تذوق الخوخ الحلو والعصير هذا الصيف مع أفضل وصفاتنا لعرض واحدة من الفواكه الموسمية المفضلة لدينا.
عندما يتعلق الأمر بالصيف في الجنوب ، من الصعب عدم العثور على شخص يتمتع بخوخ حلو وغض. سواء كانت حلوة أو لذيذة ، هناك العديد من الطرق للاستمتاع بثمار الصيف. من الكلاسيكيات مثل الإسكافي الخوخ والآيس كريم الخوخ ، إلى صلصة الخوخ المشوية غير المتوقعة وسلطة الخوخ-موزاريلا ، لدينا وصفة خوخ لكل شغف. إذا كنت تبحث عن البرودة خلال أشهر الصيف ، فهناك الكثير من وصفات مشروبات الخوخ الصيفية لتجربة مثل Governor’s Mansion Sweet Summer Peach Tea Punch. تأكد من الاطلاع على قائمة كاملة من وصفات الخوخ الصيفية.
الخوخ المشوي الاسكافي
وصفة: مشوي الخوخ الإسكافي
الخوخ الطازج الخالي من الفرن هو المفضل ، ولكن مشوي الخوخ المقدد هو شعور حلو ومالح! يعطي هذا النكهة نكهة كراميل مدخنة بشكل إضافي ، ونحن على استعداد للمراهنة ، لن تكون قادرًا على المقاومة. اطبخي هذا في بعض أدوات الطهي جنوبًا – وهو مقلاة من الحديد المصبوب – لأنه من الرائع أن تأخذ من الشواية إلى المائدة. قدمي هذا ساخنة من المشواة ، أو في درجة حرارة الغرفة ، لأنها على حد سواء لذيذ على حد سواء. ولي العهد الإسكافي مع مغرفة من الآيس كريم الفانيليا لمسة غير الحلو.
بسكويت التاكو مع الصلصا الصيفية
وصفة: التابوت Brisket مع الصلصا الصيف
الخوخ جعل الأساس المثالي لصلصات الصيف اللذيذة ، وإقرانها مع اللحم اللذيذ يخلق تاكو كبيرة. قد يكون بوريس لحم البقر طريقا أساسيا هنا ، ولكنه هو صلصة السالسا المقرمشة للفاكهة التي تسرق العرض. اجعليها تزاوج الخوخ الطازج مع الخيار ، كالابينو ، الثوم ، الكزبرة ، الجير ، والملح. لا يمكن أن يكون أبسط. ملعقة من هذه الروعة اللذيذة إلى خبز التورتيلا الخاص بك الذي تم ملئه بملابس السباحة والاستعداد لتذوق مذاق الموسم. سوف تحب كيف يمتزج الخوخ الحلو مع حرارة أدوبو التشيلي الحارة.
الزنجبيل الخوخ ، الخوخ الإسكافي
وصفة: الزنجبيل الخوخ ، الخوخ الإسكافي
اخفض قشرتك: هذا الطبق الرائع هو أسطبل الخوخ الأسهل على الإطلاق. ببساطة قطع الخوخ إلى النصف ، وضعها في مقلاة الحديد الزهر ، وخبزها. أضف بعض عجينة الغريبة ، واخبزي كل شيء لفترة أطول قليلاً ، واستعد للاستمتاع بقليل من خبز الزنجبيل الخفيف البسيط اللذيذ. يمكنك أن تخدم هذا الحذاء الإسكافي الدافئ ، من الفرن مباشرة ومن المقلاة ، أو تركه يبرد ويقدمه في وقت لاحق. على الرغم من أنك تفضل ذلك ، فإن هذه الوصفة سهلة الصنع تعني أن استخدام الإسكافي الخوخ المصنوع منزليًا لا يعني أن تقضي كل يوم على تقشير الخوخ ، فهذا يعني ببساطة الحصول على بهجة رائعة مصنوعة يدويًا.
الخوخ الالهيه علبة الجليد فطيرة
وصفة: الخوخ الالهيه علبة الجليد فطيرة
إذا كنت تفكر في الحلوى على أنها مدرسة قديمة ، أو ريمكس مدرسة جديدة ، فطيرة فطيرة Ice Pack Peach Divinity قد تكون: باستثناء الخوخ والألوهية كلا من كلاسيكيات الحلوى الجنوبية للمدرسة القديمة! لذلك ، لخلق هذا الخيال الحلو ، تجمع هذه الفطيرة بين اثنين من النكهات المفضلة في الجنوب: الخوخ الطازج والحلوى اللامعة والفاخرة. كل ذلك محتضن في قشرة خبز مخبوزة ، و كومة عالية مع كريمة مخفوقة. مع كل هذه النكهات المدهشة ، من الصعب أن تقرر أيها الأذواق الأفضل. ما هو عظيم في هذه الفطيرة هو أنه بما أنك تحصل على القليل من البهجة في كل فم ، يمكنك الاستمتاع بكل شيء دفعة واحدة.
فطيرة ستون الفاكهة المختلطة
وصفة: مختلطة فطيرة الفاكهة الحجري
هذه الفطيرة القشرية تكسير غراهام يخلق فرحة هشة ومقرمعة تمتلئ مع نكهات الموسم. إن حشوه بدون طهي يجعل القاعدة الحلمية سرعان ما تتراكم مع الفواكه الطازجة. الخوخ والخوخ والمشمش كلها تعمل بشكل رائع في هذه الفطيرة ، ولكن يمكنك اختيار ثمار الحجر المفضلة لديك لملئها وتخلطها أو تلائمها لتلائم أذواقك. كل ما تختاره سيكون لذيذًا ومذاقًا لا يُصدق ، فهو يحتل المرتبة الأولى في تعبئة الجبن الغنية بالكريمة. أفضل ما في الأمر ، لأن هذا لا يخبز ، سيكون لديك هذا على الطاولة في لمح البصر ، لذا كن مستعدًا للحفر في هذا الإحساس الموسمي الجميل.
فطيرة الخوخ القرفة
وصفة: فطيرة الخوخ القرفة
قد تبدو فطيرة الخوخ المدهشة هذه وكأنها تحتاج إلى وقت تحضير صغير ، ولكن بمجرد أن يكون لديك أول قضمة ستعرف أن الأمر يستحق ذلك. مليء بالخوخ الحلو المغطى بالقرفة ، ومغطى بقشرة ناعمة ، زبدية ، لونها بنيا ذهبيا ، هذه الفطيرة براون سوغر – سينامون بيتش هي متعة. قم بتزيين الجزء العلوي بأوراق مقطّعة من قشرة البقايا ورشها بالسكر المحبب. سوف تحب حلاوة حساسة تحصل عليها مع كل لدغة. يقدم هذا المزيج من فطيرة الخوخ مع المزيج من آيس كريم الفانيليا الممزوج بالبازلاء المسكرة أو المحمصة.
كعكة بلاكبيري الخوخ
وصفة: كعكة بلاكبيري الخوخ
اجعل هذه الكعكة المليئة بالفاكهة هي بداية فطور أو فطيرة المقبلات الخاصة. تكمل القرفة وجوزة الطيب في Streusel Topping المصنوع منزليًا ذوق النكهة اللذيذة والخوخ اللذيذ. سوف تصبح كعكة القهوة هذه المفضلة للأسرة ، أو الطريقة المثالية لإحضار الاجتماعات للمكاتب. على حد تعبير أحد المراجعين على الإنترنت ، “أخذت الكعكة إلى مكتبي ولم يكن هناك حتى فتات متبقية على اللوحة!” إذا كنت تخبز هذه الكعكة الرائعة ، فقد لا تصل حتى إلى المكتب – لذا كن مستعدًا للاستمتاع بكل شرائح.
الصيف ايس كريم الخوخ
وصفة: الصيف ايس كريم الخوخ
وبمجرد الحصول على أول مغرفة أو ملعقة ، سوف تطلب عائلتك هذه الحلوى اللذيذة مرارًا وتكرارًا. والأفضل من كل ذلك ، فإن الخليط المكون من 6 مكونات لا يتطلب طهيًا ، فقط التقليب. المكونات الغير متوقعة هنا هي مجموعة من خليط بودرة الفانيليا الفورية ، والتي تضيف الكريمة والكثافة إلى هذا المزيج الرائع من ايس كريم الصيف. لكن النجوم الحقيقية هي الخوخ الموسمية الطازجة ، التي ينبغي الاحتفال بها كل صيف. الاستيلاء عليها عندما يمكنك في سوق المزارعين المحليين وتذوق كل لدغة واحدة من أشعة الشمس. ووصف أحد المراجعين هذا الأمر بأنه “طريقة لذيذة للاستمتاع بالخوخ الناضج والمفضل في منزلنا”. نأمل أن تصبح الطريقة المفضلة للاستمتاع بالخوخ في منزلك أيضًا.
