خطط للقاء في أي مناسبة مع هذه المجموعات من الأطعمة المفضلة لقضاء العطلات لدينا.
هنا العطل مليئة بالفرص للتجول حول الطاولة مع أحبائك والاستمتاع بتناول وجبة لذيذة. للحصول على قفزة سريعة في تخطيط عطلتك ، تحقق من هذا الاختيار لقوائم العطلات الإبداعية والجذابة ، حيث ستجد أفكارًا للوجبات المريحة وغير الرسمية ، أو الفوارق التقليدية الرسمية والرائعة. ولأننا نستمتع بوجبة احتفال في أي وقت من اليوم ، فقد قمنا بتضمين بعض قوائم العطلات لتناول وجبة الفطور أو الغداء. عطلات مشغولة ، لمساعدتك على تحقيق أقصى استفادة من وقتك ، في أفكار القائمة ستجد نصائح مفيدة حول أي وصفات يمكن تقديمها إلى الأمام وكيفية تخزينها حتى وقت خبزها وتقديمها.
حفلة الكوكتيل: حفلة احتفالية لمدة 10
الوصفة: بلو تشيز أند بيكان محشوة بفلفل الكرز
وصفة: بروسسيوتو والمانشيجو والجبن القش
وصفة: كرس لحم الخنزير كرسبي
الوصفة: زبدة الجمبري بالزبدة بالزبدة
الوصفة: سبانخ وشرائح الخرشوف
وصفة: لكمة أورانج بوربون متبل
وصفة: التوت البري Sangría لكمة
الوصفة: DIY Deviled Egg Bar
الوصفة: Fizzy Cider Punch
يتميز هذا الاحتفال لمدة 10 حفلات بأصدقائك المميزين ، والديكور المشرق والممتع ، وقائمة مليئة بأطعمة الأصابع والمشروبات الكبيرة. قم بتحميص هذا الموسم مع قائمة من المقبلات المتطورة (ولكن سهلة!) واللكمات التي ترضي الجماهير.
عشية عيد الميلاد مع جميع الزركشة
الوصفة: لحم بقري تندرلوين مع صلصة بورغندي – مشروم
وصفة: جزر التفاح ، عصير التفاح مع الجوز
الوصفة: Herbed Potato Stacks
وصفة: Buttermilk Fantail Rolls
وصفة: البلسمي الفاصوليا الخضراء مع البصل اللؤلؤ
الوصفة: البنجر ، الشمر ، وسلطة التفاح
عشاء الجلوس الأنيق هذا هو كل ما تريده في وجبة احتفالية ، وهو سهل على الطهي أيضًا. هذه القائمة المتطورة ترضي دون أن تكون ثقيلة للغاية. اجمع العائلة معًا للاستمتاع بقريدس اللحم البقري والجبن الموسمية.
وجبة فطور جاهزة مبكرة
وصفة: فطيرة خبز مع القرفة Streusel
وصفة: النقانق والجبن فريك كيشي
وصفة: بلد لحم الخنزير
وصفة: عيد الميلاد الشروق
الوصفة: سلطة الحمضيات مع الجرانولا
وصفة: ورقة عموم الحلو وحار
وصفة: رومين مع دسم الزيتون خلع الملابس
إليك هديتنا لك: قائمة لا تنسى لن تسر أي وقت بعيد عن العائلة في 25 ديسمبر. دعوة الأسرة و الأصدقاء إلى الاستمتاع ببوفيه “مساعدة نفسك” من الأطباق الحلوة والمالحة. يمكن إعداد قائمة الغداء كاملة أو تحضيرها مسبقًا. وصفات مزدوجة للحشد ، حسب الحاجة.
فيرسايد برنش
الوصفة: طاجين السادة
وصفة: طاجن الشيدر الأبيض والدجاج
وصفة: Gruyère الجبن صلصة
وصفة: صلصة الجبنة الشيدر
وصفة: فاكهة الشتاء كومبوت
هذه القائمة هي في الغالب ميزة ― مثلنا ، يمكنك الاسترخاء والتمتع ببداية العطلة.
لا يجب عليك الجلوس على طاولة غرفة الطعام لكسر أفضل ما لديك. اتخاذ نهج غير رسمي ، وخدمة الطعام بجوار الموقد باستخدام الصين والفضة الخاصة بك.
عشاء عيد الميلاد دافئ
وصفة: جبن الماعز البيستو Crostini
وصفة: لحم الخنزير الخاصرة مشوي مع كارولينا آبل كومبوت (في الصورة)
وصفة: البرقوق براون براون السكر براعم (في الصورة)
وصفة: Butternut الاسكوا Risotto (في الصورة)
وصفة: Home-Style Butterbeans
وصفة: عيد الميلاد بسكويت Shortbread
هذه الأطباق تخلق تقلبات غير متوقعة دون أن تكون خيالية. أفضل ما في الأمر ، يمكنك سحب هذه القائمة الرائعة من 6 إلى 8 مع الكثير من الوقت المتبقي للمشاركة مع العائلة والأصدقاء.
