Най-добрите вечери в света

ALABAMA

Голямата вечеря

Подвижен
Вземете го като добър знак, когато намерите автомобили, запълнени плътно около ресторант. От 1996 г. гладни хора в Порт Сити са се запътили към Big Time Diner за всякакви вкусни специални специалитети и месни “три” комбота. Започнете с голяма купа гумбо или пържени зелени домати. С близостта си до величествения залив, това местно съкровище има много възможности за морски дарове, включително популярния плот за пържене с морски дарове, пълен със скариди, стриди, риба и нежни ракови нокти. Не забравяйте да опитате списъка с пране на южните страни като грах, зеленчуци от ряпа и обвивка с царевичен хляб. Или се отдайте на хрупкави лукови пръстени и пържени окр. Спестете място за парче домашно приготвен ябълков пай или купа на прасковен чаша, любими, които са били в менюто от първия ден. facebook.com/bigtimediner

Арканзас

@ Ъгълът

Литъл Рок
Този ужасен ресторант, разположен в центъра на Литъл Рок, има оригинален стил, който се очаква от вечеря: червени винилови седалки и редица високи гръбчета, облицоващи гишето. Менюто има модерен обрат с елементи, направени от нулата, използвайки сезонни и местни източници. Предложенията за закуска включват фаворити като холандецът Burrito, създание за опушване с наденица, авокадо, лук, чушки, чадър, картофи и купичка сладко пикантно jalapeño ментово желе. По-леките опции за закуска, които не изискват напомпване след това включват The Parfait: Домашно изработената гранула се наслагва с медено кисело мляко и пресни плодове и след това се изсипва с малко мед от Арканзас, за да се насладите на сладост. Poutine (френско-канадско ястие от пържени картофки и извара на сирене в кафяв сос) води до селекция от обяд и дори от време на време се вижда от менюто с обяд, приготвено със слънчево горещо яйце. Опитайте прясно смлян хамбургери, сервирани на местно изпечени бисери кифли, които излизат далеч от основното, когато те разлеят хляба и цялата чиния. thecornerlr.com

Флорида

Синята яка Кафе

Форт Уолтън Бийч
Сложена в края на малка търговска ивица, кафенето “Синята яка” във Форт Уолтън Бийч е като приятелската закуска на Pied Piper, примамвайки рано сутрин с прясно изпечено и смляно кафе. Местните хора знаят, че ще се доберат дотук, защото мястото се натрупва по време на натоварения туристически сезон, а хората се хвалят за домашно приготвени багели, салфетки и бисквити с размер на компактдиска. Всичко, което се намира в менюто на кафене с кленов бекон, си заслужава шофирането. 850 / 586-7211

11-та улица

Маями бийч
Забележителността на South Beach от 1992 г. насам, 11-та улица Diner обслужва гладни местни жители и туристи, които се скитат в тази чудесна Арт деко. Ресторантът в традиционен стил обикновено се отличава сред търговските центрове или край изхода на пътя. Но тук реставрираната трапезария от 1948 година се вписва в обкръжаващата архитектура. Построен в Ню Джърси, трапезарията за първи път обслужва клиентите на Пенсилвания в продължение на 44 години, докато не бъде преместена в Маями Бийч и отново отворена с поглед, който е верен на своето наследство. Всички класически заведения за закуска и вечеря са тук: палачинки, омлети, бургери и клубни сандвичи. Но за малко латински подправки, вижте пържола на полата, покрит със сладък сос от шишюри, или опитайте Тостоунс на кон, апетизатор с дъски от гарнитури, покрити с извадено свинско месо и ароматно барбекю – комикюри. Изберете от повече от две дузини вкусове на домашно мляко шейкове и плувки (които можете да поръчате шпакла). eleventhstreetdiner.com

ГРУЗИЯ

Мариета Динер

Мариета
Светлините остават и решетката стои гореща в “Мариета Динър” северозападно от Атланта в окръг Коб. Седем дни в седмицата, 24 часа в денонощието, приветливият персонал предлага закуска, обяд и вечеря. Включвайки гръцкото му наследство, собственикът Gus Tselios предлага ароматни средиземноморски ястия като гръцкия чиния Souvlaki, който включва салата, пържени картофи и популярен патица, пълна с подправено пиле, домат и лук. За по-лека тарифа опитайте известната гръцка салата на Папа Джордж, огромна купа зеленчуци и пресни зеленчуци, украсена с маслини от Каламата и сирене от фета, хвърляни в червен винегрет от червено вино и покрити с пълнени гроздови листа. Вечерята предлага впечатляващ набор от морски дарове, печени и пържени. Вкусен избор е пълненото филе от флорентин флорентинска нежна плоска риба, натоварена със спанак и фета. Коефициентите са, няма да имате достатъчно място за десерт. Все пак, помислете за проверка на богат избор, който включва невероятна торта дисплей-помнете, винаги можете да споделите! mariettadiner.com