الخوخ وتوت العليق Parfaits
وصفة: الخوخ وتوت العليق Parfaits
وضعت هذه parfaits لواء الجنوب على الكلاسيكية التقليدية. تضيف الجرار ميسون عرضًا منزليًا لهذه الحلوى البسيطة المنعشة. هذه الطبقات صفة كعكة طعام الملاك مع الكاسترد ، والخوخ ، والعنب البري. يمكنك وضع كل هذه في الجرار مقدما ، ثم تقديمها عند الانتهاء من تناول العشاء. سوف يعجب الضيوف كيف أن هذه الحلويات هي مأكولات بسيطة وجذابة. وسوف تحب مدى بساطة لتذوق كل لدغة وجعل تنظيف نسيم. ولكن الأهم من ذلك كله هو أن ضيوفك ومحبوك سيحبون مزيجًا من الفواكه الصيفية ، والكاسترد الحلو ، والطريقة التي تتغذى بها كعكة طعام الملاك على جميع العصائر اللذيذة. هذه البذات والخوخ Parbeits هي ببساطة مثالية.
Insalata يخدع بيكي
وصفة: Insalata يخدع بيكي
يجمع Insalata con Peche بين اللذة المالحة من البروسكيوتو والمذاق الحلو للخوخ الطازج ودهون جبنة موتزاريلا الطازجة في طبق واحد للحصول على سلطة لا تقاوم. خدمة كل شيء على سرير من الخضر الربيع ، ومن ثم كل شيء قبالة مع vinaigrette بسيطة محلية الصنع. لا تحتاج إلى الكثير لإبراز أفضل ما في هذه السلطة – مجرد رش لمسة من زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل فوقها. ثم رش كل شيء مع قليل من الزعتر الطازج إذا كنت ترغب في إضافة بعض الرمز البريدي ، وهذه السلطة على استعداد للذهاب. خدمة والتمتع بها.
الخوخ الطازج Gelées
وصفة: الخوخ الطازج Gelées
نحن نحب فكرة التذوق على حلوى الجيلاتين التقليدية ، وهذا الإصدار للبالغين فقط يمزج بين النكهة الحلوة للخوخ الناضج مع بعض المكونات الإضافية لخلق النتيجة الصحيحة. ستحتاج إلى بعض من النبيذ الفوار المفضل لديك ، بالإضافة إلى القليل من الفودكا وبعض من الخوخ البوري ، ولكن هذا يمزج ليكون علاجًا رائعًا. مزينة بشرائح الخوخ الطازجة ، ستحصل على أذواق الموسم مع طعم وإحساس غير متوقعين. خدمة هذه المعالجة الخاصة في نظارات مارتيني لتقديم عرض مثالي للحفلات.
الخوخ Streusel الكعك
وصفة: الخوخ Streusel الكعك
فكر في هذه الأشياء كأنها مملوءة بالخوخ وذات حجم صغير. مع نسيجها الشبيه بالكعكة وطبقة ستراوسيل ، يمكن لهذه الفطائر المليئة بالخوخ أن تكون بمثابة الحلوى بسهولة ، ولكنها يمكن أن تكون مجرد وجبة إفطار سريعة. كما أنها مثالية مع كيشي لتناول الغداء أو مع كوب من الحليب لتناول وجبة خفيفة. أنت ستحب نكهة الخوخ الطازج أو المجمد ، وأزمة قمّة الستريوسيل هي فرحة حلوة ومقرّشة. مطبوخ إلى الكمال البني الذهبي ، ستجد صعوبة في تناول واحد فقط – لذلك قد ترغب في المضي قدما ومضاعفة الوصفة!
البقان الخوخ الإسكافي
وصفة: البقان الخوخ الإسكافي
يمكنك جعل الخوخ الصيفية المثالية والطازجة أفضل من خلال طهيها إلى الإسكافي ذي العصير المعصور في البقان. هذه الوصفة مكتظة حرفيا بالخوخ – حوالي 16 كوب منها – وهي تكفي لإطعام حشد من الناس. هذا البقان Peach-Peach Cobbler رائع لمّ شمل العائلات. أنت ستحبها سواء كانت دافئة أو باردة ، وفي كلتا الحالتين ، تكون طعمها أفضل فقط مع كريمة الخفق المحلاة ، مغرفة من آيس كريم الفانيليا ، أو كلاهما. بما أن هذه الوصفة تحتوي على المذاقات الرائعة من الخوخ والجوز ، فهي تشبه طعمًا حقيقيًا للجنوب مع كل لدغة شهية.
لحم الخنزير المشوي Porterhouse مع الخوخ Agrodolce
وصفة: لحم الخنزير المشوي Porterhouse مع الخوخ Agrodolce
هذه الوصفة هي دراسة في البساطة. ويظهر كيف تجمع الأذواق النظيفة والخفيفة من لحم الخنزير والخوخ للحصول على طبق لا يصدق. Agrodolce (agro: sour؛ dolce: sweet) ، وهي صلصة حلوة تقليدية وحامضة مصنوعة من الخل والسكر (أو المكونات الحلوة مثل الخوخ الطازج) ، تضيف نكهة صيفية جديدة إلى جدة كل قطع لحم الخنزير. لحم الخنزير نفسه مشوي مع قليل من زيت الزيتون والملح كوشير ، والفلفل الأسود المطحون الطازج ، مما يسمح للالخوخ agrodolce حقا لحما اللحوم مع النكهات خفية حتى الآن متطورة. كل لدغة هي مزيج من الثراء الدخان والفاكهة الحلوة. ما التوازن هذا الطبق. سوف تستمتع بكل فم.
الخوخ و التوت الأزرق
وصفة: الخوخ و التوت الأزرق
مع القليل من السكر ، فإن هذه الفطائر الكثيفة تسمح للحلاوة الطبيعية من الخوخ والعنب للتألق. هناك أيضا القليل من التلميح من جوزة الطيب ، والتي تعطيهم مجرد لمسة من التوابل العطلة في أي وقت من السنة. تقديم عرض تقديمي لهذه الحلوى الفردية من خلال تتصدر هذه الخوخ الجنوبية و Blueberry Shortcakes مع الكريمة المخفوقة ، البقان المحمص المفروم ، والأغنية النعناع الطازج. سيحب الجميع المذاق الحلو للتوت المغطى بالسكر ، والقشدة الرقيقة ، و- إذا قمت بتضمينه – نكهة ورائحة المسكرات اللوزية. لن يتركك هذا [شورتككس] قصيرة في النكهة قسم.
خوخ مشوي مع زبدة الفلفل الأسود
وصفة: خوخ مشوي مع زبدة الفلفل الأسود
أشياء قليلة تعزز نكهة الخوخ العصير بشكل أفضل من النكهة المدخنة من الشواية ، وسوف تبدو هذه الخوخ جميلة مثل طعمها اللذيذ. تشويش النصفين ، وسوف تأتي من الحلو ، عصاري ، وكلها لذيذة في نفس الوقت. سوف تكمل زبدة العليق البربري البسيطة حلاوة الخوخ وفي مجرد التلميح الصحيح للملوحة بفضل الريحان الطازج. فكر في هذا الجانب المثالي لأي عشاء صيفي ، سواء كان طعم لحم الخنزير الكبير أو بعض الوجبات السريعة التي تشاركها مع العائلة والأصدقاء حول الطاولة.
كارولينا الخوخ السانجريا
وصفة: كارولينا الخوخ السانجريا
قد لا تكون هذه هي الفاكهة الأولى التي تتبادر إلى ذهنك عندما تفكر في هذا المشروب ، ولكن الخوخ تضع لمسة جنوبية على هذا الكوكتيل المتلألئ الكلاسيكي. ووفقًا للمراجعين على الإنترنت ، فمن المؤكد أن ذلك مناسب تمامًا. يقول “bigalotbunches”: “أنا أجعل هذا لكل لقاءاتي. إنه دائماً ضربة ناجحة. طعمه جيد عندما تصنعه أولاً. إن طعمه أفضل إذا تركته يجلس”. انها في الجنوب نحن لسنا في عجلة من امرنا ، لذلك جعل السانجريا في اليوم السابق للسماح للنكهات لخلط. دعها “ضبط موجة” ، كما كانت. ثم عندما تكون مستعدًا لمشاركتها مع الضيوف ، قم بتزيينها ببعض النعناع الطازج ، واستمتعوا بكل رشفة.