تجمع عطلة عارضة
وصفة: عطلة مشوي مع المرق
الوصفة: براعم بروكسل سوتيه مع التفاح
الوصفة: مرق البطاطا المهروسة
الوصفة: شوكولاتة بيضاء – التوت البري Crème Brûlée
وصفة: التوت البري والسكر
قد تبدو هذه اللوحة الشهية من الأجازات المفضلة خيالية ، ولكن من السهل حتى للطباخ المبتدئ أن ينسجم مع النجاح.
Cajun عشية عيد الميلاد
وصفة: Cajun الأخضر فول يقلبون
الوصفة: Cajun Bread Knots
وصفة: ساتسوما صلاد
وصفة: الروبيان والسجق Andouille مع فاكهة Asiago (في الصورة)
وصفة: أسياجو فريتس
الوصفة: بودرة خبز أناناس-أبل مع صلصة بوربون
هذه الوجبة الرائعة مليئة بذوق لويزيانا الحار. اجمع مجموعة من الأصدقاء ودعوا الأصدقاء وركضوا واسترخوا بطريقة Cajun.
عشية عيد الميلاد عارضة
وصفة: الحمضيات Batida
وصفة: لحم الخنزير بطيئة المحمص
الوصفة: الأرز الكاريبي والبازلاء
وصفة: سلطة فواكه الشتاء والخيار
وصفة: Rutabaga- جزر الهريس
وصفة: البطاطا الحلوة Brûlée
يقدم الأطباق المستوحاة من منطقة البحر الكاريبي والأفريقية قبل وصول سانتا هذا العام. تعتبر كل وصفة مثالية لتقديم بوفيه على طراز البوفيه وأكل سهل مع شوكة أثناء موازنة الطبق في حضنك. حتى تملأ الطبق الخاص بك ، والعثور على كرسي مريح ، ويكون فرحا.
عشاء جنوبي سهل
وصفة: الجبن القش
وصفة: جديد الطعام الشهي مع صلصة زبدة جوز الهند
وصفة: الاسكواش والفطر Hominy
الوصفة: Hot Slaw à la Greyhound Grill
وصفة: شرائح لحم الخنزير الخاصرة مع الكمثرى و Vidalia عموم المرق
وصفة: فطيرة البطاطا الحلوة ، الزبدة
وصفة: كرات بوربون الحارة
تكيّف مات وتيد لي هذه القائمة العطرية المغرية لمدة 6 من لي بروس. كتاب الطبخ الجنوبي (دبليو. دبليو. نورتون ، 35 دولارًا) ، ومجموعة من الانتقادات اللاذعة للوصفات الإقليمية والتعليقات الذكية (لا ينبغي تفويتها من قبل أي محبي طعام). هذه القائمة المرحة تخلق أسلوبًا بسيطًا ولكنها تعكس متعة الطعام التي يقدمها تيد ومات من أجل تحديث الكلاسيكيات الجنوبية دون أن تفقد عقلًا من جوهرها اللذيذ.
غداء السيدات
وصفة: سلطة الحمضيات
وصفة: Ragoût من الفطر مع Polenta دسم (في الصورة)
وصفة: دسم Polenta
وصفة: كستناء المياه ملفوفة بايون
دع هذه الوصفات الرائعة ، إلى جانب الدفء والضحك لهؤلاء الأصدقاء ، يتردد صداها لك ولعائلتك.
Ragoût من الفطر مع دسم Polenta هو الطبق الرئيسي دسم لحم. لا تدع بولينتا تخيفك ، إنها مجرد النسخة الإيطالية من الحصى.
العشاء العائلي التقليدي
وصفة: لحم الخنزير المحمص مع الفواكه المجففة وصلصة بورت
وصفة: البطاطا المهروسة في كرويت
وصفة: براعم بروكسل مع Pancetta
عصابة في موسم عيد الميلاد مع عشاء عائلي خاص. سوف يحدد نغمة هذا الموسم ويخلق ذكريات لأطفالك.
من السهل ، وغداء دافئ
وصفة: Grits-and-Greens Breakfast Bake
وصفة: Streusel كعكة القهوة
وصفة: لحم الخنزير المقدد مقرمشة
وصفة: القهوة حليب لكمة
القيام ببعض الأعمال التحضيرية مسبقا لسحب هذه القائمة بكل سهولة والوقت لتجنيب. ستحب عائلتك التقلبات على أطباق الإفطار المفضلة لديهم.
عطلة المرح مأدبة غداء
الوصفة: زيتون الليمون-روزماري الدافئ
وصفة: لاتينا لازانيا
الوصفة: الفاصوليا الخضراء بالثوم
وصفة: سلطة خضراء الورقة مع الكمثرى
وصفة: كعكة الشوكولاته المكسيكية الجنيه
دعوة على رفاقا مكتبك أو أفضل الصديقات لقضاء عطلة غداء الكامل للضيافة الجنوبية.