КЕНТЪКИ

Noosh Nosh

Луисвил
Този квартал вечеря, разположен в центъра на Браунсбъро, точно до главната автомагистрала Хенри Уотърсън, удря домашно придвижване със средиземноморска вдъхновена небрежна комфортна храна, поднесена от готвач-собственика Anoosh Shariat. Изпъквайки в иначе неприемлива търговска лента, ярката боя и цветното лого водят гладни покровители в открито, весело пространство. Шинирани пици за пици, оцветени в различни мътни нюанси, покриват дължината на цялата стена, но истинският център е ослепителната мозаечна покрита с плочки фурна. Любопитни вечери, седнали покрай извития пулт, могат да гледат храната и балона в италианската каменна фурна и да разговарят с готвачите, докато готвят. Закуската прави лоялно следване, с популярни снимки като Bird in a Nest и вкусни зелени яйца – яйца, печени в легло от чубрица спанак и лук. Можете да поръчате закуска до 14:00 часа, когато фурната премества зъбни колела, за да готви хрупкавите пици, плоски хлябове и тестени изделия, които се разхождат в ротационната готварска печка. Макар че е вегетарианец, Шариатът гарантира, че хищните мечки са удовлетворени. Домашно приготвено говеждо гърло pastrami набира вкуса в сандвича Ruben, а вечерята предлага още по-сурови опции за менюто като къси ребра. nooshnosh.com

Луизиана

Магазин за ядене на сладолед

Shreveport
Тази институция в Шревепорт изгради репутацията си по един отрязък наведнъж. Макар че малкият крайпътно ястие служи за всички видове домашни ястия, това е пай с лед от ягоди, който наистина поставя ястията на картата. Ресторантът е сменял ръцете си през годините, но остава семеен бизнес, привличайки любителите на ежедневните специалитети и пити – много пайове. Ягода все още е аромат на номер едно, но е трудно да се определи реда на кълване на подгласниците като шоколад, бутер, банан и кокос, да не говорим за някоя от сезонните опции (като праскова). Докато решавате за десерта, можете да се насладите на ежедневен обяд или вечеря, специално от селекция от комфортни ястия, включващи пържени сомчета, месо, пиле и кнедли, всички сервирани с южните страни като грах, черна змия и синапено зеле. зелен боб. сtrawnseatshop.com

MARYLAND

Сребърна вечеря

Rockville
За да създадат своя идеален за семейства вечеря, собствениците Боб Джиаймо и Ипе Вон Хенгст изядоха пътя си из цялата страна и след това разработиха перфектната комбинация от обслужване и стил. Почти три десетилетия по-късно формулата им продължава да работи – толкова добре, че имат 14 местоположения. Въпреки че декорирането тук е реколта, храната отразява съвременните вкусове и местните източници. Едно гъвкаво меню се променя със сезоните, тъй като се предлагат пресни продукти. Обширните и разнообразни предложения говорят с мотото “Има нещо за всеки”, без глутен, без лактоза, вегетариански и сърдечно-здрави възможности, плюс много да изкушат месоядците. Ресторантът признава, че много семейства се хранят по-често и развиват 19 здравословен избор, насочен специално към децата. Закуската се сервира през целия ден, а едно вкусно ястие е омлетът “Local Cremini Mushroom” с картофено кренвирша. Бургерите излизат отвъд основния с комбинации от аромати, като например говеждо месо, покрито с къси ребра, бекон, Sriracha aïoli и сос за барбекю. Задоволете сладкия си зъб с парче многослойна торта “Смит Айлънд”, приятна вариация на официалния държавен десерт в Мериленд. silverdiner.com

Мисисипи

Blue & White Ресторант

мантия
Основана през 1924 г. и все още сервира ястия в южен стил, Blue & White е иконична спирка по протежение на САЩ 61, известен също като магистрала Blues. Костите на архитектурата не се променят толкова много с течение на времето, като оригиналните цели на сградата като автобусна спирка, вестници и бензиностанции все още са очевидни. Сега, този щанд на общността Delta предлага закуска и подаръци от скара през целия ден. Поничките се правят свежи всяка сутрин. За обяд опитайте местната риба, отгледана в езерце, покрита с царевично брашно и пържено крехко и златисто кафяво. Котката, която се сервира и на скара или почерне, получава нанасянето на туниката с кремообразен креолски сос, покрит с трифекта от месо: пушено колбаси, бекон и скариди. blueandwhiterestaurant.com