أكواب فاكهة الخوخ-بلاك بيري-زبادي
وصفة: أكواب فاكهة الخوخ-بلاك بيري-زبادي
تحتاج فقط إلى خمسة مكونات بسيطة للاستمتاع بهذا الطبق البسيط بدون طهي اليوم لتناول وجبة خفيفة منعشة أو كحلوى لذيذة. يقترح مطبخ الاختبار الخاص بنا أنك تستخدم اللبن الزبادي اليوناني لأنه يوفر ثراء دسم سيذكرك بالآيس كريم ، ولكن بدون كل السكر. هذا المزيج من الفواكه الطازجة العصارة سيسعد براعم التذوق مع القليل من المرافقة. فقط قم بخلط الخوخ ، والعليق ، واللبن الزبادي ، والغرانولا – ثم رش القليل من العسل في الأعلى – للحصول على وجبة فطور صحية ممتازة أو وجبة خفيفة. ستحب كل هذا الموسم ، خصوصًا عندما تكون نكهات الصيف في أفضل طعمها نضجًا وغضًا.
متبل خوخ الجزر والخبز
وصفة: متبل خوخ الجزر والخبز
في حين أن معظم هذه الخبز سيكون مألوفًا على وجه الخصوص ، ففكر بالجزر ، أو البقان ، عندما تضيف في الخوخ أن هذه الوصفة مثيرة للاهتمام حقًا. من المثير للاهتمام ، في الواقع ، أن هذه الوصفة حصلت على المركز الأول في مسابقة طبخ الخوخ. هذا لأنك عادة لا تتوقع أن تجد الخوخ المخبوز في الخبز ، ولكن بمجرد أن تكون قد قضبت من هذا السرور المخبوز اللذيذ سوف تتساءل كيف حصلت عليه لفترة طويلة بدونه. فكر في هذه الوصفة العطرية كالتواء على كعكة الجزرة الكلاسيكية مع البقان والخوخ. هو عطري مع رائحة جوزة الطيب والقرفة ، مقدد مع البقان ، وحلوة مع الجزر والخوخ. عليك الحب كل الفم.
Peach-Cinnamon Ice Cream
وصفة: Peach-Cinnamon Ice Cream
هذا هو علاج حلو منعش يجسد روح الصيف الحقيقية. ستحب مزيجًا من نكهات الخوخ الطازجة المحسنة بالحلاوة الرقيقة من رحيق الخوخ ، ثم تعطى الكمية المناسبة من الحرارة مع القرفة. كما أنه يضيف توابل ترابي إلى نكهة الخوخ والقشدة. سوف تحب كيف يصبح هذا الآيس كريم غنيًا وسلسًا وكريمًا ، وكيف يتم حصده لذيذًا من الثلاجة. كومة الأوعية والأقماع عالية. يُزيّن الطاسات بقطع الخوخ الطازج – حاول أن تتأكد من أن الأقماع لا تنحطّ جانباً!
الخوخ – Nectarine لاذع
وصفة: الخوخ – Nectarine لاذع
الخوخ الطازج والنكتارين ميزة في هذه المذاق لاذع. سوف يستغرق تقشير الثمرة بعض الوقت ، ولكن سرعتها تكون بطيئة. والأفضل من ذلك ، يمكنك خبز هذا على ورقة خبز مبطنة بورقة ورق ، لذلك لن تحتاج حتى إلى طبق تورتة. سوف تحب بساطة كيف تبدو هذه الحلوى ، ولكن النكهة ستكون أكثر متعة. بمجرد أن تحمر قليلاً من سائل الخوخ الساخن على السطح ، فهذا التورتة الخوخية Nectarine Tart جيدة. قدميه مع قطعة حلوى كبيرة من الكريمة الحلوة أو ملعقة كبيرة من آيس كريم الفانيليا.
سهل جدا الخوخ الإسكافي
وصفة: سهل جدا الخوخ الإسكافي
هذه الوصفة فائقة السرعة سهلة للغاية. يقدم هذا المزيج مزيجًا تقليديًا من الخوخ المطبوخ والسكر في أنواع مختلفة من الرامك التي تعلوها جولات من القشرة الفوارة. يمكنك الحصول على جميع الأذواق اللذيذة من الإسكافي الخوخ الذي تحبه ، ولكن في أجزاء الخدمة المفردة والمقبلة والرائعة التي تعتبر مثالية للعشاء في كل ليلة أو حفل عشاء صغير. تقدم هذه الوصفة ستة حصص ، لذا قم بزيادتها حسب الحاجة ، أو اجعلها كما هي ، ولديك القليل منها متبقى للاستمتاع بوجبة الإفطار من أجل تناول وجبة خفيفة لذيذة في منتصف الليل. مهما كان الوقت من النهار أو الليل فإنك تلتهمين ذلك ، فأنت ستعجبين باكر سوس إيزي الخوخ.
الخوخ Brûlée مع العسل Crème Anglaise
وصفة: الخوخ Brûlée مع العسل Crème Anglaise
أحيانًا تكون أكثر الوصفات اللذيذة هي أبسطها ، وهذا مثال على كيف يمكن أن يؤدي القليل من الوقت في المطبخ إلى مذاقات رائعة ونكهات حلوة. هذه الحلوى المغرية سهلة الصنع بشكل مدهش! ابدأ ببعض الخوخ وبعض الزبدة والسكر والسكر. اخلطي نصفين الخوخ اللذان تم تلوينهما بالزبدة والسكر ، وخرجا من الفرن الساخن ، الحلو ، والكراميل ، مما يعزز طعمهما المذهل. إنها تتحسن فقط عندما تخدمها مع Honey Crème Anglaise. وضعه أحد المراجعين ببساطة: “هذا أمر رائع للغاية! من السهل تقديمه ، عرض تقديمي رائع ، مذاق رائع.”
سلطة الخوخ والموزاريلا المشوية
وصفة: سلطة الخوخ والموزاريلا المشوية
التفكير في هذا بمثابة تطور الخوخ على سلطة كابريزي الكلاسيكية. بدلا من الطماطم (البندورة) الناضجة ، سوف تقترن جبنة الموزاريلا مع المذاق الحلو للخوخ الطازج. ثم ، لتسخينها إلى أبعد من ذلك ، سيتم تسخينها على الشواية. شرائح الخوخ المشوي مكسو مع جبن موتزاريلا تقديم عرض جميل. تعلو السلطة مع صلصة الخوخ بالليمون الحامض الذي يحصل على القليل من الحرارة من بعض الكمون المطحون ، ومسحوق الفلفل الحار الصغير ، و- إذا اخترت- لمسة من التكيلا. تجتمع الخوخ الحلوة ، وجبنة الموزاريلا الصغيرة المالحة ، وصلصة الخل الحارة لتقديم النكهات المثالية معًا في كل لدغة شهية.
جورجيا الخوخ تريفلي
وصفة: جورجيا الخوخ تريفلي
قد يكون تريفلي عبارة عن حلوى تقليدية ، ولكن هذا الجراب الجورجي في جورجيا يجلب الذوق الجنوبي الحقيقي ، وبعض النكهات الجنوبية المميزة ، إلى هذه المفضلة الحلوة. ويبدأ مع طبقات من كعكة الجنيه الاسترليني – مثالية لامتصاص رذاذ من الروح الجنوبية المفضلة لدينا ، بوربون. ثم ، والخوخ العصير ودقيق الفانيليا بودينج مجتمعة معا في طبقة على طبقة من الأناقة. هذا العرض التقديمي جميل ، ولكنه سيكون تركيبة بوربون-الخوخ ، ومزيج الكعك والبودنج ، التي يعود الجميع إليها لثوانٍ. هذه الحلوى ستكون حلوة مثل الخوخ جورجيا ، ومنحلة قليلاً فقط.