عشاء عطلة جديدة وأنيقة
وصفة: الكرز بيكان بري
الوصفة: سلطة الخضر و العنب المطبوخ
وصفة: Pendtta لحم بقر تندرلوين مع كريم الجرجار
وصفة: البطاطس المقرمشة مع الشمر
وصفة: الفاصوليا الخضراء بالليمون والثوم
وصفة: من السهل اسياغو ، أوليف رولز
الوصفة: شوكولاتة تروفل تشيز كيك
هذه اللقمة اللحم البقري تلهم الطهي الخلاق فيك بينما ترضي الضيوف الذين يحبون الوجبة التقليدية. من البداية وحتى تشطيبه الكبير – شوكولاتة تروفل تشيز كيك – سيكون احتفال الكريسماس هذا أحد احتفالات الذاكرة.
العيد الرائع العيد
وصفة: شتاء سريع مخلل Veggies
الوصفة: Deviled Ham Terrine
وصفة: الشمر متقشرة الضلع المشوي
وصفة: الهليون المحمص
وصفة: الخضر الدافئة مع خبز الذرة خبز الذرة
وصفة: اللبن لبن كوتا مع Zinfandel – مسلوق التين
قامت Test Kitchen pro Marian Cooper Cairns بتطوير هذه القائمة الجاهزة في الغالب والتي تمزج الوصفات التقليدية مع الكلاسيكيات الجنوبية المحدثة.
التقليد مع تويست
وصفة: الويسكي الحامض
وصفة: كراب Crostini
وصفة: المحمص الجاف فرك تركيا مع المرق
وصفة: الذرة الخميرة رولز
وصفة: الفاصوليا الخضراء سوتيه
وصفة: البطاطا المهروسة الكمال
وصفة: سموكي كرانبري ، صلصة التفاح
وصفة: ساندويتش الفول السوداني زبدة الموز الموز الخبز مع صلصة الكرمل الظلام
ضع الشرارة مرة أخرى في عشاء الديك الرومي مع وصفات طازجة ونعد باختلاط جميل مع أطباق عائلتك العريقة.
حفلة كوكتيل ساحرة
قائمة طعام: حفلة كوكتيل ساحرة
تجعل الوجبات الصغيرة والشرائح اللذيذة والمشرقة من الإسترخاء لحفلات عطلة احتفالية. (سنصل إلى ذلك).
Red Velvet Dessert Buffet
قائمة طعام: Red Velvet Dessert Buffet
ويحتفي هذا البوفيه العجيب الذي يحمل اسم Wonka-esque بأحد أفضل النكهات المميزة في الجنوب بطرق جديدة مبتكرة. ونعم ، ستحتاج إلى لوحة حلوى أكبر.
عيد ميلاد سعيد الصباح
قائمة طعام: مرح صباح عيد الميلاد وجبة بين الإفطار والغداء
مع القليل من المساعدة والتقديم المسبق للأعمال ، تقدم هذه الوصفات نكهة رائعة أثناء الاسترخاء وإعادة الاتصال مع العائلة والأصدقاء.
العشاء التقليدي الكبير والكريم
الوصفة: سلطة بيبي بلو
وصفة: دسم فلفل “ن ‘حساء الطماطم
وصفة: لحم البقر المتن مع صلصة هنري باين
وصفة: حلوى البصل الحلو (في الصورة)
وصفة: الهليون تفحم بسيطة (في الصورة)
وصفة: لفات الثلاجة الخميرة (في الصورة)
وصفة: كعكة الجبن كريم جوز الهند البقان الجوز
هذه القائمة لـ 8 هي عبارة عن توازن جميل بين الأطعمة الشهية ، وبعضها يمكنك إعداده مسبقًا وغيرها من الأطعمة التي يمكنك تحضيرها مباشرة قبل الوجبة.
عشاء لذيذ للشركة
وصفة: كوكتيلات التوت البري تألق
وصفة: ميني مانشيجو-الطماطم الصلصة تارتليتس
وصفة: بيلوجا العدس خبز التوست
وصفة: شوربة الكستناء
وصفة: السبانخ وسلطة أوراق الكرفس مع الخردل Vinaigrette
وصفة: الفاصوليا الخضراء مع الكراث وكليمنتاين تلذذ
وصفة: سلطة الأرز البرية
وصفة: لعبة الكورنيش الدجاج مع خبز محمص Butternut
وصفة: التوت البري الكمثرى الحقيقي
شاركت كاتبو كابس ، كاتبة كتب الطبخ ، وصفاتها المجربة والصحية لإنشاء وجبة عطلة لا تُنسى تُضفي لمسة كلاسيكية جديدة.
فيستري فيست القائمة
قائمة طعام: عيد الشتاء
هذه الوجبة الشهية من منتصف الشتاء تُظهر فضل الموسم والأزواج بشكل خاص مع طقطقة النار.