كنتاكي ديربي حزب وصفات

وصفة: بسكويت جبن كريمة رقيق

يتم الاحتفال بكنتاكي ديربي في أول يوم سبت في مايو مع زوار من جميع أنحاء العالم يتجمعون في مضمار السباق ، وفي جميع أنحاء لويزفيل. جمع الأصدقاء والعائلة لمشاهدة السباق في المنزل في التقليد الجنوبي العظيم. يمكنك خلط وتطابق هذه وصفات كنتاكي ديربي لاستضافة حفلة على نمط البلوغراس.

بسكويت جبنة كريمة من فوفي مع شطة فجي ، زبدة الجبنة الزرقاء ، والزنجبيل لحم مدخن من براون براون مكون من شطيرة ديربي اللذيذة.
هناك ثلاث مكونات تخمر – الخميرة ، ومسحوق الخميرة ، وصودا الخبز – تضمن البسكويت الخفيف في كل مرة.

وصفة: The SL Mint Julep

وصفة: احمر الخدود 

في يوم السباق ، يخدم تشرشل داونز 120.000 جل بالنعناع و 40000 من كوكب أوكس ليلي أقل شهرة. فطائر الجولنج الإسترليني كلاسيكية ، لكن هذه الكوكتيل جميلة جداً – لماذا لا تُظهرها في أكواب بلاستيكية? 

الوصفة: شوربة البازلا المثلجة مع النعناع والقشدة 

نحن نحب هذا الحساء اللامتناهي ، لأنه يضيف لمسة من اللون الربيع إلى البوفيه. اجعله يصل إلى 48 ساعة في وقت مبكر.

وصفة: احمر الخدود الكرز
الوصفة الأساسية: باسيل الليمون لغو

باسل-ليمون مونشاين عظيم في حد ذاته على الصخور ، ولكن سيكون من الصعب بالتأكيد تفويت وصفة خفّاش الكرز-الكرز.

وصفة: ديربي الكمأة

هذه الأحجار الكريمة من صنع الماضي سهلة بما يكفي لعقد لقاءات عارضة وتناسب ما يكفي للمناسبات الخاصة.

وصفة: النعناع الجلاب الشاي الحلو

يقدم هذا الكوكتيل المثلج أفضل مشروبين جنوبيين كلاسيكيين: الجلابة بالنعناع والشاي الحلو. للحصول على أفضل النتائج ، رشفة على كرسي هزاز على الشرفة الأمامية في مكان ما.

وصفة: كعكة الشوكولاتة بوربون- Butterscotch Icebox

الحلويات الأنيقة والشفافة لا تأتي أكثر سهولة من ذلك. كل شريحة تشبه المعجنات الجميلة.

وصفة: سلطة الربيع على السلطة

ابحث عن خضار الأطفال الطازج والطازجة في سوق المزارعين المحليين. يجب أن تكون وفيرة في هذا الوقت من العام. إن نقع الخضار في الماء المثلج يلفها.

وصفة: الشاي الحلو Julep الملوثات العضوية الثابتة

هذه الملوثات العضوية الثابتة الجمع بين اثنين من المفضلة الجنوبية ، والشاي الحلو والنعناع والجبن ، لذلك لا بد أن يكون حشد الجماهير.

وصفة: عسل الكسترد مع التوت 

وستكون هذه المعالجة المنعشة حلوى رائعة لأي طرف. إذا لم يكن لديك الخل البلسمي الأبيض ، فعليك أن تحل محل شامبانيا الخل أو خل التفاح.

وصفة: لحم الخنزير المتنغر المتزلجون

إحدى الطرق الخالية من الهم لخدمة هذه الحلويات هي قطع شرائح اللحم على لوح تقطيع كبير ، وضع لفات طازجة وتوابل منزلية الصنع ، والسماح للضيوف ببناء السندويشات الخاصة بهم.

وصفة: شوكولا بوربون بيكان الفطيرة

إن التقدير الجديد للويسكي يذهب إلى ما هو أبعد من الشرب ويجد طريقه إلى الصلصات والمداعبات ، وخاصة الحلويات. الآن فطيرة بوربون وجزر البقان تتناسب مع بعضها مثل زبدة الفول السوداني والهلام أو توم بيتي والقلبين. 

وصفة: جالابينو الجبن القش

نحن نعلم: لديك وصفة من قش الجبن يمكنك صنعها وأنت تغلق عينيك. ولكن أعطِ هذه الوصفة الحارة (التي أثارت إعجاب موظفي اختبار المطبخ).

وصفة: البقان كرات البوربون

من الذي رفع ملفات تعريف الارتباط؟ بالكاد يمكن لعيد الميلاد أن يمر في الجنوب دون هذه الكوكيز البقان التقليدية على شكل الكرة ، بنكهة بوربون تنتهي في شريط الحلوى أو في علبة هدية.