26 من 67
خبز الكاكاو، ب، stewed، حظيرة، Peaches
وصفة: خبز الكاكاو، ب، stewed، حظيرة، Peaches
إن التوازن الصحيح بين الكاكاو والقرفة يجعل طعم الخبز الخفيف مثل خبز الزنجبيل بالشوكولا بدون الزنجبيل. معبأة مع دبس السكر والكاكاو غير المحلى ، مما يجعلها غنية ، واللون الداكن ، ونكهة حلوة خفية لا تغلب. مزيج لذيذ من دبس السكر والكاكاو ذاقت أفضل عند إضافة بعض الخوخ المطبوخ والمحلّى ، وهو بالضبط ما تفعله هذه الوصفة. لا ، ليس لديك في الواقع للحصول على الخوخ من الفناء الخاص بك. في الواقع ، يمكنك استبدال حقيبتين من شرائح الخوخ المجمدة إذا كانت خارج الموسم أو لا يمكنك الوصول بسهولة إلى الخوخ الطازج في منطقتك.
27 من 67
صلصة الخوخ الطازجة
وصفة: صلصة الخوخ الطازجة
أضف نكهة الفواكه الطازجة إلى الدجاج المشوي أو السمك أو رقائق البيتا المخبوزة لتناول وجبة خفيفة مع هذه السالسا متعددة الاستعمالات. تكثف الخوخ مع البصل الحلو و jalapeño وتجمع كل النكهات الحلوة والتوابل ، مما يجعل كل واحدة موحدة وفريدة من نوعها. ستحب اللقمة الصغيرة الإضافية التي تحصل عليها من ملاعقتي الزنجبيل المبشور ، والقليل من المرطبات التي تحصل عليها من الكزبرة المفرومة. سوف تخزن هذه الخضروات الطازجة في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين ، حتى تتمكن من تحقيقها إذا أردت. قدميه دافئًا ، أو في درجة حرارة الغرفة ، وابتهجًا في كل فطيرة حلوة.
28 من 67
الصورة: جيم فرانكو
سلطة الخوخ المشوي الصيفي
وصفة: سلطة الخوخ المشوي الصيفي
خوخ مشوي يقدم على سرير من جرجير يقدم سلطة صيفية رائعة. هذه الوصفة تضيف نكهات أكثر غير متوقعة. جبن Gorgonzola هو إضافة كريمية وغنية ومالحة يتم شويها في وسط كل خوخ. يحضر البقان المحمص البهارات الجيدة وأزمة ترحيبية عندما يتم رشها فوق تركيبة الخوخ والغرغونزولا ، ولكن يتم جمع كل شيء معًا عندما يتم رش العسل الحلو في الأعلى. وأخيرًا ، لإضافة القليل من التوابل ، يتم رش الثوم الطازج والمفروم فوق كل شيء ، مما يمنح أذواق سلطة الخوخ المشوية الصيفية الحلوة والمدخنة والمفعمة بالحيوية والحرارة في كل لدغة شهية..
29 من 67
الصورة: جنيفر ديفيك
الخوخ Mojitos
وصفة: الخوخ Mojitos
استمتع بالبرودة البراقة طوال الصيف. يجمع الدراق والسكر وعصير الليمون ليشكل قاعدة هذا العطش الصيفي. يتم تحريك هذا المزيج بمزيج بسيط من الصودا الناديية والرم الأبيض لصنع مشروب خفيف ومنعش وممتع يمكنك تزيينه بقطع النعناع الطازجة أو الأوتاد الخوخية. إذا لم تكن قد فعلت ذلك من قبل ، فلا تخف من التشويش على النعناع. إنه سهل للغاية: فقط استخدمي ظهر ملعقة خشبية. دع النكهات والروائح من النعناع فضفاضة في الجرة ، مزج كل شيء آخر في ، وتمتع رشفة من الخوخ Mojitos الحلو ، الحامض والحار الذي سوف يسرق حتى.
30 من 67
الصورة: جنيفر ديفيك
قطع لحم الخنزير براون سكر مع صلصة الشواء الخوخ
وصفة: قطع لحم الخنزير براون سكر مع صلصة الشواء الخوخ
شرائح لحم الخنزير كبيرة على الشواية ، ووجود صلصة الشواء الكمال بالتأكيد مسألة فخر الجنوب. هذه الوصفة تجلب النكهات الموسمية للجنوب إلى المائدة مع مزيج رائع من الدخان والحلاوة المتوازنة والجريئة. تتغذى صلصة السكر البني بشكل جميل على شرائح لحم الخنزير عند شويها ، كما أن صلصة الخوخ المشوي مع الزنجبيل الطازج العطري هي مثالية. وبصرف النظر عن الزنجبيل ، فإن الأسرار هنا هي الثوم ، والخوخ المحفوظة ، وخل التفاح. هذا المزيج هو المزيج المثالي من التارت والحلوى لإضفاء لمسة مميزة على هذا الشواية. سوف يتساءل الضيوف ما هي هذه الصلصة المثيرة: سواء كنت تشارك الوصفة السرية الجديدة الخاصة بك أم لا.
31 من 67
الصورة: جنيفر ديفيك
الخوخ والطماطم جازباتشو مع الخيار الزبادي
وصفة: الخوخ والطماطم جازباتشو مع الخيار الزبادي
جازباتشو – حساء كلاسيكي بارد – هو الطبق المثالي للتغلب على حرارة الصيف ، وهذا الطماطم Peach-and-Tomato Gazpacho مع الخيار Yogurt يجسد الصيف في وعاء. إنه خفيف ومنعش ، وله توازن مثالي بين الخوخ الحلو والطماطم الناضجة ، بالإضافة إلى القليل من التوابل من الفلفل الأبيض المطحون وبعض الثوم الطازج المفروم والثوم المفروم. يمكنك أن تبرد هذا بأقل من ساعة ، أو بقدر يوم. اعتمادا على مدى تقدمك في إعداد هذا ، قد تحتاج إلى التحقق من التوابل. بغض النظر عن كيفية وصول هذا الطبق إلى الطاولة ، سيحب الضيوف مزيجًا منعشًا من النكهات ، ويستمتعون بفكرة الحساء المنعش البارد في يوم صيفي حار ، أو أثناء الاسترخاء في مشاعر الاسترخاء في أمسيات الصيف الباردة..
32 من 67
الصورة: جنيفر ديفيك
سلطة السلطعون مع الخوخ والأفوكادو
الوصفة: سلطة السلطعون مع الخوخ والأفوكادو
تجمع هذه السلطة بين ثراء السلطعون والأفوكادو مع حلاوة الخوخ. ويبدأ مع crabmeat الكتلة الجامبو الطازج وبعض مكعبات الأفوكادو الطازجة. فلفل jalapeño ناعماً يرفع الحرارة إلى السلطعون الطازج ، بينما يحتفظ خليط المايونيز بكل شيء تحت السيطرة. لتجميع هذه السلطة ، يتم وضع كل واحدة فوق بعضها البعض. سوف تحب مزيج من النكهات من الخوخ الحلو إلى الأفوكادو دسم ل crabmeat الغنية والحلو. يمكن تحضير سلطة السلطعون في الأمام ، ولكن يتم تحضير طبقات الأفوكادو والخوخ بشكل أفضل قبل التقديم.
33 من 67
الصورة: جنيفر ديفيك
بلد لحم الخنزير والخوخ بانيني
وصفة: بلد لحم الخنزير والخوخ بانيني
يحب المراجعين هذه السندويتش على الإطلاق ، مما يؤدي إلى ملاحظة أنه كان “غداء صيفيًا رائعًا أو عشاءًا خفيفًا”. لهذه السندويشات ، من الأفضل استخدام لحم الخنزير المقدد قليل السُمك ، وليس شرائح لحم الخنزير السميكة. اطلب من دليلك تقديم شرائح منه ، أو ابحث عن عبوة من الشرائح الوسطى أو المقطوعة ، والتي عادة ما تكون أصغر. ستحب طعم خبز سياباتا ، ولكن إذا لم تجده يمكنك استبدال أي خبز أبيض ثابت. العلاج هنا هو المذاق الحلو للخوخ المقطعة – فهي تعوض الملوحة الخفية من لحم الخنزير وجبن الفونتينا ، حتى إذا كنت لا تستخدم العسل ستجد هذا فرحة متوازنة.
