Un cambio de último minuto en el plan de juego puede despegar incluso a los mejores planificadores. Con el fin de semana de Pascua a la vuelta de la esquina, probablemente ya tenga mucho en su plato, entre ir a la iglesia y planear la caza anual de huevos. Y ahora se le ha pedido que organice la cena de Pascua en el último minuto. Uh oh, ¿qué puedes hacer antes de dar marcha atrás? Bueno, con estos seis sencillos consejos y trucos, puedes lanzar una cena navideña sin estrés. Sus invitados nunca tendrán que saber cómo lo logró en tan poco tiempo. Aún mejor, nunca creerán que una fiesta tan grande solo tomó un par de horas para prepararse.
1. Manténgalo pequeño con aperitivos y postres pequeños..
Receta: magdalenas de sorbete de limón con glaseado de crema de mantequilla
Para las bodas de primavera y verano y la planificación de la ducha, estos cupcakes brillantes son un verdadero placer. Básicamente, son su golosina congelada favorita transformada en pastelitos frescos y soleados..
Necesita entrantes rápidos y mini postres que lo mantendrán fuera de la cocina y le permitirán pasar más tiempo entreteniendo a sus invitados. Por supuesto, todas las anfitrionas sureñas saben que los huevos rellenos deben formar parte del menú, pero puede ser aún más creativo con aperitivos y dulces de temporada, como la ensalada de pasta servida en un palito y los pastelitos de cítricos cubiertos con glaseado de crema de mantequilla. Las aplicaciones y los postres pequeños, individualmente divididos individualmente, lo ayudan a lograr mucho con muy poco, incluido el servicio a una gran cantidad de personas, sino que también son excelentes para mantener a los huéspedes satisfechos mientras que los platos principales y los acompañantes aún se calientan en el horno..
2. Elegir recetas de preparación..
¿Quién dice que debes tener una mesa llena de platos complicados que se hacen en la mañana de Pascua? En su lugar, opta por una o dos recetas que se pueden hacer por adelantado, como guisos, ensaladas de frutas o ponches y cócteles de grandes cantidades. De esa manera, no tiene que competir por el espacio en el horno el día o estar agotado con los momentos de preparación de último minuto antes de que lleguen los invitados. Desde papas y judías verdes hasta pastel de zanahoria y galletas de Pascua, aquí hay algunas ideas deliciosas para comenzar a planificar su comida. Simplemente prepárelo y hornéelo la noche anterior y luego coloque la mayoría de estas recetas en el horno justo antes de servir el Día de Pascua..
3. Ahorre tiempo con un jamón espiral comprado en la tienda.
Si alguien sabe lo importante que es un jamón para la Pascua, somos nosotros. Pero cuando no hay tiempo para elegir uno bueno, sin mencionar cocinarlo y cortarlo, un jamón precocido cortado en espiral lo hará bien. Donde realmente puede agregar su propio toque para impresionar a los invitados es con el esmalte. Mezcle el paquete que viene con el jamón comprado en la tienda y rocíe su jamón con un glaseado casero. Solo asegúrate de seguir la tradición sureña, asegurándote de que haya al menos algo de Coca Cola y azúcar moreno involucrados.
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4. Llévalo afuera para un asunto de Pascua más informal..
Si no hay tiempo o espacio para una cena formal, siéntese, celebre una celebración de Pascua al aire libre para marcar el comienzo de la primavera. Nos encanta la idea de organizar una barbacoa o un hervido de mariscos que no requiera mucha planificación o recetas difíciles. Cualquier carne o verdura que normalmente cocinarías en el horno también se puede cocinar afuera. Así que encienda la parrilla y el ahumador para un enfoque más relajado de las vacaciones. Tus invitados te agradecerán la diversión que pasaste bajo el sol esta Pascua.
5. Dejar el postre doble como decoración de mesa..
¿No tienes tiempo para hacer tus propias decoraciones? No hay problema. Cuando necesites algo lindo pero simple para lucir tu mesa, no busques más que el postre para que te sirva como centro de mesa único. De todos modos, ya estarás horneando, así que deja que tus dulces hagan el doble trabajo como comidas decadentes y decoración de mesa. Frascos de vidrio baratos llenos de caramelos de colores o golosinas de primavera apiladas en bonitos soportes de pasteles y torres escalonadas son tan llamativas como cualquier arreglo floral o árbol de Pascua.
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6. Derroche en un encubrimiento de moda, apropiado para la cocina..
Aunque se trata de una cena de Pascua de último minuto, no significa que deba sacrificar el estilo en el proceso. Para evitar que los invitados lleguen y lo vean con su pijama dominical, pase las últimas horas preparándose y vístase un bonito delantal complementario sobre su elegante vestido del domingo de Pascua para protegerlo de las salpicaduras en la cocina o cuando sirva a los invitados..