مع اقتراب أشهر الصيف ، تمتلئ أحلام اليقظة لدينا برؤى أيام حافية يقضيها حمام السباحة – ثم تتقاعد إلى الشرفة لتناول الكوكتيلات والمقبلات التي تقدم بين العائلة والأصدقاء واليانراعات. سنكون أول من يعترف بأن هناك أشياء قليلة أكثر إرضاءً من مشروب منعش في يوم صيفي حار – وصحيح لجذورنا الجنوبية ، حتى أكثر عندما تكون محلية الصنع. مارغريتا الكلاسيكية هي المفضلة بين خبراء الكوكتيل والمبتدئين إلى العالم المشروبات الكبار على حد سواء. تكيلا؟ التحقق من. ثلاث ثواني؟ التحقق من. عصير الليمون وقليل من الملح حول الحافة؟ التحقق من. ومع ذلك ، لا يكمن سر المارغريتا في إثارة إعجاب ضيوف حفلة رقصك في المكونات البسيطة. لا ، ولا تكمن في رقائق وسلسا خدم جنبا إلى جنب (على الرغم من أننا يمكن أن نكتب رواية حول ذلك وحده.) الخلاطات جاهزة؟ ليس بهذه السرعة.
WATCH: كيفية جعل مارجريتا
لطالما علمتنا ماما ألا نستخدم اختصارات في المطبخ ، ولا شك أن الكوكتيلات المزيفة ليست استثناءً. قبل طرح جميع مكوناتك في الخلاط وتأمل في الأفضل ، أبطئ ، اجمع الأدوات المناسبة ، وتذكر أننا لا نصنع لكمة هنا. شاكر كوكتيل هو أداة بأسعار معقولة وضرورية للقيام حقا مارغريتا العدالة. بالإضافة إلى ذلك ، من المؤكد أن هذا يجعل إضافة رائعة إلى عربة البار الخاصة بك. في حين أنه قد يكون من المغري أخذ المسار السهل لاستخدام الخلاط (أو – لا سمح الله – فقط مع تحريك المكونات معا) ، فإن هز أي كوكتيل يحتوي على عصير الفاكهة أمر أساسي لربط المكونات معا بشكل صحيح. من أي وقت مضى سقط ضحية إلى رشفة من الجير الفم التي تجعد ثم يزرع الفم من تكيلا؟ نعتقد أننا وجدنا الجاني الخاص بك ، وأنت وضيوفك يستحقون أفضل! للحصول على أفضل النتائج ، قم بتبريد شاكرك في الفريزر لبضع دقائق ، وأضف جميع المكونات الخاصة بك ماعدا الثلج والهز ، ثم أضيفي الثلج واهتز بقوة لمدة 15 ثانية. تأكد من الاستيلاء على وصفتنا لمارغريتا الكلاسيكية المثالية هنا.
من المؤكد أن إظهار مهاراتك في اهتزاز الكوكتيل واثق من إثارة الحشود (على الرغم من أننا قد نوصي أولاً بتقديمها بشكل خاص للمبتدئين). بالإضافة إلى ذلك ، عن طريق صياغة كل margarita indiv idually ، يمكنك تفصيل مستوى الكحول لتروق كل ضيف ، وهو فقط الشيء المهذب الذي يجب القيام به.
أوه ، كابانا الصبي! سيكون لدينا آخر.