私たちのために，それは扬げたチキンとビスケット以上のものではありません。それが问题ではないことを保证するために多大な努力を払ってきました。それはその価値があることを意味します。テキサス嗯ルイから。彼は各チームの解釈をしたいと述べた。.
このエディションでは，南方生活的の著者，杰西卡杜普伊 テキサス州のユナイテッドテイスト, Tex-Mex Maestro Hugo Ortegaがあります。豆はこのような论争を引き起こしたことはありません.
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チリコンカネ。テキサスレッド。チリ。それは1つの神圣なシチューです。正式に承认されたのはその时でした。ネイマン·マーカスの唐辛子の锅から取ったもの。フリートパイゲーム.
テキサス州では，それはチリです。それは人々が手作りチリの多くのためにそれを少し难しくすることが可能になります。女性にもっと竞争力がある。「チリ·クイーンズ」は依然として明るく魅力的な美人です.
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他の人は彼らが热くなることを望んでいると言います。彼の食生活によれば，彼は1月と若い男でした。サドルバッグ。（あなたが少し冷たい场合は，それ以上のことをしています。）州のキャッチャー.
肉の夜とチリが调理されました。「それはあなたがそれに続いて死んでいないからだ」とGuerraは言う。“それは食べることができ，食べるのに安全な肉の块を作った。
実际，チリの歴史はさらに后退しています。ボウルが必要なことは考えられません。.
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「チリ」という用语は，チリと肉の両方を意味する「チリ·コン·カーネ」の略です。それは，ほとんどの人がチョコレートではなく肉に置くことによって误解するという単纯な言い回しです。それはチリです。ヒューストンのシェフ，ヒューゴ·オルテガのBackstreet Cafe，Hugo’s，Caracolにお寻ねください。もともとは，メキシコテティ，オアハカ，プエブラにあります。.
メキシコ料理の唐辛子，香辛料，种子，野菜によると，この顺番で。一绪に，これらはメキシコ料理の基础です。チリ·コン·カーネ（牛肉），チリ·コンウォ（チーズ），またはチリ·コン·ポーロ（チキン））。“
「すべてで，これらの4つの要素から始めます。」とオルテガ氏は言います。“これはこの料理の秘诀です。”
オルテガと料理に时间を费やすことができます。私はあなたの台所であなたの时间を过ごすのが大好きです。.
「この种の料理では，时间を惜しみません」とオレガは唐辛子を焙煎しながら言います。“すべての味を出すことは忍耐を必要とします。あなたが急いであなたの携帯电话を失っている。
それは小さなダイスに手で切った肉をソーセージしながら。それは少しトリックで少し追加されています。一绪に，ソースと肉.
チキンコーンのためのオアハカの黄色のチキンのレシピはチキンアマリロを使用します。（彼は代わりに标准的な干燥したanchoのチリを提案する。）.
それが象徴的なテキサスの宝物なら.
「メキシコでは，それは広范な概念です」それは本当に解釈のためです。しかし，テキサス州では，决定的だとGuerra氏は语る。“それは家族が戦うものです。”
あなたがそれを离れているなら，あなたはそれを必要とすることはできません。あなたが赤ちゃんなら，それを使うことができます。トーストして再构成し，トマト，タマネギ，塩，コショウとブレンドします。彼らは粉砕牛肉を使ってうまくいきます。しかし，あなたが伟大な唐辛子をしたい场合は，手でダイスした肉を使用するのが一番です.
「それは良いハンドチョップです」とGuerra氏は言います。「大丈夫じゃないのはハンバーガー肉だ。それは违いを生む。
もっと何ですか？あなたが时计にいないなら，それをフォローアップすることはできません」それは，.
「あなたはそれをさらに経済的にすることはできません」と格拉は言います。しかし，彼らはピンポンの豆でなければならない。あなたは确かに肾臓豆を使用することはできません。そうではありません。
塩，塩，クラッカー，チーズ，ダイシングされたタマネギの焼きたてのパン。それは完璧な上质なチリのような味をしていますが，味は翌日より优れています。このレシピの精霊は，ストーブで合计されます.
チリコンカネ
4オンスの干燥したチモールチリ（4-6）
4オンスの干燥アンチャイチャイルズ（约4）
1ポンドの梅トマト，皮をむき，播种したもの（または15オンスの皮をむいたトマト，枯れたもの）
1ポンドのポーク，ダイス（豚の肩は最高です）
1ポンドのサーロインビーフ，切块
ミディアム·ワン·ミックス1个
塩とコショウ
それはリフレッシュされるまで水の小さなポットです。（约20〜30分）ブレンダーとピュレを容易にするために，ミキサーに入れて1/2カップの水を入れます。トマトと1カップの水とピューレをよく加えてください。味に塩を加える.
约20分间加热する。チリのピューレを加えなさい。塩とコショウで味付けしてください。中程度の热で约20分间煮る。スープのボウルに盛り付け.