Най-добри ресторанти в Ню Орлиънс

Възлюбеният от местните жители, Clancy’s е квартал с бели кърпа, смокиняци и меню, което непрекъснато изненадва. Приготвените традиционни ястия от Ню Орлиънс на готвача Брайън Ларсън могат да бъдат опитани и истина, но има нещо в безупречното изпълнение, което удря нова нотка на вкус с всяка хапка. Започнете с скаридата, преди да се гмурнете в ятауа – това е класическата NOLA.
clancysneworleans.com

Прасето е цар в това светилище, за да готви Cajun в района на Склад. На чифт: две победители на наградата “Джеймс Бърд”, изпълнителен готвач Доналд Линк и готвач Стивън Страйевски. Двойката сънува рустикални ястия Cajun, които се отличават с местни и устойчиво издигнати животни в реновирания склад, превърнат в ресторант. Какво има в менюто? Не пропускайте приготвените за поръчка свинско месо или стриди на дърва с масло от чесън.
cochonrestaurant.com

С история, простираща се на повече от 130 години, не се безпокойте за това, че институцията NOLA е останала в миналото. Trite и модерен не е необходимо да се прилагат, но интересен и подходящ-готвач Тори Макфайил има вашият номер. Този Джеймс Бърд Най-добър готвач: Южният победител зашеметява покровители със стриди в купола за сладкиши, поднесена с богат ассинов сос. И не предавайте суфле за хляб. Ресторантите се забавляват на обяд: Мартинис се сервира за по 25 цента всеки.
° Сommanderspalace.com

Този скъпоценен камък в района на градината включва ежедневно променящо се меню от продукти, произведени на местно ниво, което постави кулинарния готвач Майкъл Столтфус на кулинарната карта. Измислените комбинации от аромати на Майкъл се удариха в марката. Изпробвайте пържените стриди със сос и сладки картофи и босилек или зеленчукова салата с кашу пюре, сатсуми и маслини.
coquettenola.com

Обикновена храна, комплексни аромати – главният готвач Алон Шяя дава на хората това, което искат, откакто Доменица отвори врати през 2009 г. За да не се бърка с пицария, трапезарията е закотвена от блестящ полилей, който служи като блестяща контрапунктура случаят Salumi, където гостите могат да погледат внимателно внесените и домашно изпечени меса. Докато мечтаните пици на Алон са задължителни, печено карфиол с морска сол и разбита коза фета се е развил в култ. Ранни птици, проверете дневния пица и коктейл час. $ 10 за пай и напитка,мама миа. 
domenicapizza.com

С кулинарен списък с кулинарни отличия под колана, готвачът Сю Земаник си е нарекъл себе си сред примамващите за храна маси за нейната безмилостно точна техника и перфектни аромати. В тази кутия с бижута на ресторант в Uptown, тя се оказва, ястия като деликатен спанак и рикота gnudi и snapper в ароматен босилек бульон. Но ние сме издънки за перфектно печено пиле – за нашите пари, това е белегът на готвач, който е усъвършенствал занаята си.
гautreausrestaurant.com

 

Главният готвач Джъстин Девилиери се готви да си върне статута на супер готвач в тази опора на Кресент Сити. Джъстин е размахвал креативни рифове на традиционната кухня от Луизиана откакто придобива собствеността си през 2010 г. Синьо раци с малцов оцет aioli; костенурка болонезе с куцани, шери и меко варено яйце; и скаридите от Персийския залив и зърната с печени гъби и пушен бекон заслепват небцето.lapetitegocery.com

 

Най-новият член на кулинарната империя на Доналд Линк примамва куриерската кука, линията и платформата. Вдъхновен от пътуването си до Уругвай, Доналд и готвач Райън Превит разработиха вкусна концепция, която се ожени за традицията на японската готварска традиция в южноамериканската страна с вкус на байу. Цялата риба на скара е задължителна.
pecherestaurant.com

Бели покривки и блестящи полилеи поставят сцената, но седнат на масата на готвача Скот Босуел, а международното меню ще открадне шоуто. Френски, италиански, азиатски и креолски акценти пипер на родината на Луизиана прихващане меню предложения. Значителна винена листа предлага много възможности за избор, но се откажете от нея прихващане двойки вино за перфектното съвпадение.
restaurantstella.com

 

 

Някои хора ядат, за да живеят, докато други живеят, за да ядат. Главният готвач Исак Туш абонира за последния – много в полза на посетителите на ресторанта, които са на страната на залива. С кимване на стари школи техники, които се виждат при всяко месо, което се изсипва от кухнята му, родом от Луизиана създава ястие, което се оказва убежище за разумни хищници. Ястия като патица, поднесени със захаросани плодове, сладко картофено пюре и градинска грамала от градински чай, завършват интелигентното и задоволяващо меню.
toupsmeatery.com