ليس من المستغرب أن تشارلستون فازت بجائزة أفضل مدينة في الجنوب للعام الثاني على التوالي. نمت هوسنا مع هذه الجوهرة من Lowcountry فقط مع توسيع المدينة المقدسة المشهد الطهي ، إضافة إلى مجموعة من الفنادق والفنادق ، وفتح متاجر جديدة لامعة. ولهذا السبب ، باعتباري مقيمًا سابقًا ، أتلقى بريدًا إلكترونيًا على الأقل مرة واحدة شهريًا من صديق (أو شخص غريب تمامًا) يسأل عن الأماكن المفضلة التي أذهب إليها: “يا سيد! توجه إلى تشارلستون في غضون بضعة أسابيع! أين يجب أن نأكل؟ ماذا يجب أن نفعل؟ “إليك ما تبدو عليه قائمتي عادة.
إذا كنت تريد تذوق تاريخ تشارلستون ، وسحره ، وبريقه ، فابق في قصر وينتورث. للحصول على سرير حميم وأنيق يشعرك وكأنه جزء من الحي ، جرِّب 86 Cannon أو Zero George Street. لشيء ذو طابع عصري في منتصف القرن بالإضافة إلى أفضل بار في المدينة ، قم بحجز غرفة في The Dewberry.
على الرغم من العشرات من المطاعم الجديدة الرائعة هنا ، لا يزال عليك التخطيط. الأولوية الأولى: احصل على حجز في أحد أماكن Mike Lata ، إما FIG أو The Ordinary. لم يخيب آماله أبداً. يمكنك التوجه إلى جزيرة سوليفان لتناول العشاء في The Obstinate Daughter ، ثم الذهاب في نزهة على الشاطئ. آخرون على قائمتي القصيرة: بوتشر آند بي ، ليتل جاك تافرن ، مكرايدي ، شيه نو ، وبار نورماندي. أنا أيضا أحب أن أذهب إلى جزيرة بوينز في ليلة صيفية دافئة ، وأمسك النسيم من الأهوار ، وأتناول صينية مليئة بالمحار على البخار.
لتناول طعام الغداء ، انتقل إلى Stella’s for keftedes (كرات لحم البقر والضأن) ، Minero للتاكو ، ومتجر Leon’s Fine Poultry & Oyster للدجاج المقلي اللذيذ. آخر مفضلاتي القديمة هي Dave’s Carry-Out لأطباق بسيطة ولكنها حنونة مثل الروبيان المقلي وسرطان البحر.
أخبر الجميع أيضًا بزيارة متحف Gibbes للفنون الذي تم تجديده حديثًا ، واتخاذ جولة Goul Tour في Alphonso Brown ، والذهاب إلى مزرعة (Magnolia Plantation & Gardens ، أو ميدلتون بلاس ، أو قاعة درايتون). لكن الأهم من ذلك ، السماح بالكثير من الوقت ليتجول وتأخذ فيه. تشارلستون هي مدينة يجب أن تستمتع بها ، لا تلتهمها. نظرة خاطفة على الحدائق من خلال بوابات الحديد المطاوع المبطنة للأرصفة جنوب شارع برود. وقفة لإلقاء نظرة على مربعات النافذة على قوس قزح الصف. والبط في كنيسة اليونيتاريان / اليوريتاناريان / القبر القديم أو المقبرة من زاوية شارع الملكة وشارع الملك. هل يمكن أن تقضي ساعة يتجول بين شواهد القبور القديمة.
عندما تفكر في الأمر ، من الأفضل إضافة يومين إضافيين إلى رحلتك.