Aunque preferimos que el clima sea hermoso todo el tiempo, todavía hay mucho que amar en un día lluvioso. Los días sombríos son una excusa adecuada para poner a un lado tu agitada vida y relajarte. Los días de lluvia pueden ser una oportunidad para finalmente hacer la colada y los restos de la limpieza de primavera, pero también pueden ser el escenario perfecto para una maratón de películas de una hora de duración. Las tormentas de verano son una garantía en el Sur, por lo que también podría cocinar si está atrapado dentro. Dado que no quiere salir de la casa en una tormenta, es tentador pedir la entrega, pero estas recetas para días de lluvia serán más satisfactorias y rentables. Ya sea que desee un día de descanso con un mínimo de esfuerzo en la cocina o que prefiera pasar un día probando un plato desafiante, estas recetas para el día de la lluvia le darán en el clavo. Escogimos algunos de nuestros platos más reconfortantes para que te sientas cómodo mientras la lluvia se derrama. Con recetas de días lluviosos, como sopas calientes, cazuelas abundantes y postres clásicos, querrás que llueva más a menudo. No dejes que el clima sombrío te desanime, estas recetas para el día lluvioso te llevarán de vuelta.
Pollo y albóndigas a la antigua
Receta: Pollo y albóndigas a la antigua
Si vas a hacer un clásico del sur como pollo y albóndigas, debes darle el tiempo y el cuidado que merece. Un día lluvioso es perfecto para esta receta acogedora, que nos fue enviada en 1983 por la Sra. Morton Smith de Homewood, Alabama..
Cazuela De Sopa De Cebolla Francesa
Receta: Cazuela De Sopa De Cebolla Francesa
Todo el confort de la sopa que anhelas en una rica cazuela. Si prefieres ir con la sopa, tenemos una receta increíble para eso, también.
Asado de olla a fuego lento
Receta: Asado de olla a fuego lento
Ponga los ingredientes en la olla de cocción lenta por la mañana y deje que su cena se prepare. Esta mezcla de condimentos será tu nueva olla asada..
Andouille De Salchicha Y Pollo Ahumado Gumbo
Receta: Salchicha Andouille Y Gumbo De Pollo Ahumado
Tienes que ser paciente para que una buena receta de gumbo alcance todo su potencial de sabor, por lo que un día de lluvia es perfecto para probar una nueva receta de gumbo.
Pastel de carne
Receta: Pastel de carne
Como los sureños que aman las recetas clásicas de comida casera, desearíamos poder reclamar este sobre el estanque. Esta versión se cocina en la olla de cocción lenta, pero tenemos otra receta que se cuece al horno..
Soulful Chicken Soup
Receta: Soulful Chicken Soup
Si no anhelas la sopa de pollo con fideos en un día o en una noche acogedora, debes reevaluar algunas de tus elecciones.
Chili de guisantes de ternera y ojos negros
Receta: Chili de guisantes de ternera y ojos negros
El chili siempre tendrá una cálida bienvenida en nuestra casa, pero nunca nos atreveremos a servirlo sin un lado de pan de maíz casero. Los guisantes de ojos negros agregan un toque sureño a una receta de chili clásico.
Rayo blanco de pollo chili
Receta: Rayo Blanco Pollo Chili
Si prefieres ir con pollo en lugar de carne, nuestro chile de pollo White Lightning es el favorito de los fanáticos. Haz dos lotes mientras estés atrapado dentro y congela uno para más tarde. Pan de maíz sigue siendo necesario.
Calzones De Carne
Receta: Calzones De Carne
¡No gastes dinero pidiendo pizza! Diviértete rellenando estos calzones con tus ingredientes favoritos.
Pastel de pollo a la antigua
Receta: Pastel de pollo a la antigua
Congelado nunca será tan bueno como hecho en casa. Para nuevas formas de cocinarlo, pruebe nuestro Skillet Chicken Pot Pie con puerros y champiñones o nuestro Chicken Pot Pie con galletas de tocino y queso cheddar, que se prepara en una cazuela..
Ahumado Smokin ‘Macarrones Y Queso
Receta: macarrones con queso al horno ahumados
El Gouda ahumado y el jamón ahumado picado son una experiencia de macarrones con queso de próximo nivel. No en jamón? Tenemos muchas recetas de macarrones con queso para que las pruebes en tu día lluvioso.
Sopa Asada De Tomate Y Berenjenas Con Croutons De Ajo
Receta: sopa de tomate y berenjena asada con crutones de ajo
Un día lluvioso permitirá que los sabores de esta sabrosa receta de sopa de tomate se fusionen realmente. Sin embargo, no sería correcto comer sopa de tomate por sí sola. Pruebe nuestro queso a la parrilla clásico (o una de nuestras tomas más recientes) o si está sirviendo a una multitud, nuestros sándwiches de queso a la plancha de hoja son la forma más fácil de hacerlo.
Lasaña Extra Fácil
Receta: Lasaña Extra-Fácil
No mentiríamos, esta lasaña es muy fácil. Ni siquiera tendrás que pausar tu maratón de películas de día lluvioso para que sea.
Sopa de patata cargada
Receta: sopa de patata cargada
Deje que esta sopa cremosa se cocine en la olla de cocción lenta y se amontone en los ingredientes cuando esté lista.
Frijoles rojos y arroz de Emily
Receta: frijoles rojos y arroz de Emily
Aunque no hay dos recetas iguales, los frijoles rojos y el arroz son un plato reconfortante que nuestros amigos de Luisiana desean durante todo el año. Si nunca lo has probado, ¿por qué no lo pruebas en un día lluvioso??
Estofado de carne
Receta: estofado de ternera
Esta receta nos fue enviada en 1986 y aún se mantiene. Si no tienes ganas de sopa de pollo con fideos cuando necesitas algo que te reconforte, al menos dinos que busques una receta de estofado de res.
Bizcocho clásico del sur
Receta: clásico pastel de libra del sur
Hay infinitas recetas de bizcochos en el Sur, pero esta es simple y atemporal. Nos gusta servirlo con fruta fresca y crema batida o espolvorearlo con azúcar en polvo..
Tan buenos brownies
Receta: Muy buenos brownies
El nombre lo dice todo con esta receta. Los brownies son fáciles de hacer cuando te sientes perezoso, y se sirven mejor con una cucharada (o dos) de helado de vainilla, en nuestra opinión.
El pastel de carril
Receta: The Lane Cake
Si estás de humor para más de un desafío de hornear mientras estás escondido dentro, el legendario Lane Cake es la receta para ti. Una vez que pruebes las capas de increíble sabor, todo el trabajo valdrá la pena..
Galletas de chispas de chocolate favoritas de todos los tiempos
Receta: galletas de chispas de chocolate favoritas de todos los tiempos
No podemos pensar en muchas, bueno, en cualquier ocasión en que un lote de galletas con trocitos de chocolate caliente no llegue al lugar. En el caso de un día lluvioso, podríamos hacer dos.