Pokud přinášíte vařené jídlo na party zavazadlového prostoru, musíte ho udržovat v teple. Zde jsou tři různé způsoby:
“Hot” chladič
Chladiče nejsou jen pro udržení jídla studené; mohou být také použity k zachycení tepla. Udržujte nádobí s výklopnými dveřmi, jako jsou chilli, kuřecí křídla a sýrové potrubí, a umístěte je do chladničky určeného k horkému jídlu. Chcete-li zachovat příjemné a teplé jídlo, zkuste tento trik: zabalte cihly v těžké hliníkové fólii a zahřejte je v troubě na 300˚ po dobu asi 20 minut. Řádek spodní části chladiče s utěrkami na nádobí a opatrně umístit cihly na sudé řadě uvnitř chladiče. Umístěte nádoby na potraviny na horké zabalené cihly a vše udržujte na svém místě s více navinutými ručníky.
Pro: Udržuje jídlo horké po celou délku zavazadlového prostoru.
Ošidit: Budete muset najít nějaké cihly.
Izolovaný nosič potravin
Nejjednodušší způsob, jak udržovat jídlo teplé u dveří zavazadlového prostoru (nebo potluck), je izolovaný nosič potravin nebo přenosný teplovzdušný vak. Existuje mnoho možností, od jednoduchých nosičů typu “lunchbag” až po náročnější nosiče s vícenásobnými přihrádkami a kapsami na zip. Dvojitý hrncový držák MIER je vhodný pro rozkládací hrnce o rozměru 9×13 palců s rozšiřitelným designem, který umožňuje přepravovat chladné a horké předměty najednou. Ujistěte se, že vaše jídlo je velmi horké, když jej umístíte do nosiče, abyste zajistili co nejvíce tepla.
Pro: Lehký a přenosný; snadné použití.
Ošidit: Udržuje jídlo horké po dobu nejvýše několika hodin.
WATCH: Recepty pouze na grilování omáček budete potřebovat
Přenosná trouba
Pokud má místo pro odkládání dveří zdroj energie, můžete přenést malou přenosnou troubu, izolovanou přepravku, která se zasune do zdi a poskytuje konstantní zdroj tepla. Osobní přenosná trouba společnosti HotLogic ohřívá jídlo a udržuje ji stálou rychlostí 165 stupňů, aniž by ji přepečila – stačí jen připojit. Trouba může obsahovat zásobník na potraviny o rozměrech 6,75 x 8,75 palce.
Pro: Nemusíte se starat o bezpečnost potravin nebo o to, zda je nádoba dostatečně horká.
Ošidit: Vyžaduje elektrickou zásuvku.
Zvolíte-li však skladování teplého vařeného jídla, nezapomeňte, že musí být 140 ° nebo vyšší, aby nedošlo k otravě potravinami.