de capacitación, carreras y paseos, y seminarios; www.spinxrunfest.com o (864) 284-1238.
- Primeros viernes: El primer viernes de cada mes de 6 a 9 p.m .; Alrededor de 25 galerías de arte abren puertas, mostrando acuarelas, acrílicos, alfarería, fotografía y joyería. Comuníquese con el Consejo de Artes Metropolitanas al (864) 467-3132, o visite www.firstfridaysonline.com.
- El mercado del sábado: Los sábados por la mañana, de 8 a.m. a mediodía hasta el 1 de noviembre, encontrará productos frescos, desayuno y entretenimiento en vivo; www.saturdaymarketlive.com o (864) 467-4494.
Atracciones:
- Falls Park en el río Reedy: 601 South Main Street; www.fallspark.com o (864) 467-4350.
- Zoológico de Greenville: 150 Cleveland Park Drive; www.greenvillezoo.com o (864) 467-4300. Abierto todos los días de 10 a.m. a 4:30 p.m. Admisión: $ 6 adultos, $ 3 niños de 3 a 15 años..
- Parques del centro: El anfiteatro Peace Center, el Cleveland Park y el McPherson Park (el más antiguo de la ciudad y el hogar de la tienda de la ciudadanía de la tercera edad de Greenville). Para todos los parques y jardines: www.greatergreenville.com/city_services/parks.asp (864) 467-4355.
- El Centro de la Paz para las Artes Escénicas: 300 South Main Street; www.peacecenter.org o (864) 467-3000. Broadway, el pop, la comedia y la música clásica cantan en este fabuloso lugar.
- El Centro BI-LO: 650 North Academy Street. Instalaciones de entretenimiento de última generación. www.bilocenter.com o (864) 241-3800.
- Fluor Field en el West End: Presenta a Greenville Drive, Minor League, filial de Clase A de los Medias Rojas de Boston; www.greenvilledrive.com o (864) 240-4500.
- Universidad de Furman: 3300 Poinsett Highway; www.furman.edu o (864) 294-2185.
- Museo y Galería en la Universidad Bob Jones: 1700 Wade Hampton Blvd .; www.bjumg.org o (864) 770-1331.
- Museo de Arte del Condado de Greenville:420 College Street; http://antiques.greenvillemuseum.org o (864) 271-7570.
Alojamiento
- Westin Poinsett: 120 South Main Street; www.westin.com/poinsett o (864) 421-9700. Las tarifas comienzan en $ 169.
- El Hampton Inn & Suites Downtown Riverplace: 171 Riverplace; www.hamptoninnandsuitesgreenville.com o (864) 271-8700. Las tarifas comienzan en $ 159.
- Hyatt Regency Greenville: 220 North Main Street; www.hyatt.com o (864) 235-1234. Las tarifas comienzan en $ 149.
Comida
- Restaurante O: 116 South Main Street; www.restauranto.com o (864) 331-0007. La comida favorita de George Clooney aquí (mientras estaba filmando Leatherheads en Greenville) incluía un cóctel de camarones, una cuña de lechuga iceberg con aderezo italiano, atún aleta amarilla y pastel de manzana con helado.
- Algodón alto: 550 South Main Street; www.high-cotton.net o (864) 335-4200. Abierto para la cena todas las noches y conocido por sus ostras fritas con suero de leche con aderezo de diosa verde.
- Nueva cocina del sur de Soby: 207 South Main Street; www.sobys.com o (864) 232-7007. Este restaurante se encuentra en un edificio de 100 años de antigüedad y sirve camarones, sémola y tomates verdes fritos de Nueva Orleans..
- Larkin está en el río: 318 South Main Street (en el Centro de la Paz); www.larkinsontheriver.com o (864) 467-9777. Abierto para el almuerzo y la cena, busque la sopa de cangrejo y los camarones y sémola en este restaurante favorito..
Compras
- Mastil General Store: 111 North Main Street; www.mastgeneralstore.com o (864) 235-1883. Artículos para el hogar, dulces por barril, calzado, equipo de viaje y ropa esperan en este favorito regional.
