هنا في الجنوب ، من المعروف أننا نأخذ طعامنا على محمل الجد. كما أننا نأخذ تصميماتنا الداخلية على محمل الجد ، لا سيما الغرف التي قد يظل الضيوف فيها لفترة طويلة. لذلك لا عجب أن تجد في الكليات الجنوبية ، الأماكن الفخمة والولاء ، التصميم الجميل لغرفة الطعام. من قاعة طعام حديثة ومبهجة في SCAD في سافانا ، جورجيا ، إلى منزل Kappa Kappa Gamma التقليدي في جامعة أركنساس ، تحتوي قاعات الطعام هذه على منازل خاصة بجوار منازل خاصة. لمجرد أن حرمًا جامعيًا يتأذى لارتداء الآلاف من الطلاب كل عام لا يعني أن أثاث غرفة الطعام لا يمكن أن يكون دائمًا ، ولكنه فاخر أيضًا أو مصنوع بشكل جماعي ولكن متطور. ينقلنا بعض هؤلاء إلى عالم مختلف (اقرأ: دعنا نتظاهر بأننا في القاعة الكبرى في هوجورتس) بينما يجمع البعض بين تاريخ المدرسة وهندستها مع التصميم الحديث. دون مزيد من اللغط ، غرف الطعام المفضلة لدينا في الجنوب:
قاعة Marion L. Brittain لتناول الطعام في معهد جورجيا للتكنولوجيا
هذا الجمال المعماري ، الذي بني في عام 1928 ، كان في الأصل “جهدا مشتركا” من قبل الهندسة المعمارية الخاصة ، والسيراميك ، والهندسة الميكانيكية ، والمنسوجات الخاصة بجورجيا. تظل التفاصيل التاريخية ، مثل ختم الكلمة في مدرسة جورجيا للتكنولوجيا (اسم المدرسة من الخلف عندما).
مركز E. بروس هيلمان لتناول الطعام في جامعة ريتشموند
يقع مكان الطعام وسط العناكب المركزي بهدوء على الجانب الجنوبي من بحيرة ويستهامبتون ، مما يؤدي إلى وجبات الطعام مع إطلالة خطيرة. في الأصل كانت جامعة ريتشموند تتكون من كلية ريتشموند ، مدرسة للرجال ، وكلية وستهامبتون ، مدرسة للنساء. كانوا يجلسون على جانبي البحيرة وكان ينظر إلى قاعة الطعام هذه كوسيلة “لزيادة التفاعل الاجتماعي غير الرسمي بين المدرستين” ، وفقا لرئيس ريتشموند كلية SGA في ذلك الوقت.
قاعة مكلورج لتناول الطعام في سيواني
تذكر عندما قلنا أننا اعتقدنا أننا دخلنا إلى هوجورتس؟ صالة الطعام القوطية هذه ليست قصيرة على الروعة أو الفضاء ، حيث يمكنك أن تجد داخل جدرانها قاعة طعام رسمية تتسع لـ 450 مقعدًا ، وغرفة غير رسمية تتسع لـ 250 مقعدًا ، ومنطقة خارجية لتناول الطعام تتسع لـ 150 مقعدًا ، وأربعة غرف للاجتماعات / الطعام..
بولتون مجمع المطاعم في جامعة جورجيا
هذه الإضافة الجديدة إلى الحرم الجامعي في UGA – افتتحت في خريف 2014 – هي أكبر منشأة لتناول الطعام في الحرم الجامعي. وعلى الرغم من أنها تبدو مثل القاعة الكبيرة لنزل التزلج ، إلا أنها تضم مجموعة متنوعة من المطاعم الصغيرة التي يمكن للطلاب الاختيار من بينها.
كرنفال في سكاد سافانا
خالٍ من كل ما هو متوقع من كل البيج الموجود في بعض المطاعم الكبيرة المستوحاة من الطعام في الجنوب ، يقدم Carnival مجموعة متنوعة من المأكولات المستوحاة من الطراز الآسيوي في بيئة غنية بالألوان. خذ مقعدًا للخلف حيث تؤمن حاويات الشحن والأضواء المتسلسلة والكراسي المتأرجحة تجربة تناول الطعام المبهجة (أو حتى جلسة الدراسة).
اتحاد غرب في دوق
يفتح هذا المركز الطلابي الذي تم تجديده مؤخرًا على مدار 24 ساعة طوال أيام الأسبوع في قلب الحرم الجامعي. في حين أن هناك ما هو أكثر بكثير من تناول الطعام هنا (مرحباً بالردهات المريحة ومساحات التعاون الرائعة) ، فإن خيارات التمر وحدها كافية للتسكع. مع 14 بائعاً للاختيار من بينها ، اثنان منها راقيان ، سنكون معسكرًا في هذا الفضاء التاريخي المعاصر والتاريخي طوال الوقت.
ايتري في جامعة فاندربيلت
يتسع هذا المركز الذي تبلغ مساحته 6000 متر مربع ويتألف من طابقين لـ 550 طالبًا. اثنين من مداخن المداخن أقل تطوق جانبي منطقة جلوس الطابق الأول ، في حين ترتفع النوافذ من الأرض إلى السقف من خلال كل المستويات خلق مساحة مفتوحة ومتجدد الهواء.
East Servery في جامعة رايس
هذه الجامعة في هيوستن بولاية تكساس بها قاعة طعام لا نمانع في تكرارها. النوافذ الممتدة من الأرض إلى السقف والتفاصيل المعمارية المذهلة تجعل قاعة تناول الطعام هذه تشبه مطعمًا من فئة 5 نجوم.
غرفة Suwannee في جامعة ولاية فلوريدا
كانت غرفة الطعام التاريخية هذه تستخدم في الأصل لخدمة كلية ولاية فلوريدا للمرأة. وهو الآن يخدم حرم المدرسة الشرقي سبعة أيام في الأسبوع.
مكان تيرنر في جامعة فرجينيا للتكنولوجيا
كلا ، هذا ليس مقهى ضخم ، إنه أحد قاعات الطعام في جامعة فرجينيا للتكنولوجيا. كاملة مع جدران زجاجية وثمانية مطاعم ، هذه ليست تجربة الطعام الجامعية النموذجية.