Обичаме да празнуваме занаятчиите, традициите и историята на южната култура. Schermer Pecans в Гленвил, Джорджия, основана през 1946 г., е едно наследство на едно семейство, което е претърпяло пет поколения производители. Говорихме с настоящия собственик и производител, Пут Уетерби, за да израснем във фермата и какво означава пеканският бизнес за семейството му. Можете също да вземете въздушна обиколка на ферма Schermer Pecan или да предприемете шофиране с Putt на нашето 360-ото турне.
Скриване на препис
Първата ми работа беше да не погреба обяда си в пекан. [MUSIC] Тази овощна градина се състои от главно желания пекан, най-висококачественият пекан, отглеждан в света. Баща ми има втория механичен комбайн в Грузия. Те идват и разклащат дърветата. После имаме други машини, наречени “метеорити”, които постепенно преместват пеканите в центъра на овощната градина с хубава, чиста купчинка и ги зареждат на ремарке, за да отидат в града до завода за почистване. Това, което наистина е поставило тази част на света на картата с пеканите, е по-скоро схема на недвижимите имоти, отколкото схемата “Тогава”. Овощните градини бяха събрани в блокове от 100 акра и след това бяха рекламирани в градове като Ню Йорк, Филаделфия и Детройт, където хората могат да слязат и да построят къщата си на десет акра, да вземат 100-те си дървета и да направят живот. [МУЗИКА] Така станаха пеканите в Олбъни Джорджия, където сме пеканската столица на света. [MUSIC]