- Llyn fuerte joyería fina: 119 North Main Street; www.llynstrong.com o (864) 233-5900. Artesanos locales, así como diseñadores nacionales, exhiben joyas finas y arte en vidrio..
- La rana de cuentas 241C North Main Street; www.beadedfrog.com o (864) 235-2323. Buena selección de piedras semipreciosas, plata de ley y cuentas de vidrio..
- Ve pez: 612 South Main Street; www.gofishgreenville.com o (864) 250-0200. Situada justo enfrente de Falls Park, esta tienda vende productos hechos a mano de todo el mundo..
Viaje opcional
A solo 37 millas de Greenville, le espera otra belleza natural. Caesars Head State Park (un afloramiento de granito en la parte superior de la escarpada de Blue Ridge) ofrece una hermosa vista del follaje de otoño. Rutas de senderismo, fáciles y desafiantes, serpentean a través del parque. Empaque un picnic, y respire el paisaje. 8155 Geer Highway, Cleveland, SC 29635; www.southcarolinaparks.com o (864) 836-6115. Admisión al sendero: $ 2 adultos. Horario: 9 a.m.-9 p.m..
Convención de Greenville y Oficina de Visitantes: 631 South Main Street, Suite 301, Greenville, SC 29601; www.greenvillecvb.com o 1-800-717-0023.
3. Arco roto, OK
por Karen Lingo
En lo profundo de la esquina de Oklahoma, descubro el otoño que se levanta sobre las montañas Ouachita. Aquí, el Beavers Bend State Resort se asienta en el terreno, justo al lado de los EE. UU. 259, cerca de la ciudad de Broken Bow.
El terreno en el Parque Estatal Beavers Bend, uno de los dos parques que conforman el centro turístico estatal, me recuerda las áreas de los distantes Apalaches. Volviéndome, de repente dejo las colinas. Los pinos dan paso a las maderas duras. Bosques densos enmarcan el camino y bordean las orillas de los arroyos de montaña. Mientras conduzco, la elevación sube. El aire fresco se vuelve nítido, y se arrastran rastros de humo de cabañas construidas en medio de robles rojos y arces..
Vistas de la mañana
Encuentro que los madrugadores capturan las mejores escenas aquí. Especialmente a lo largo de los arroyos, donde los pescadores con mosca lanzan truchas arco iris y marrones. Al amanecer, los pescadores aparecen como apariciones, flotando sobre la niebla que se arremolina en el agua..
La salida del sol sobre Broken Bow Lake, bordeada por el Parque Estatal de Hochatown, muestra la imagen más impresionante. Para verlo, me quedo en Lakeview Lodge, me levanto temprano y me instalo en un asiento de primera fila en mi balcón. A medida que la luz del día se asoma sobre los picos distantes, revela pequeñas islas en el lago envuelto en niebla..
Hacer una caminata
La tentación es fuerte para sentarse y maravillarse con la belleza de la naturaleza, pero no me rindo. El sendero Big Oak Nature Trail en el Parque Estatal Beavers Bend cubre un cuarto de milla. Un poco más desafiante, el Beaver Lodge Nature Trail serpentea por una milla a través de los nogales del parque, la goma dulce, el roble y los arces rojos. Es paralelo a un arroyo y cruza un puente de troncos, un lugar perfecto para observar a los pescadores con mosca en su búsqueda de arco iris y pardos..
Mirando hojas o caminando por las colinas, siempre puedo captar mis colores favoritos en esta pequeña porción de Ouachitas.
Dos parques, un resort
El Beavers Bend State Resort incluye el parque estatal Beavers Bend y el parque estatal Hochatown, con Lakeview Lodge y el campo de golf Cedar Creek. Para más información visite www.beaversbend.com.
