كيف تستضيف حفلة الفطيرة

أحلامى المسلية بسيطة. أريد أن أفتح أبواب منزل ريتشموند فان لاستضافة أصدقائي في بيئة مريحة وممتعة – دون أن يكون هناك الكثير من العمل. عندما يتعلق الأمر بالأحداث ، فإنني أميل إلى الذهاب إلى البحر ، ولكن منذ سنوات قليلة ، وجدت مفهومًا لباش الصيف في أحلامي: حفلة فطيرة! استضفت 60 شخصًا في # meadowpieoff ، وحكمت عليهم من قبل طهاة Metzger Bar & Butchery Brittanny Anderson و Olivia Major. في ما يلي بعض النصائح التي من شأنها أن تجعل نجاح حفلة الفطيرة أمرًا سهلاً.

ما هو حفل الفطيرة? إنه في الأساس منزل مفتوح مع فطيرة! اطلب من الأصدقاء إحضار فطيرة أو مشروب للمشاركة ، ومشاركة مسؤوليات تحضير الطعام. أود إضافة عنصر من المنافسة الجيدة لجعلها مثيرة للاهتمام من خلال تعيين قاضي لتقييم الفطائر وجوائز الجوائز.

لماذا فطيرة? الجميع يحب الفطيرة. جعلها لذيذا أو حلوة ، وهناك الكثير من التفسيرات الإبداعية: البيتزا ، كيشي ، الفطائر. يجعل فضل إنتاج الصيف الخيارات لا حصر لها.

ذات الصلة: وصفات طاجم فطيرة الطماطم

عندما يكون الحكم جيدًا. واحدة من أكثر العناصر إثارة في هذا الحزب هي المنافسة. في كل عام ، أطلب من الأصدقاء العمل كقضاة. انهم طعم ومعدل الفطائر ، ونحن نعلن عن الفائزين في الحفل وحتى تقديم الجوائز! كل ذلك في جو من المرح ، ولكن هذا الحافز القليل يضيف نقطة محادثة ويشجع الناس على التوقف عن التوقف مع فطائرهم. كنت محظوظاً أن يكون طهاة Metzger Bar & Butchery Brittanny Anderson وأوليفيا ميجور بمثابة قضاة هذا العام. كانوا رسميين جدا – حتى أنهم كانوا مستعدين بجداول بيانات لقياس العرض ، النكهة ، القشرة ، الأعمال! إذا كان هناك مطعم محلي متكرر ، فاطلب من الشيف ما إذا كانوا مهتمين بالمشاركة. بدلا من ذلك ، التفكير في صديق خباز الخاص بك الموهوبين وتسمية لهم قاضي الحزب فطيرة! وكان أفضل فطيرة حلوة لدينا فطيرة الصيف الهندي (الكاري الخوخ) وأفضل لذيذ كان فطورا الإفطار مع قشور شعرية bourbon bourbon.

اللباس الخاص بك الجدول. سيكون جدول فطنتك هو قلب الحدث. مع أول حفلة فطيرة ، اخترت زهور بلون التوت ، إيماءة ذكية للموضوع. لكني كنت على ميزانية ، وكانت زهوراتي الصغيرة مخيبة للآمال ولها لمسة عشوائية. في هذا العام ، توصلت إلى خطة أكثر تأثيرًا – ولا تزال على الميزانية. أمرت أوراق monstera من بائع الزهور المحلية بلدي ، الفراولة فيلدز الزهور & Finds؛ الصيف في الجنوب هو بالفعل غابة – ذهبت مع هذا الموضوع. ترتيب بعض الأوراق على طول سطح الطاولة ووضع بعض في المزهريات للارتفاع. أعجبتني فكرة أن تكون الفطائر موجودة في السعف الخضراء ذات الحجم الكبير. إضافة الملمس مع الزهور أو النباتات الهواء. حتى أنني وجدت مزهرية ديناصور ذهبية فاتحة اللون في محل زهور لعنصر المفاجأة!

نصيحة أخرى سهلة الديكور. عيِّن قواعد اللباس: غير رسمي بشكل ملون. ستشعر الغرفة بالاحتفالية عندما تكون مليئة بالأصدقاء الذين يرتدون ملابس بألوان زاهية – بدون أي جهد.

التسمية بشكل مناسب. هذا يمكن بسهولة أن يكون نشاطا لجميع أفراد الأسرة. للمساعدة في التعرف على فطائر كل شخص ، لم أقدِّم أية إشارات تذكر على الأسياخ التي قام الضيوف بوضعها على أنفسهم عند وصولهم. لجعل علامات ، فرشاة الألوان المائية بشكل غير متساو أو الطلاء على طول حافة ورقة الفن. اخترت ألوان التوت مع شرطات من الفضة والذهب. عندما تجف ، قطع الورق والشريط إلى سيخ. علامات تضيف بعض الاتساق والبوب ​​من اللون.

زوج مع البيرة. الفطيرة والبيرة? أنت تتحدث الآن يقع Hardywood Park Craft Brewery على بعد 1.6 كم فقط من منزلي ، لذا سألت المؤسس المشارك ورئيس فريق العمل Patrick Murtaugh عن نصائحه حول مزج الفطائر والبيرة. “حاول أن تجد الرنين والنكهات المتناقضة. اللطخات والشوكولا هي النكهات ذات النغمات ، أو IPA أو النكهات الأكثر مرارة وشيء حلو يتناقض. حاول ألا تتغلب على نكهة البيرة مع الكعكة – أو الكعكة مع الجعة. ”لقد خدمت في فرجينيا بلاك بيري الأبيض في فرجينيا ، وبيتش تورتل ، والتي تتميز بالمكونات المحلية ، فضلا عن Hardywood Pils؛ اطلب من مصنع الجعة المحلي لأفكار الاقتباس المثيرة للاهتمام.

هذا هو! ادعُ الأصدقاء ، أخبز فطيرة ورمي الأبواب العريضة. إنه الوقت المثالي من السنة لحفلات الفطائر اللذيذة!