34 من 67
الصورة: جنيفر ديفيك
باسل الخوخ صدور الدجاج
وصفة: باسل الخوخ صدور الدجاج
تبدأ هذه الوصفة عن طريق تحميص الدجاج في مقلاة على الموقد ، ثم طبخ الكراث في المرق بينما يتم طهي الدجاج في الفرن. بدء الدجاج على الموقد والانتهاء في الفرن يساعد على منع الدجاج الجاف ، أوفيركوكيد. تقدم العصائر اللذيذة صلصة طازجة ونظيفة – أخف بكثير من صلصة اللحم السميك. يتم خبز الدجاج مع شرائح الخوخ ، مما يمنحه نكهة حلوة لذيذة. قدمي هذا مع الأرز المطحون أو الكسكس أو الكينوا لتناول وجبة بسيطة في الصيف. ستحب العصائر ، لذا احفظها لتقدمي أي نوع من الحبوب التي تختارها.
35 من 67
الصورة: لوكا تروفاتو
Peach-Pecan Rugelach
وصفة: Peach-Pecan Rugelach
Rugelach هي ملفات تعريف الارتباط الهلالية الصغيرة التي تصنع مع عجين الجبن حول حشوات مختلفة. كما يوحي الاسم ، تمتلئ Peach-Pecan Rugelach بمحفوظات الخوخ والبيكان المفروم. تعلوها خليط من خليط القرفة والسكر ، ثم تُخبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة. اتركيها تبرد تمامًا – إذا استطعت – قبل التعمق في هذه الحلويات الرائعة. إن طعم جوز البقان المحمص الممزوج مع حلاوة الخوخ الناعمة سيجعل من هذه الحلوى المفضلة لديك. هذه الوصفة تجعل حوالي 5 دزينة ، والتي يجب أن تكون كافية لمشاركتها مع العائلة والأصدقاء!
36 من 67
الصورة: جنيفر ديفيك
قصر الحاكم الصيف الخوخ الشاي لكمة
وصفة: قصر الحاكم الصيف الخوخ الشاي لكمة
الشاي ، ورحيق الخوخ ، وبيرة الزنجبيل ، وعصير الليمون ، والصودا النادي تأتي معًا لخلق هذا المشروب المنعش في الصيف الذي يعد مثاليًا تمامًا ليوم جنوبي حار. هذه الوصفة تصنع حوالي جالون ، ولكن يمكنك مضاعفة ذلك حسب حاجتك حسب حجم التجمع. ما هو عظيم جدا في هذا القصر الخاص بقصب الخوخ في المحافظ هو أنه يجمع بين الكثير من الأذواق العظيمة في الجنوب ، بما في ذلك الخوخ والشاي – وماذا يمكن أن يكون أكثر جنوبا من هؤلاء؟ احصل على كوب طويل القامة ، املأه بالثلج ، واستعد لتزيينه بشرائح الخوخ الطازجة للحصول على لمسة نهائية جميلة.
37 من 67
الصورة: جنيفر ديفيك
الخوخ ميلبا شورت بريد بار
وصفة: الخوخ ميلبا شورت بريد بار
وتجمع هذه البارات الخفيفة التي تصنعها الخوخ ميلبا مع حلاوة الخوخ المحفوظة مع التحبض القليل من معلبات التوت ، ونوت اللوز المحمص المطهو إلى اللون البني الذهبي. وبمجرد أن تبرد هذه المواد ، يمكنك إعطائها الغبار من السكر البودرة. اترك هذه المربعات المطاطية دون رقابة ، وسوف تختفي بشكل أسرع مما يمكن أن تقوله “لكن تلك كانت من أجل بيع الخبز!” قد يكون السكر البودرة عبارة عن هبة – أو مجرد مضاعفة الوصفة والحصول على واحدة في المنزل للاستمتاع بها. ستحب كل لدغة حلوة.
38 من 67
الصورة: بيت دريلينغ هونتزاس
بيتزا الطماطم المشوية
وصفة: بيتزا الطماطم المشوية
ابدأ هذا مع بساطة عجينة البيتزا المخبوزة ، وسوف تستمتع بأذواق الشواية الجاهزة في دقائق معدودة. إذا لم تقم بشواء البيتزا من قبل ، فسوف تحب نكهة الدخان والملمس الناعم الذي تحصل عليه من الحصول على واحدة من هذه على الشبكات. قبل شواء الخوخ ، ثم الحصول على القشرة الذهاب. في بضع دقائق ، فإنه على استعداد لتصدر. الطماطم الطازجة وشرائح الموزاريلا والخوخ العصير والريحان كلها مطبوخة إلى الكمال في حوالي خمس دقائق لهذه البيتزا السهلة الحلوة والمالحة والحارة. شريحة وخدمة: ما يمكن أن يكون أفضل?
39 من 67
الصورة: ايان باجويل
الأناناس الخوخ لكمة
وصفة: الأناناس الخوخ لكمة
هذه لكمة الكبار فقط هي تذكير صيفي كبير. فهو يجمع بين المذاق الرائع للأناناس مع المذاق الحلو للخوخ ، ثم يضيف بعض النكهات الرائعة. كريم الكريمة يجعل من هذا الثراء غنيًا – يفكر في piña colada – في حين أن رحيق المشمش يجعله أكثر موسمية و صيفية. هذا يجعل لكمة عذراء كبيرة جدا ؛ ببساطة استبدال ليتر إضافي من الصودا النادي للفودكا. عليك الحب الفوران والفقاعة من هذا المشروب. استقر في التألق في أمسية صيفية مع كوب من باناس-بانش بانش.
40 من 67
الصورة: سكوير فوكس
اللبن الخوخ بودنغ
وصفة: اللبن الخوخ بودنغ
ستعجب ببساطة مزيج من الخوخ المقطّع والمقطع إلى شرائح في إعداد هذا الطبق اللذيذ. تشكل الخوخ المفروم الأساس لعجينة جميلة تُسكب فوق شرائح الخوخ. إنه يخبُز لإحساس طعم رطب محنك بدقة بالقشعة والزنجبيل وجوزة الطيب. هذه الوصفة بودنغ الخوخ العصير مثالية لنزهة الباحة أو في الهواء الطلق الإعداد. قدمها ساخنة أو باردة ، ولكن في كلتا الحالتين تأكد من تقديمها مع الآيس كريم. الفانيلا ، بالمعنى الحرفي ، هي الكريمة على الكعكة – أو الحلوى ، كما كانت.
41 من 67
الصورة: جنيفر ديفيك
فطائر الخوخ والشوفان
وصفة: فطائر الخوخ والشوفان
يتم تحميل هذه الفطائر مع الكثير من الحلويات اللذيذة التي تشكل وجبة إفطار كاملة: الألياف والحبوب الكاملة من الشوفان وحبوب النخالة ، والدهون الجيدة من البقان وزيت الكانولا ، ومنتجات الألبان من اللبن غير الدسم ، والفاكهة من الخوخ المجفف. ضع كل هذه الأشياء مع بعضها البعض ، وكل ما ستعرفه هو مدى طعمه الجيد ، أي أنه أمر جيد بالنسبة لك هو مجرد مكافأة. ستحب رائحة البقان المحمص قبل الذهاب إلى الخليط ، والمزيج من رحيق الخوخ الحلو والخوخ المجفف. هذه الوصفة تجعل من اثني عشر فطيرة ، لذلك يجب أن يكون هناك الكثير للمشاركة أو الحصول على وجبة خفيفة بعد الظهر أو علاج في وقت متأخر من الليل.
42 من 67
الخوخ الطازج البازيليه فينيجريت
وصفة: الخوخ الطازج البازل-ريحان
زوج الخوخ والريحان جيدان بشكل لا يصدق ، وهما صيفان منعشان يمكنك مزجهما مع العديد من المفضلات الصيفية الأخرى. اخفقيهما مع السكر البني ، والخل البلسمي ، وزيت الزيتون للحصول على هذا الصلصة اللذيذة للسلطات الصيفية ، واللحوم المشوية ، أو غيرها من الفواكه الصيفية. يمكنك أيضًا إلقاء الصلصة على بعض الطماطم الصيفية الطازجة مباشرة من سوق المزارعين ، أو على سلطة السبانخ الخضراء. نظرًا لعدم وجود وقت للطهي ، يمكنك استخدام هذه الوصفة لتناول طعام الغداء ، أو جعلها جاهزة في لمح البصر لحفلة عشاء مرتجلة. مجرد التفكير في الاحتمالات!
