العثور على أفضل نوع من الخس لسلطة الخاص بك.
مع جميع أنواع الخس المختلفة للاختيار من بينها ، قد لا تعرف الخيار الأفضل للوصفات. استخدم دليلنا لتعلم ملمس ونكهة أنواع مختلفة لمساعدتك على اختيار أفضل أنواع الخس لسلطاتك. إذا كنت تبحث عن اللون الأخضر الذي سوف يرقى لخلطة السلطة الجريئة ، قد يكون arugula الخيار الأفضل. إذا كنت تريد نكهة حلوة ، فقد تكون السبانخ الطرية هي القاعدة المثالية للسلطة. كايل هو الخس المفضل لسلطة كالو و بيكون المفروم ، لكن الخس هو أفضل من صلصة التوت والتبي.
جرجير
يمكن لهذه الخضروات القوية المصنوعة من الفلفل الأخضر أن تكون قادرة على تحمل ضمادة السلطة الجريئة — الأفضل على الإطلاق قبل التقديم لتجنب الذبول.
كرنب
عضو في عائلة الملفوف ، واللفت لديه نكهة مررة قليلا والملمس القلبية. إزالة ضلع مركز ليفية. من الصعب تناول الطعام.
السبانخ الطفل
يتم حصاد هذه الخضار قبل أن تنمو بشكل كامل ، لذلك لديهم نسيج رقيق ونكهة حلوة بعض الشيء.
رومين
هذه أوراق الخس الطويلة ناعمة ومريرة بعض الشيء. قوامها القوي هو تطابق جيد لضمادات السلطة السميكة.
خس بيب
هذه الأوراق الناعمة المنكشفة تبدو جميلة في السلطة ولها نكهة رقيقة من الزبداني التي تعمل بشكل أفضل مع المكونات المشرقة والفواكه.