بينما يتفق الجنوبيون على شيء واحد – حقيقة أن حلوى اللوز اللذيذة – يجدون أنفسهم يقسمون على قضية أخرى متعلقة بالبرالين: النطق. هذه الحلويات التي تذوب في الفم والزبدة والبني والسكر هي الحلويات المفضلة لدى الجنوبيين من سافانا إلى سان أنطونيو وكل مدينة بينهما. ومع ذلك ، فإن الكلمة المنطوقة موضوع آخر تمامًا.
يعود تاريخ الحلويات إلى القرن الثامن عشر ، عندما نمت شعبيته في لويزيانا واستلهمت من الجذور الفرنسية والمأكولات الكريولية. يمكن أن تكون صعبة الصنع ، لكن المكونات أساسية والنتائج لذيذة. قد يواجه الجنوبيون أي عدد من نسخ كلمة “برالين” ، ولكن يبدو أن هناك مدرستين من اللغات المستخدمة على نطاق واسع هنا. واحد هو “الصلاة – اللين”. هذا هو النطق المفضل في جورجيا والدول المحيطة. والآخر هو “prah-lean”. هذا ما تسمعه على الأرجح في لويزيانا وعلى طول ساحل الخليج. أيضا ، نحن على يقين من شخص ما في مكان ما أخذ على عاتقه أن ينطق كلمة “prah-line” ، ولكن يبدو أن هذه ظاهرة أقل سماعًا في الجنوب.
يشبه إلى حد كبير كلمة “البقان” كلمة “برالين” التي تثير نقاشات النطق عبر الولايات الجنوبية. التقطي قطعة من جوز البقان ، واستعد لنفسك – مع الكثير من الاختلافات في كلتا الكلمتين ، من يعرف كيف سيبدو؟ هل واجهت أي نطق آخر؟ نحن نفضل بشكل خاص معرفة أن المقطع الأخير للكلمة هو أيضًا نقطة التنافس على الحلويات.
بغض النظر عن طريقة نطقك له ، فإن praline هو ملف شخصي مفضل حلوة ونكهة نحب إضافته إلى الأطباق عبر صفحات كتب الطبخ لدينا. قم بإعداد الوصفة الخاصة بك باستخدام الوصفة سهلة التناول ، وتأكد أيضًا من تجريب ملفات تعريف الارتباط كريسبي كريسبي المقرمشة ، وباكيبل بايك ستيروسيل مع برالين بيكان ستراوسيل ، وبرالين روغلاخ لبضع حلويات من البرالين..
WATCH: إتقان فن حلويات على غرار نيو أورليانز
إذن ، ما هو حكمك؟ هل البرالين أو البرالين أو شيء ما بينهما?