43 من 67
الصورة: جنيفر ديفيك
فطائر الخوخ الحلوة
وصفة: فطائر الخوخ الحلوة
اتصلوا بما ستفعلونه – هوت كيك ، فطائر فلابجاكس ، جون كيكيز ، كعك شيبس – نحن هنا في الجنوب سوف نطلق على هذه الحلويات “سويت باش بانكاك”. إذا كنت تستضيف غداء ، فهذه الحلوى مثالية. للحصول على عرض جميل ، ضع شرائح الخوخ الخاصة بك في المقلاة ، ثم أغرف الخليط فوقها بدلاً من تقطيع الخوخ في الخليط. سوف ينبهر ضيوفك بكيفية مظهرهم ، لكنهم سيذهلون من كيفية ذوقهم. الصيف لم يذوق طعمًا جيدًا ، ولن يتم تكديس النكهة على الإطلاق. دلو على بعض الكريمة المخفوقة ، رذاذ على شراب صغير ، إرم في بعض النعناع ، وتمتع هذه الفطائر الحلوة الخوخ.
44 من 67
الصورة: بيكي لويجارت-ستاينر
جورجيا الخوخ Deviled Eggs
وصفة: جورجيا الخوخ Deviled البيض
البيض ليس خاطئا كما تظن ، مبتذل أم لا. في الواقع ، هم منخفضون في الدهون المشبعة ومصدر جيد للفيتامين D. الصديق للكالسيوم لذا استمتعوا بهذه البيضات الخبيثة دون الشعور بالذنب. يتم مزجها مع الزبادي اليوناني ، الجبن قليل الدسم ، والمكونات اللذيذة التي تشمل لحم الخنزير ، والخوخ ، والبقدونس ، والبصل Vidalia ، وخردل ديجون. كما أنها تعلوها بعض شرائح الخوخ الطازجة – في حال لم تكن متأكداً من أنها كانت جنوبية ، ولكن أيضاً لإعطاء القليل من الحلاوة – ونوتة بعض البقان المحمص. سوف تشعر بالشفقة حقا مع كل لدغة لذيذة.
45 من 67
الصورة: ايان باجويل
Vidalia Onion & Peach Relish
وصفة: Vidalia Onion & Peach Relish
هذه الوصفة هي عن الإهداء بقدر ما هو حول الخوخ لذيذ لذيذ. يجمع بين اثنين من النكهات الكلاسيكية من الجنوب – البصل والخوخ Vidalia – في لدغة واحدة. سوف تحتاج إلى مدبب ، جرة رافع ، وعلبة تعليب لوضع هذا معا ، لكنها ستكون تستحق الجهد. ابحث عن طقم تعليب مكون من 9 أو 12 قطعة ، والتي ستشمل كل هذه القطع وأكثر. ثم ، يمكنك الحصول على هذا المظهر الجميل ولكن في المنزل عن طريق استخدام ورق الكرافت المزخرف وعلامات الهدايا محلية الصنع. يضيفون لمسة من السحر إلى الهدايا المعلبة – ينزلقوا بملعقة في الخصلة لمزيد من التفكير.
46 من 67
الصورة: بيت دريلينغ هونتزاس
صلصة البطيخ والخوخ والطماطم
وصفة: صلصة البطيخ والخوخ والطماطم
ستشعر بأنك قد قمت بإعادة اختراع كوكتيل الفواكه من لحظة حصولك على لقضتك الأولى من صلصة البطيخ والخوخ والطماطم المليئة بالفلفل الحار ، البطيخ ، الخوخ ، الأعشاب ، والطماطم. النجم هنا هو بعض الفلفل الحار ، ولكنه يبرد الحرارة عن طريق البطيخ المبشور والمتبل. ثم ، الخوخ الطازج والريحان في خطوة لتبريد هذا السرور أكثر من ذلك بقليل. إنه يجلب الكمية المناسبة فقط من الحرارة مقابل الحرارة مع كل جرعة. على حد تعبير أحد المراجعين ، “رائع!” نحن نتفق ، وأنت أيضا ، لأنه يجمع بين الأذواق الطازجة لهذا الموسم بطرق غير متوقعة.
47 من 67
الصورة: جنيفر ديفيك
أرز شاي حلو مع الجالابينو ، الخوخ ، البقان
وصفة: أرز شاي حلو مع الجالابينو ، الخوخ ، البقان
قم بتضمين النبيذ المنزلي في الجنوب – لا ، هذا ليس غريباً – مع حرارة jalapeños من أجل لمسة لذيذة على هذا الطبق الجانبي. هذا الطبق الجانبي لديه كل شيء يحصل على بعض الحلاوة من كوبين من الشاي المحلى ، بالإضافة إلى خوخ كبير طازج. أضيفي القليل من الحرارة من باب jalapeño كبير وبعض الثوم الطازج المفروم. تأتي هذه الأزمة من الجوز المفضل في الجنوب ، البقان ، الذي يحمص إلى الكمال في القليل من الزبد ، مما يجعله غنيًا وعطريًا. يمكنك تحريك كل شيء آخر والاستمتاع بهذا المزيج من الزخارف والأذواق والأحاسيس والنكهات.
48 من 67
الصورة: جنيفر ديفيك
الخوخ – البقان الكعك
وصفة: الخوخ – البقان الكعك
هذه الفطائر ، التي تعلوها شرائح البقان streusel ، ستكون بالتأكيد منبهات الجماهير. قشر جوز البقان المقرمش هو مزيج لذيذ من المكسرات والسكر البني والقرفة. الكعك جلب نكهات القرفة والخوخ. عند الجمع بين الاثنين ، يمكنك الحصول على الأذواق الرطبة والناعمة للبسكويت الطازج من الفرن مع البهجة المقرمشة والحلو والمقرمشة للقشور الحلوة ذات الستراتيل الحلو. وعلق المراجع لدينا “فجر” أن هذه هي “حارس بالتأكيد!” وشاركت أخرى مشاعرها ، موضحة الأمر بكل بساطة: “omg هذه هي حقا حقا YUMMY!” ونحن نتفق. هذه المكسرات البقان-الخوخ لذيذ حقا!
49 من 67
الصورة: جنيفر ديفيك
الخوخ والجبن المحمص البقان الآيس كريم
الوصفة: آيس كريم جوز البقان المحمص
هي معبأة هذا الصيف علاج محلية الصنع مع اثنين من المفضلة الجنوبية: الخوخ منعش والجوز البقان. الخوخ الحلو إضافة نسيج رائع ، وحزم البقان في لدغة مقدد لهذه وصفة الآيس كريم. هذه الوصفة غنية بالكريم المخفوق والزبدة ، والنكهة الكاملة مع الملاحظات الجريئة والمميزة لعجينة الفانيليا. إذا لم يكن لديك معجون الفول الفانيليا ، يمكنك استبدال مستخلص الفانيليا. ومع ذلك ، لديك الفانيليا ، سيكون التركيز الحقيقي لهذا الآيس كريم هو الخوخ والمكسرات ، وكلتاهما رائعتان – الخوخ الطازج والبيكان المحمص اللذان يجتمعان معاً في كل لدغة مجمدة باردة ومتجمدة. تذوق هذا لفصل الصيف.
50 من 67
كعكة الكريمة الكريمية الحامضة مع الخوخ الطازج
وصفة: كعكة الجير كريم الحامض مع الخوخ الطازج
الكعك الجنيه هي المفضلة الجنوبية ، لذلك وجود واحد للاستمتاع بالتجمعات العائلية الصيفية ، العشاء ، والحفلات هو فكرة عظيمة. نحن نحب هذه وصفة كعكة الجنيه الكلاسيكية لفتاته العطاء. للاستفادة من نكهة الصيف ، قمنا بإقران هذه الوصفة مع الكريمة المحلاة والخوخ الطازج المقطع من موقف المزرعة المحلية. النكهة المميزة هنا تأتي من القشدة الحامضة ، التي تمزج في الخليط لتخلق طعمًا غنيًا وكاملاً. تضيف كل من خلاصات اللوز والليمون نكهاتها المميزة والمميزة أيضًا. سوف تحب مدى بساطة وحلاوة كل شريحة من هذه الكعكة الكريمة الحامضة كريم مع الخوخ الطازج.
