Taterメニュー:
1.コンフェッティ二度焼いたポテト
2.スパイシーオーブンフライ
パパは「私が好きではないジャガイモには決して会ったことがない」と言っていました。まあ、私は完全に同意します。あなたはこの多彩な塊茎を信じていない人を見つけるのは難しいでしょう。もしあなたが “C”という言葉を恐れているなら。ご存じのように、炭水化物。低炭水化物ダイエットに関するすべての話で、一部の人々は、不健康な選択など、他の澱粉質食品と一緒にジャガイモを確信しています。まあ、私たちが好きな快適食品に抵抗しているのは不思議ではありません。ジャガイモは炭水化物が多いのですが、それは実際には好ましい特性です。炭水化物は私たちが望ましい微量栄養素です。多くの試飲レシピがあります.
テイタータイプ
- Russet – russetsはベーキング、ロースト、マッシング、フライ用に好まれています。彼らは調理されたときに少し粒状でふわふわです.
- 長い白いites wを保持する料理料理料理料理料理料理料理料理料理料理長い白は中澱粉ジャガイモです.
- ラウンド・ホワイトは、サル・ローロ・ロー・ステート・ステート・ステート・ステート・ステート・ステー肌の質感と肌の質感.
- ラウンドレッド – 技術的には新しいジャガイモと呼ばれます(技術的には、時期尚早に収穫されたすべてのジャガイモを指します)。それはワックス状の質感ですから.
- 黄身のジャガイモ – ユーコンゴールドのような黄身のジャガイモは、しばしば穏やかなバターのような質感です。彼らの肉は作る.
- 青と紫のジャガイモ。色を保つために、マイクロウェーブが好ましい方法ですが、蒸しと焼きもうまくいきます。これらのカラフルなスパッドは、ナツメ風味とアロマを持っています。.
ジャガイモのプライマー
- しわや柔らかいジャガイモを買うことは避けてください。芽吹きや緑色の部分をきれいにする.
- ポテトは、換気の良い冷暗所(理想的には45°〜50°)の暗い場所に保管してください。砂糖に変換された澱粉;砂糖を増やすと、ジャガイモは調理すると暗くなります.
- あなたの緑を食べる – と白も!ジャガイモ、anthoxanthins、吸盤癌の戦闘機が含まれています。ジャガイモには、ガンから私たちを守る抗酸化物質であるグルタチオンも含まれています。アボカド、アスパラガス、スカッシュ、オクラ、カリフラワー、ブロッコリー、生野菜.
- 冷蔵されたプレカット品種などのパッケージングされたジャガイモ製品をサンプルします。彼らは洗い流され、カットされ、素早く自家製の夕食のために調理されます。最近脱水したポテトフレークで調理していない場合は、試してみてください。彼らはより滑らかで以前よりも多くの味を持っています。細かく刻んだチノッペリをチョコレートソースに加えたり、最新のものを用意してください.