MISSOURI

Открий разликите

Св. Луис
Плодовете за пиле и вафли в тази вечеря извличат най-голямата тълпа с хрупкави, златисто-кафяви парчета месо – вашият избор от бяло или тъмно. Така или иначе, те са перфектно нежни и влажни отвътре. Поставете го в списъка си, трябва да опитате, но не пренебрегвайте купата за закуска Hobo, вкусна смес от яйца, наденица, домат и лук, покрити с кафяви каши и задушени в бяло сос и сирене Cheddar. goodygoodydiner.com

СЕВЕРНА КАРОЛИНА

Стрийт Стрийт

Greensboro
Ако едно нещо определи Smith Street Diner, това е закуска в провинциален стил. Местните хора се връщат за своите любими като добре подправения кошерен хеш хляб, хрупкава, солена смес от настърган телешки говеждо месо с къдрави картофи, домати, лук и чушки. С две яйца, поднесени с бисквита с размер на софтбол, това ястие ще ви напълни за деня. Известните им огромни бисквити, намазани с вкусно домашно ябълково масло, правят храна сами. Ежедневните обяди на обяд и вечеря, като хрупкави пилешки пържоли и месо в домашни условия, са чудесни ценности и се сервират от понеделник до петък. Самостоятелни клиенти, които предпочитат уютния кът за сядане, могат да разговарят със сървъра, докато гледат игра или проверяват специалните табели. Ако предпочитате малко повече стая за лакти, обърнете ъгъла и седнайте в трапезарията, където украсяват стените с причудливи свине. smithstreetdiner.com

ЮЖНА КАРОЛИНА

Стакс Омега вечеря

Greenville
В продължение на почти 30 години Stax Omega Diner се е превърнал в приспособление в Грийнвил. Менюто на вечерята е огромно, което включва закуска през целия ден и голямо разнообразие от сезонни зеленчуци и салати, както и южни и средиземноморски стил комфортни хранителни подаръци, сандвичи, тестени изделия и бургери. Най-добрият съвет на местните жители е да дойдат тук с празен стомах, защото порциите са големи. Гладните хора започват деня с гръцкото пилешко месо, пълнене, слоеста смес от яйца, приготвени по какъвто и да е стил, пържени картофи, пресен спанак, домати, риган, сирене от фета и закачени пилешки ленти. staxs.net

Веселият вечер

чарлстон
Фенове на това място в общността на Уест Ашли се похвали, че е поела на резервоара Lowcountry – “Скариди” и “Скърби” с големи, пълни местни скариди, поднесени и поднесени в сос от домат, пъстри с пушено бекон. Менюто също така предлага някои кулинарни изненади, като например “Пот Ликер” – “Noodle Bowl”: раменни юфка, извадено свинско месо и зеленчуци в пикантен зелен и шунка бульон. Това е завършено с яйце, приготвено по ваше желание. earlybirddiner.com

TENNESSEE

Класически вечеря на Мел

Гълъбар Фордж
Влезте в класическата вечеря на Мел в Пиджън Фордж, Тенеси и ще бъдете транспортирани назад във времето до 50-те години. Има реколта снимки, старинни знаци и антики, облицоващи стените на тази любима неонска кухня. Гостите могат да пуснат монета в кутията за ювелир и да поръчат американски класици с точното количество грес. Тази малка вечеря в Тенеси сервира закуска през целия ден с ястия като бисквити и сос и пържено пържено пържола, но вкусовите предложения на Mel от 50-те – като Бъди Холи Чили Чейсбъргър, Chicken Quesadilla на John Wayne и Abbott & Costello Jumbo Wings – на-на-ред. Има причина местните жители и туристите да се върнат в Мел за почти четвърт век. Понякога ще забележите Мел в ресторанта, като ви приветстваме, за да изпробвате млечните шейкове и да ви напомня да вземете Мел на вечерята Тениска по пътя. Това е крайната връзка надолу с дома, с невероятно приятелски персонал за чакане, изключителна храна и привлекателни колекционери. melsdinerpf.com

TEXAS

Лос Гюерос

Сан Антонио
Най-добрите вечери се грижат за местните вкусове, а Лос Гюерос в Сан Антонио е страхотна възможност, когато се нуждаете от закуска или обяд в югозападната част на страната. Въпреки че яхтата се намира в скучен търговски център, храната тук е всичко друго, но не и чисто. Плодовете за закуска са широко известни, особено за пръскащата закуска на Барбакоа, която включва настъргано месо, две яйца, боб, картофи и домашно приготвени тортили. За обяд ястията могат да преминат от леки до диви с опции, вариращи от пилешки флутуари до медуда до свински пастир. Хората разговарят с Trash Can Taco, изпълнен с изненадващо разнообразие от добре подправени екстри на деня. Не знаете какво ще получите, но ще бъде вкусно. Атмосферата в Лос Гюерос е определено непринудена, без маса. Присъединете се към местните жители на гишето (където всички поръчват и плащат), вземете номера си и намерете място. Някой ще достави храната ви. Докато чакате, посетете салсата и напълнете чашите с разнообразни сосове и сосове, всички вкусни и вариращи от сладък до лава горещ. lostacosgueros.com

