夏はフルーツパイを意味する。フルーツパイがたくさんあります。それを一歩一歩進めることはできません。.
「ブラインドベーキング」とは、パイに何かを追加する前にピークラストをベーキングするという用語です。あなたが盲目になりたくなければ、それを取り除くことができなくなります。あなたは “ぼんやりした”.
あなたのパイ生地で:
- 全盛期.
- ロールアウトする前にパイ生地を冷蔵庫から引き出します。あなたは寒いと思う.
- 生地をロールアウトする.
ステップ1:
生地を厚さ1インチのディスクにする.
ミカ・A・リー
ステップ2:
円周上に生地のオーバーハングがあります。地殻を折りたたむ。クリンプ.
ミカ・A・リー
ステップ3:
少なくとも1時間または少なくとも30分間冷蔵してください。あなたは一晩あなたの髪を包むことができます。 (必ずピアスクラスをフリーズしてください。)
ステップ4:
オーブンを375°Fに予熱する。ベークシート。紙を切る。.
ミカ・A・リー
また、に興味がある可能性がありますシェーカーレモンパイ:
ステップ5:
予熱したオーブンにpiecrustを20分間置いてください。オーブンペーパーを取り出してから10分後に取り出します。さらに10分間焼く。地殻は軽く日焼けされるべきです。 (注:地殻は完全には調理されません。).