وصفة: ديربي جلاب

قد يكون اسمها أسرع دقيقتين في الرياضة ، لكن هذا لا يعني أن هذا الكوكتيل يجب أن يكون قصير الأمد. النظر في الجلجلة ديربي بلدي كوكتيل ساعة عماد طوال العام.

وصفة: بلد هام والبسكويت  
وصفة: بلاك بيري الخردل
وصفة: زبدة ليمون هيرب

في عيد ديربي الكلاسيكي ، يُخبز بسكويت الشاي المجمد وتعبئته بشرائح رقيقة من لحم الخنزير الريفي. دع الضيوف يلبسون البسكويت مع الزبدة بنكهة الزبدة والخردل.

وصفة: النعناع الجلاب Gelées

لجعل هذه أقل قوة ، زيادة الماء البارد إلى 2¼ كوب وخفض بوربون إلى ¾ كوب.

وصفة: كنتاكي الساخنة براون

في حاجة إلى القليل من الراحة؟ دس في شطيرة السندويش والجبن الكلاسيكية المخفوقة في صلصة المورناي لتناول طبق جنوبي منحط.

شاهد: كنتاكي براون الساخنة

وصفة: جرجير كانابيس
وصفة تويست: جبنة الماعز Canapés و Bacon-and-Olive Canapés
الحصول على كامل كنتاكي ديربي القائمة

اصنعي اللون مع الخيار ، والاسكواش الأصفر ، وبنجر الحلوى ، وكافيار سمك السلمون ، والكوسة ، والأعشاب ، والفجل ، والبراعم ، والاكتشافات الطازجة الأخرى..

وصفة: كلاسيكية النعناع الجلاب

يتم تقديم النسخة الكلاسيكية في أكواب الفلفل الفضة. تمتلئ هذه الحواف مع طعم منعش من أجود أنواع البوربون وشراب بسيط والنعناع الطازج والثلج المجروش. انظر النصائح والتقنيات لدينا لإثارة julep النعناع.

خطوة بخطوة الفيديو: جعل الكلاسيكية النعناع الجلاب

وصفة: دربي تشيز هات

لا يوجد احتفال ديربي كاملة دون القبعة المناسبة ؛ هذا واحد هو صالح للأكل. استخدام جولات من الجبن والثوم عشب انتشارا وبري كقاعدة ، وخلق التصميم الخاص بك مع الشريط والأعشاب. تقدم مع المفرقعات المتنوعة والخضروات قبل التقطيع.

وصفة:  شوكولا بوربون بيكان فطيرة

تأخذ هذه الوصفة فطيرة البقان وتضيف النكهات الشديدة من بوربون والشوكولاتة. استخدم قشرة فطيرة مبردة ، ويستغرق الإعداد العملي 10 دقائق فقط.

وصفة:  كرات البوربون

بالنسبة إلى Kentuckian ، فإن كرات bourbon هي أطعمة احتفالية. جعل مع المكونات الطازجة ، وفي رأينا ، كلما كان ذلك أفضل بوربون ، ألذ ملء.

وصفة: تورتة الشوكولاته السوداء بوربون

لا أحد يستطيع أن يقاوم حلوى مثل هذه الرائحة ، حتى لو تم تفتيحها. مجرد رش هذا الحلوى خالية من الشعور بالذنب مع مسحوق السكر والكاكاو للحصول على نظرة سهلة وأنيقة.

وصفة:  تفتيح الساخنة براون

أمسك بسكين وشوكة ، وحفر. لا يوجد أي شعور بالذنب خلف هذه البنى الحارة – فهي مضاءة ومليئة بالنكهة. عادة ، هذا النوع الكلاسيكي من “كنتاكي” ذو الوجه المفتوح مصنوع من صلصة الجبن الثقيل ، لكننا وجدنا طريقة لتقديم نفس الثراء دون كل الدهون المشبعة..

وصفة: الروبيان المخلل في اليوم التالي

تتطلب وصفة التقديم هذه الحد الأدنى من الجهد مع نتائج لذيذة.

وصفة: لحم بقري تندرلوين كروستيني

سوف يكون فاتح الشهية الذائب في فمك هو المظهر المميز لحفلتك بفضل مجموعة الطبقات المحنطة تماماً ، وبالطبع ، لحم المتن الخاص المشوي. إعداد قاعدة Herb Cornbread Crostini تصل إلى شهر قبل وتجمد.

وصفة: فطائر بيري

الحفاظ على رأس كاملة ، إذا رغبت في ذلك ؛ قطع 3 الشقوق في كل للبخار للهروب.

وصفة:  لحم الخنزير المتبلة بوربون

Go Bluegrass على الشواية مع هذه وصفة لحم الخنزير بوربون متبلة بوربون. يمزج بوربون مع صلصة الصويا والبهارات نكهة ويضفي اللحم.

وصفة:  طفل حار براون

ابدأ حفلتك مع شطائر ديك رومي صغيرة ذات وجه مفتوح. كومة الديك الرومي ، لحم الخنزير المقدد ، والجبن عالية على pumpernickel لضرب مضمونة الحزب.