51 من 67
الصورة: بيكي لويجارت-ستاينر
الطماطم الخوخ يحفظ
وصفة: الطماطم الخوخ يحفظ
مع أذواق هذا الصيف الجيد ، سوف تحتاج بالتأكيد إلى إيجاد طريقة للتمتع بهذه النكهات لفترة أطول وأطول. هذه الطماطم – الخوخ يحفظ هو ما هو مطلوب. وهو مخضر قليلاً ، مع القليل من إكليل الجبل الطازج المفروم ، بل مجرد لمسة من الفلفل المطحون الطازج ، ولكنه دفع وسحب الخوخ والطماطم البرقوقة التي تجلب هذه الوصفة. يحفظ هذا المالح الحلو أزواجًا بشكل مثالي مع كروستيني جبن الماعز ، أو يمكنك تجربته على شريحة لحم مشوي أو برغر الديك الرومي. هذا يخزن جيدًا في الثلاجة ، لذلك أعده الآن واستمتع به لمدة تصل إلى ثلاثة أسابيع.
52 من 67
الصورة: سكوير فوكس
لحم الخنزير المحمص البطن مع أواخر الحصاد والخوخ وجرجير
وصفة: لحم الخنزير المحمص البطن مع أواخر الحصاد والخوخ وجرجير
بطن لحم الخنزير المحمص هذا عصاري ومليء بالنكهات الطبيعية. بمجرد خروجها من الفرن ، يتم طهي الخوخ والأرغولا – المحشوة بخل شيري ، والعسل ، والزعتر الطازج – في مرقات صغيرة من لحم الخنزير ، مما يمنحها نكهة غنية ، كاملة ، مدخنة قليلاً ، تمزج بشكل لا يصدق مع الحلاوة الطبيعية. من الفاكهة. خدمة كل شيء دافئ ، وسوف تطغى عليك بطريقة لا تصدق هذه النكهات تختلط في مزيج لا يصدق من الحلو والمالح. اسمحوا البطن لحم الخنزير ، محنك مع طعم الخوخ الموسمية الطازجة.اللحم المفضلة لديك المكتشف حديثا أن يذهب طازجة من الجزار إلى طاولتك.
53 من 67
الصورة: فان شابلن
الخوخ الروبار هش
وصفة: الخوخ الروبار هش
سوف تحب كيف الجمع بين هذين النكهات في هذه الحلوى رائعة واحدة. يضيف الروبارب طعمًا جديدًا لاذع إلى هذا الهش ، في حين يجلب الخوخ حلاوة لذيذة. هش يحتوي على بسيطة تحتل المرتبة الأعلى على القمة ، ثم خبز إلى الكمال الشامبانيا. يُعد هذا الطبق الأفضل عند تقديمه مع مغرفة من آيس كريم الفانيلا في الأعلى ، لذلك يمكنك تناول غالون من عجينك المفضل والمجمد على الوجه قبل أن تحفر. للحفاظ على انخفاض السعرات الحرارية ، استخدم الآيس كريم قليل الدسم وزبادي الفانيلا أو كريمة مخفوقة قليلة الدسم.
54 من 67
الصورة: جنيفر ديفيك
الخوخ وكاب لحم الخنزير
وصفة: الخوخ وكاب لحم الخنزير
امسك الأسياخ وأطلق النار واستمتعي بهذه الكابوبس اللذيذة والسهلة. فهي سهلة التحضير ، ورائعة لأي ليلة من الأسبوع. ينضج لحم الخنزير في خليط من بوربون وعصير الليمون والثوم. هذا يعطي اللحم نكهة فريدة من نوعها فقط التي يتم تحسينها فقط عند تنظيف الصلصة حيث أن كل شيء يطبخ على الشواية. ستحب اللحم الطري ، والفليفلة المقرمشة ، ورائحة إكليل الجبل الطازجة – لن يكون الخوخ ، الذي يتحول الحلو في الحرارة ، سيئا للغاية. هذا هو kabob صيف الجنوب الكبير. استمتع بكل فم.
55 من 67
الصورة: جنيفر ديفيك
خوخ كعكة رأسا على عقب
وصفة: الخوخ رأسا على عقب كعكة
سوف يحول الخوخ وجهك العالمي الأيمن فقط عندما تحول هذه الكعكة شهيتك رأسًا على عقب. لا شيء أفضل من الخوخ المتزوج بكعكة رطبة. تأكد من استخدام دقيق الكيك – وليس الذاتي الصعود – لهذه الوصفة. النكهات التي تتحد مع هذه الكعكة رائعة في حد ذاتها – فاصولياء الفانيلا والقشدة الحامضة هما فقط – ولكن الخوخ هي النجمة الحقيقية هنا ، المغلفة بالسكر المكرمل والمطبوخة إلى ما يصبح الكمال البني الذهبي. سواء أكنت تتسوق مع الكريمة المخفوقة أو لا تصل إليك ، فمن الصعب أن تجعل هذا أفضل ، لكن الكريمة المخفوقة قد تدفع هذا على الحافة..
56 من 67
الصورة: هيكتور سانشيز
ريسلينغ الخوخ
وصفة: ريسلينغ الخوخ
فكر في ذلك كأساس لأي عدد من الأطباق الصيفية الرائعة. هذه الأحجار الكريمة الحلوة تتطابق تماما مع اللحوم المملحة التي يمكنك ملعقة على الخبز الممزق وأعلى بقليل من خردل ديجون. إنها تعمل بواجب مزدوج كنهاية نهائية منتفخة فوق آيس كريم Buttermilk المنزلي الذي لا يقاوم. أو ، قم بإعداد فطيرة خوخ بسيطة عن طريق وضع الخوخ في سكون دافئ مع كريمة مخفوقة. إذا كنت تفضل ، يمكنك مبادلة أي فاكهة صيفية ، و 1 ملعقة كبيرة من الريحان الطازج المفروم أو 1 ملعقة صغيرة من إكليل الجبل الطازج المفروم للزعتر ، إذا كنت ترغب في ذلك..
57 من 67
الصورة: هيكتور سانشيز
سلطة الطماطم والفواكه
وصفة: سلطة الطماطم والفواكه
هذا الطبق الملون يلتقط أفضل نكهات الصيف على طبق واحد بارد. صلصة الريحان الطازج تقدم مع البرتقال الحمضي يدمج الحلويات مع اللذيذ. يجمع هذا الطبق بين العديد من النكهات المفضلة في الصيف ، بما في ذلك البطيخ الطازج والخوخ الطازج والطماطم الخضراء. ويشمل أيضا الطماطم الإرث والبطيخ وشمامات النكتارين. هذا هو الحمضيات والبطيخ والفاكهة الفنتازيا. ستحب الطريقة التي يجلب بها باسل أورانج فيناجريت الكمية المناسبة من التورتة لتقليص لمسة الظهر. الاستعداد لدغة في الصيف مع شوكة مليئة سلطة الطماطم والفواكه.
58 من 67
الصورة: هيكتور سانشيز
المرقعة الإسكافي
وصفة: المرقعة الإسكافي
الشيء الوحيد الذي يميز هذا الإسكافي هو مربعات المعجنات المنقوشة التي تشكّل قمةها اللذيذة والساحرة. يحب المراجعون عبر الإنترنت كيف يبدو هذا بقدر ما يحبون كيف الأذواق. على حد تعبير أحد المراجعين على الإنترنت ، “كانت القشرة تستحق الجهد”. وبمجرد الانتهاء من تناول قضّتك الأولى من الإسكافي المقرمش والفاكهة والفاكهة ، فستفكر بذلك أيضًا. مليئة بالخوخ ، والخوخ ، والتوت ، وهذا هو خليط من النكهات والأذواق الرائعة. دع هذا التصحيح مع أمسيتك الصيفية مع سيمفونية من الأحاسيس.
شاهدنا اجعله: المرقعة الإسكافي
59 من 67
الصورة: هيكتور سانشيز
كيك الخوخ الخفيف من خطوتين
وصفة: كيك الخوخ الخفيف من خطوتين
اتجه إلى كعكة شاهقة مع كسرة رطبة طرية بوضع طبقات المكونات في الوعاء بالترتيب المحدد. إذا لم يكن لديك خلاط قائم مع 4-كيو تي. وعاء والملعب مجداف ، يمكنك إعداد الخليط بالطريقة التقليدية. ومع ذلك ، ستحصل على هذه الكعكة الجاهزة للانتقال إلى الفرن ، حيث ستخرج تركيبة من الخوخ والخوخ المسطح من الفرن كعكة حلوة ورطبة ومثيرة ستصبح مذهلة عندما تبرد ويمكن تقطيعها وخدمتها. وبالطبع سيكون من الصعب الانتظار ، لكن الانتظار سيكون يستحق الجهد – والانتظار ، وليس الخبز ، قد يكون الجزء الأصعب. تناول هذه الكعكة اللذيذة أمر سهل.
