レシピ：私たちのお気に入りのバターミルクビスケット
それはビスケットである人です。ふわふわしたかフレーク？バターかラード？それはあなたに同意します。私たちは少し失っていることを確認することができました。それは完璧なビスケットレシピ、それはレシピ、それはファンキーなレシピ、それはファンキーなレシピです。または、あなたが本当に大胆に感じているなら、これらの風味豊かなビスケットのバリエーションの1つを試してみてください。.
あなた自身の台所で最高のバターミルクビスケット。私たちはレシピを学びました。まず、凍った棒を箱の上に張りつける。すりおろしたバターは軽くてふわふわしています。ホワイトユリの粉。 （冬小麦の小麦の畑で、柔らかく柔らかいです。）中央の混合物を取り出して、バターミルクに注ぐ。成分を一緒に混ぜる。我々は、それがテクスチャド生地を取ることがわかった。それを粉砕した表面上に置き、ローリングピンで長方形に転がす。生地を折って、もう一度長方形に巻く。このプロセスをさらに4回繰り返します。この層状化技術は、ビスケットにフレーク状の層をたくさん与える。ビスケットをまっすぐ上下に浸してください。羊皮紙を置く。 （これはオーブンで475°Fで15分間ベーキングに役立ちます。ビスケットが冷やされているので、溶融したバターでトップを磨く.
トランスクリプトを隠す
[MUSIC]素敵なビスケットで。それは世界でバターミルクビスケットのレシピです。私はあなたにそれを行う方法を示すつもりです。羊皮紙の箱が必要です。私たちの小麦粉のバター。それは私たちの秘密のテクニックです。 [MUSIC] [音]あなたはどこか光り輝くことができます。あなたが終わりになると、あなたは欲しいと思います。あなたの凍った、おろしたバター。白い白い自家製小麦粉。ホワイトリリーの粉はいつも水から作られています、それは冬のシーズンです。だから彼らははるかに柔らかくなるでしょう。私の小麦粉に冷凍。あなたの指で。だから私たちは生地を作っているときにスーパーコールドになりたいです。 10分間。冷たいバターミルク。 [MUSIC]とバターミルクを注ぐ。だから我々は生地を一緒に持って行くつもりです。違いは何ですか？あなたがビスケットの場合、それは繁栄の味になります。だからあなたは間違いなくそして、我々は15回見つけました。あなたは完璧なテクスチャ生地を持っています。 [音]さて。だから、私は15回のかき混ぜをした。それはボウルの側面から見ることができます。私たちは転がる準備が整いました。小麦粉を軽く粉砕してください。壁を表面に向けてください。音楽]だから私はこれを長方形に形作るつもりです。そしてそれは半分です。ビスケットは薄片状の層をたくさん得る。だから私はもうこれをやることはできないだろう。だから、合計5回。それは少し厚いです。 [MUSIC]なのでSO SO P P P P P P P P P Pこれはまっすぐな上下です。スクラップを転がすことはできません。 [MUSIC]だからあなたは触っている。オーブンで。彼はそれを作りたいと付け加えた。オーブンで47分間、15分間焼く。あなたは彼らが立ち上がっているのを見ることができ、彼らは薄れてふわふわしているように見えます。少し溶けたバターでそれをブラシ。 Southern Livingの完璧なバターミルクビスケット。 [MUSIC]
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