El sur ha sido bendecido con cientos de excepcionales juntas de barbacoa, y varían mucho en técnica y estilo, lo que hace que sea casi imposible declarar lo mejor de una en particular. Apropiadamente, la votación para las Mejores Uniones de Barbacoa del Sur terminó en un callejón sin salida con el ganador del concurso del año pasado, Southern Soul Barbeque de St. Simons Island, Georgia, y el ícono de Carolina del Norte Lexington Barbecue recibiendo exactamente el mismo número de votos. ¿Cuál debería ser coronado el ganador de este año??
Andrew Thomas Lee
A pesar de sus diferencias, Southern Soul Barbeque y Lexington Barbecue están unidas por algunos hilos comunes. Ambas son instituciones queridas en sus respectivas comunidades, lugares donde amigos y familias se reúnen para disfrutar de una buena comida y diversión..
Robbie Caponetto
Ellos son inquebrantables en su devoción a la cocción lenta de la carne en pozos de leña. Su compromiso con la calidad ha ganado ambos lugares de fama nacional, atrayendo a los fanáticos de la barbacoa de todo el país e incluso de todo el mundo a las colinas del Piamonte de Carolina del Norte y las costas del sur de Georgia. Entonces, ¿cuál es el mejor en el sur? ¿Qué tal si simplemente dejamos un empate? Si te gusta la gran barbacoa del sur, realmente te mereces visitarlos.