Виктория Кафе

Форт Уърт
Ранните рапъри в района на Форт Уърт не се засрамят, когато искат сърдечно, домашно приготвено ястие в кафенето Vickery. Закуската се сервира през целия ден, но това не е чак толкова дълго, тъй като ресторантът затваря магазина до средата на следобед седем дни в седмицата. Опитайте закуската Монте Кристо, която започва с пресен яйчен хляб, който се потопи в палачинка за крем френски тост. Тогава се пълни до точката на разпадане с бекон, шунка, пържени яйца и швейцарско сирене. Чипот-малина сладко добавя малко топлина топлина и някои сладост. Други направени от нулата удари включват причудливи тексаски форма вафли или пухкави палачинки, пълни с избор на шоколадови чипове, пекани или боровинки. Не забравяйте да проверите обядното меню на готвача-собственик на Къртис Джеймс “за избор на домашни ястия надолу. Бейкън Опаковани кюфтета и пържени картофени котлети Пържени котлети запълват корема с най-доброто от Южна комфортна храна. vickerycafe.com

VIRGINIA

Thunderbird Cafe

McGaheysville
Не всички купувачи изискват оцветяващи първични цветове с винтидж изкуство и носталгични ножове по стените. Подсилената цветна палитра на Thunderbird, плочата с плочки и обширната трапезария предлагат хубаво усещане за спокойствие. Все пак ще намерите въртящи се столове, уютни кабини и целодневна закуска в тази непринудена, подходяща за семейството ястия, която е отворена седем дни в седмицата. Сред комфортните класики тук са Mama’s Meatloaf, сервирани със щедра част от кремообразен сланински бекон или гъбен сос. Сладкият чай се използва, за да маринира плътен костен пилешко месо, което е ръчно изпечено и пържено до свеж златисто кафяво. Връщайте се на клиенти, които са виновни за The Sticky Pig, дебели парченца френски препечен хляб, напълнени с пушено свинско месо и накиснати със сос Sriracha и кленов сироп. Съчетанието от сладко-пушена и пикантна комбинация осветява вкусовите пъпки. thethunderbirdcafe.com

ВАШИНГТОН.

Вечеря на Ари

Айви Сити
Докато много вечери имат вече десетилетия родословие, Ari’s е начинаещ в ресторанта на столицата. Очарователното място за хранене, разположено в Ivy City, остава вярно в модерния стил Арт Деко с изобилие от искряща алуминиева облицовка, бюро с формаци и табла с причудливи илюстрации и море от хлъзгави бели подземни плочки. Предложенията на менюто на Ари обхващат баните на вечерята на яйца, омлети и бургери, но те получават новообразен обрат, съдържащ съставки, които са органични и не съдържат никакви добавени хормони. “Половин дим” – феномен от Вашингтон, състоящ се от грубо напоена половин говеждо месо, половин свинско пушена наденица парчета тихо на менюто, и тя идва в DC Омлет с лук, Cheddar, и пикантен сос. По-съвременни предложения включват авокадо тост, сандвич от раци и кремообразно, изключително младо мляко за ванилия Бурбон. arisdiner.com

Гледайте: Шейк Шак

ЗАПАДНА ВИРДЖИНИЯ

Олд Държава Вечеря

Martinsburg
Макар че сградата е сериозно неописуема и лесна за пренебрегване, вътре в структурата на червената блок, вечерята изпълва корема си с ароматна храна в домашен стил. Закуската се сервира ежедневно от 7 до 11 часа сутринта. Ако посетите обяд или вечеря, отворете менюто директно до Сандвичетата на Олд Държавата Подпис и спрете там. Сандвичът от пушено гърло съдържа тънки филийки месо, нарязани на върха, нарязани на гарнирани лук, сирене Cheddar и сладък сос за барбекю, всички сгушени в мек буркан. По същия начин, барбекю и вкусно е Тексас Стил на скара сирене. Подпис Сандвичи са съчетани с пържени картофи, но можете също да поднесете в едно от южните зеленчуци на деня. Докато вечерята не поддържа уебсайт, можете да намерите чести актуализации, включително всички съобщения за ежедневната специалност, на неговата страница във Facebook. Не пропускайте случая на пай. Няколко пъти седмично местният хлебопроизводител идва в “Olde Country Diner” и прави 12 до 14 различни пайове, включително сладък шоколадов крем, яйчен крем, банан и кокос. facebook.com/oldecountrydiner112