Между бебетата, които правят снимки с тикви и богатите цветове на сезона, лесно е да се съгласим, че тиквеният пластир е крайната детска площадка на есента. Но след като сте завладявали един Instagram-достоен snap на вашето кутре, frolicking с гигантски тикви, просто може да се наложи малко помощ изберете един тиква на стойност за готвене или дърворезба.
Преди да вземете първия цветно стъбло, което виждате, е полезно да решите как да използвате тиква си. Ако държите Джак О’Лантерн, потърсете тиква с плоски стени и имайте предвид дизайна. Вие ще искате форма тиква, която е подходяща за вашия шаблон. Ако създавате сезонен дисплей за верандата или масата си, изберете разнообразие от цветове и размери на тиква. Тиква готвачи ще искат да изберат разнообразие, което е предназначено за кухнята. По-малките тикви с тегло между 4-8 паунда често имат по-високо съдържание на захар и плътна плът, което е по-добре за готвене.
Искате ли повече подробности? Следвайте тези прости трик за бране на тиква, за да вземете перфектния избор за вашия тиквен пай или падането на верандата.
Обърнете внимание на размера и формата
За дизайна на Джак О’Лантер, който искате да направите, ще искате да се уверите, че формата на тиква и планът за дърворезба са координирани. Овални или кръгли тикви са склонни да се издълбават по-лесно и да ви дават повече платно, с което да играете. Ако използвате шаблон, направете го, за да се уверите, че то се вписва в тиквата, която избирате. Също така, потърсете тиква с плоски стени и по-малко ребра за лесно дърворезба. За готвене, по-малките са по-добри.
Проверете кожата
Вземи гъндър навън от тиква. Вие не искате да донесе тиква с кафяви петна у дома. Това може да означава, че бъгове са дъвчели по ваш избор. Избягвайте други повреди като разфасовки или мухъл. Тези признаци на разваляне означават, че срокът на съхранение на тиква може да е кратък.
Помислете за цвят
Тиквите идват в най-различни нюанси, но някои цветове са по-добри за дърворезба или готвене от други. По-старите тикви ще имат по-сладък цвят, което е чудесно за готвене, но не и за резбарство или сезонни декори. Незначителното обезцветяване на тиква е добре за дърворезба, но зелените петна на по-голямата част от портокала може да означават, че нещо не е наред. За сезонни дисплеи, отидете за смесица от цветове, за да създадете забавен контраст.
Стойте далеч от меките петна
Докато изборът ви може да изглежда безупречно на пръв поглед, не забравяйте да проверите за меки петна отстрани и отдолу. Искаш тиква, което е твърдо навсякъде. Мускулните секции могат да означават, че тиквата се разлага отвътре, което не е нещо, което искате да разберете, идват дизайна на Jack O’Lantern или времето за готвене на тиква.
Обхват на Стъблото
Колкото по-зелен е стъблото, толкова по-вероятно е той да е нов. Потърсете стебла, която е здраво закрепена и ще бъде достатъчно здрава, за да ви помогне да изберете тиква нагоре.
Дебелина на габарита
Нежно удряйте тиквата си, за да проверите дебелината. Ако искате да направите дърворезба, ще искате тиква, което звучи кухо и е по-лесно да се нарязвате. За готвене, дебели стени са най-добри.
Гледайте: 5 не-оформят тиквички вашите Хелоуин нужди
В крайна сметка, ако малката се лута над една конкретна тиква, знаете, че това е едно. Забавлявайте се и се радвайте на щастлива тиква!