60 من 67
الصورة: هيكتور سانشيز
الخوخ المجمدة قديم الطراز
وصفة: الخوخ المجمدة قديم الطراز
يحب الجنوبيون مشروبًا جيدًا للتغلب على حرارة الصيف ، وهذا المشروب هو الأسلوب المناسب دون أن يكون من الطراز القديم. مزيج يجمع بين شرائح الخوخ المجمدة ، ورحيق الخوخ ، وخوخ الخوخ ، وبوربون ، ومربى البرتقال ، كلها تتحد لتشكل كوبًا مليئًا بالعجائب الباردة. قمة هذه مع بعض النعناع الطازج ، وبعض شرائح الخوخ ، أو كليهما. تقدم هذه الكوكتيلات المنعشة الثلج المثلج وتحافظ على برودة ضيوفك. هذا سوف يبرد الجميع في غضون دقائق ، ويصبح الطرف يسخن مع المرح. لا يبدو من الطراز القديم أكثر من اللازم ، أليس كذلك؟?
61 من 67
الصورة: هيكتور سانشيز ؛ التصميم: هيذر Chadduck
بلاكبيري الخوخ الإسكافي البارات
وصفة: بلاكبيري الخوخ الإسكافي البارات
هل تبحث عن علاج مناسب للحفلات هو قص فوق الإسكافي الكلاسيكي المملوء بالفاكهة؟ النظر في العثور عليه. هذه البسكويت Blackberry-Peach Cobbler هي عبارة عن مجموعة من الأكلات المفضلة ، والتي يمكنك الحصول على مراجعات رائعة من المراجعين على الإنترنت. التوت الطازج الطازج والخوخ الراقي الطازج يخبزان معًا في بار يعلوه سمكة البقان streusel. بالنظر إلى أن القليل من بوربون مختلطة ، فإن هذه الحلوى تتفحص العديد من الصناديق لأشياءنا المفضلة: بوربون ، البقان ، والخوخ ، مما يجعلها لحظة جنوبية كلاسيكية. سوف تفكر بذلك منذ اللحظة الأولى التي تقضي فيها أول قضمة. الاستيلاء على شريط واستقر في علاج الحلو.
62 من 67
الصورة: هيكتور سانشيز
لفائف الشواء-الخوخ الصيفي
وصفة: لفائف الشواء-الخوخ الصيفي
هذه لفائف الشواء-الخوخ الصيفي لذيذة ، وتضفي طعامًا مثاليًا للأصابع. ليست هناك حاجة لكسر العرق لتجميع كل القوائم بنفسك. قم بإعداد مجموعة صغيرة لبدء الحفلة ، ثم قدم طبقًا من المكونات الطازجة – بما في ذلك الخوخ الطازج والخيار والأفوكادو ولحم الخنزير – مع صلصة الغمس حتى يتمكن الضيوف من صنع أطباقهم الخاصة. فقط قم بغمس أوراق الأرز في الماء الساخن حسب التوجيه ، ثم قم بلفها بمنشفة رطبة لإبقائها ناعمة. ابحث عن جولات ورق الأرز في الممر الدولي لمحلات البقالة الكبيرة أو الأسواق الآسيوية. سيحب الضيوف صلصة الفلفل الحلو (سويت بيبر – فول سوداني) التي تجلب كمية مناسبة من الحرارة والأطعمة إلى لفة الخوخ المشوية. لفة على وحفر الحق في.
63 من 67
الصورة: هيكتور سانشيز
خوخ متقشر مع سكر القرفة الأنشو
الوصفة: الخوخ المقشور مع سكر القرفة الأنشو
بمجرد أن تقوم بعمل مجموعة من هذا سوف تتساءل كيف حصلت عليها لفترة طويلة بدونها. ملعقة هذا بهار وبراعة بذيء بشكل لا يصدق على آيس كريم الفانيليا لسهولة الحلوى الصيف. أو استخدمه كأداة لتذوق كعكة الجرعة أو الشوفان ، أو كحشوة لإسكافي أو لاذع. علاوة: إنها أيضًا مرافقة لذيذة للحوم المشوية. لكنك تفضل خوخك المتقرح مع سكر القرفة ، فإنك ستحب مزيج التوابل والحلويات التي تحصل عليها في كل لدغة واحدة. كما لاحظ أحد المراجعين ، هذه هي “حلوى فريدة حقا. أحب ضيوفي ذلك.” نحن على يقين من أن لديك أيضا.
64 من 67
الصورة: ايان باجويل
خبز بري مع ايزابل الخوخ
وصفة: خبز بري مع ايزابل الخوخ
هذه الوصفة هي كل شيء عن كيفية تجمع المكونات ، وهنا النجوم هي الفلفل الحار jalapeño الفلفل والخوخ مقشر ومقطعة. ضع هذين معًا ، ولديك مزيج مثالي من التوابل والحلويات. فطعم هذا الطحين المخبوز ، طازجًا ، وسهلاً كطبق فطيرة ، فاز بجوائز في مطبخ المعيشة الجنوبي. لا يمكن العثور على بري معبأة في صندوق خشبي؟ ببساطة خبز الجبن في صفيحة فطيرة صغيرة أو صحن الخبز. إذا جعلت هذا في المربع ، فقم بنقله إلى طبق قبل التقديم. اختر البسكويتات المفضلة لديك ، وسوف تسر هذه البهجة الفخمة أذواق ضيوفك بالحرارة والمذاق اللذيذ للجبن والخوخ..
65 من 67
الصورة: ايان باجويل
ريسلينغ-مسلوق الخوخ والكرز
وصفة: ريسلينغ-مسلوق الخوخ والكرز
عند العمل باستخدام لوحة محدودة ، تجعل المكونات الجيدة كل الفرق. ندعو لفاصولياء الفانيليا هنا لأنهم ينقلون العطر والآلاف من البقع الصغيرة اللذيذة. انهم يستحقون تفاخر ، ولكن لا تتردد في استبدال 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا للفاصوليا. وإذا كنت ترغب في ذلك ، قم بتداول الكريمة المخفوقة منزلية الصنع للحصول على مغرفة من الآيس كريم. ما هو جميل جدا حول هذا الطبق هو كيف يتم تقديمها: هي دراق الخوخ والكرز التي غارقة في خليط ريسلينغ جميلة مع الكريمة المخفوقة. أنها تبدو رائع وطعم أفضل.
66 من 67
الصورة: ايان باجويل
الخوخ بيري التثاقل
وصفة: الخوخ بيري التثاقل
الحلويات هي علاج ولكن في بعض الأحيان ليس لديك الوقت لربطها بالمطبخ. نحن نحب هذه الوصفة لأنها سهلة بما فيه الكفاية للطبخ المزدحم في أيام الأسبوع. أفلت المقلاة في الفرن عندما تخدم العشاء وستكون جاهزة في حوالي 40 دقيقة. قد يتم استبدال التوت الأزرق أو التوت عن العليق. يتفق المراجعين على أن هذا هو الحلوى المثالية والسهلة خلال أيام الأسبوع. وعلق “Bookgirl67” أنه كان من المدهش و “من السهل جدا رمي معا.” ستجد أنها بسيطة وحلوة ومثيرة ، لذلك لا تتردد في الحصول على هذا الطماطم في الفراولة في أي ليلة من الأسبوع.
67 من 67
الصورة: جنيفر ديفيك
قطع لحم الخنزير المشوي مع صلصة التوت الأزرق
وصفة: شرائح لحم الخنزير المشوي مع صلصة التوت الأزرق
إن شوي اللحم من أجل الكمال ، مع ضمان عدم صعوبته يبدو كتحدي ، لكن بضع خطوات بسيطة يمكن أن تساعد في ضمان أن لحمك يأتي من العصير المشوي وعلى استعداد للالتهام. إذهب للقطعة العظمية في مركز العظم أو القطع الخاصة على الأقل بسمك 1½ بوصة. تضمن قطع اللحوم الحصول على شوربة جيدة أثناء طهي الطعام من الداخل. قمة هذه القطع مع صلصة العنب البري ، الخوخ ، وهو علاج يشمل التوت المفروم و الكامل بالإضافة إلى الخوخ المفروم. الفلفل الحار جيلي قد يجلب القليل من الحرارة ، لذا كن مستعدًا. هذا الصلصا كبيرة مع اللحوم المشوية ، لذلك قد تصبح واحدة من المفضلة الذهاب إلى.