Lakeview Lodge cuenta con 36 habitaciones y 4 suites y ofrece vistas al lago Broken Bow; las tarifas comienzan en $ 80. 1-800-435-5514 o (580) 494-6179. Beavers Bend State Park: Hay dos tipos de cabañas disponibles. Cabañas Parkview: Las tarifas comienzan en $ 63. Cabañas con vista al río: las tarifas comienzan en $ 90. (580) 494-6300.
Actividades de otoño
- Del 7 al 9 de noviembre, festival folclórico y muestra de artesanía: Mire las demostraciones de artesanías de principios de siglo en el parque estatal de Beavers Bend.
- Buscar águilas de noviembre a febrero..
- Pesque los arroyos y el río Mountain Fork durante todo el año para el bajo y la trucha.
- Canoa o kayak Montaña Tenedor Río. Encuentra alquileres en Beavers Bend River Floats; (580) 494-6070.
- Crucero Broken Bow Lake en barco. Alquileres disponibles en Beavers Bend Marina; (580) 494-6455.
- Juegue en el campo de golf de Cedar Creek en el Parque Estatal de Hochatown; (580) 494-6456.
Comida
- Restaurante Steven’s Gap: Diez millas al norte de Broken Bow en los Estados Unidos 259; (580) 494-6350. Este restaurante es nuestra elección para un buen desayuno, almuerzo o cena. Es conocido por el bagre frito, pero el menú ofrece algo para todos los gustos. Ahorra espacio para las deliciosas tartas caseras..
- Abendigo’s Grill & Patio: En los EE.UU. 259, al norte de Broken Bow, cerca de la entrada a Steven’s Gap Lake Road; (580) 494-7222. Este lugar encabeza nuestra lista de opciones para la cena (también abre para el almuerzo). Sirve ofertas de pollo a jóvenes con el mismo cuidado que dedica al salmón real de Alaska de sus padres. Los lugareños optan por la generosa porción de filete de pollo frito que cubre el plato.
- Restaurante Beavers Bend: Ubicado cerca del centro de la naturaleza en Beavers Bend State Park; (580) 494-6551. Este favorito ofrece una opción conveniente para los huéspedes y visitantes del parque. Las opciones de desayuno incluyen panqueques de arándanos. Para el almuerzo o la cena, elija hamburguesas, bagres fritos y bistec frito con pollo.
Alojamiento
- Lakeview Lodge: Las 36 habitaciones y 4 suites ofrecen vistas al lago Broken Bow, con tarifas de $ 80 a $ 100 de domingo a jueves, del 16 de agosto al 30 de noviembre; 1-800-435-5514 o (580) 494-6179.
- Parque Estatal Beavers Bend: Las cabañas con vista al parque varían de $ 73 a $ 113, y las cabinas con vista al río varían de $ 108 a $ 135 durante la temporada de valor (de domingo a jueves, del 16 de agosto al 30 de noviembre); (580) 494-6300. Encuentre información sobre alojamiento adicional, incluidos moteles y cabañas, a través de la Cámara de Comercio de Broken Bow; www.brokenbowchamber.com o (580) 584-3393.
Pescar los arroyos
Las aguas frías que fluyen desde la base del río Mountain Fork hacen de este un destino para pescadores con mosca durante todo el año. Encuentre todo lo que necesita, incluido un guía experimentado, en la tienda Three Rivers Fly en los EE. UU. 259 Norte. El propietario Jesse King dirige viajes guiados y dirige escuelas de pesca con mosca; www.threeriversflyshop.com o (580) 494-6115. Otro guía local, Ethan Wright, también conoce todos los puntos de pesca; (580) 236-0600.
Viaje opcional
Para obtener más color de otoño, tome la carretera US 259 North aproximadamente 55 millas hasta Talimena Scenic Drive (estado 1 en Oklahoma, estado 88 en Arkansas). Esta ruta escénica recorre la cresta de los Ouachitas desde Talihina, Oklahoma, hasta Mena, Arkansas. Almuerce en el Queen Wilhelmina Inn en Queen Wilhelmina State Park, seis millas al este de la
Línea estatal de Arkansas / Oklahoma; www.queenwilhelmina.com o 1-800-264-2477.