هذه وصفات الانتشيلادا سريعة وسهلة ستكون المفضلة الجديدة. قم بعمل دُفعة للتثبيت في الفريزر وكن جاهزًا لمهرجان في أي ليلة من الأسبوع.
إذا كنت تشتهي نكهة تكس مكس مع سهولة طاجن ، فابحث عن وصفات الإنشيلادا. يمكنك توفير المزيد من الوقت من خلال استخدام الدجاج المشوي في المتجر في أي من صفات الإنشلادا لدينا التي تدعو للدجاج المطبوخ. مهما فعلت ، لا تنس الطبقة والأطراف! نحن نحب المذاق الطازج من الكزبرة المفرومة والطماطم والأفوكادو. أو اختيار واحد من وصفات السالسا لدينا وخدم مع رقائق. لدينا وصفات enchilada احتفالي بما فيه الكفاية لخدمة مع margaritas لعيد كامل ، ولكن من السهل أن يرمي معًا لتناول وجبة سريعة في منتصف الأسبوع ، والتي ستحبها جميع أفراد العائلة. إذا كان لديك الوقت ، فقم بإعداد مجموعة ثانية لتكون في متناول اليد – enchiladas يصنع وصفة كبيرة للتجميد.
رقائق العجين بالدجاج
وصفة: رقائق العجين بالدجاج
لتزدهر بسرعة ، شار جانب واحد من الرقاق مباشرة فوق اللهب الغاز لبضع ثوان باستخدام ملقط. يتم تقديم هذه الانتشلادا مع صلصة الطماطم السوبر سريعة وسهلة (ولذيذ جدا). إذا لم تكن من عشاق tomatillos أو لا يمكنك العثور عليها في متجر البقالة الخاص بك ، قم بتبديل طعم الطماطم المفضل لديك أو قم بإحضار إحدى وصفات السالسا الأخرى الخاصة بنا لاستخدامها كقياس ممتاز.
إفطار الإنتشلادا
وصفة: إفطار الانتشلادا
من يقول الانتشلادا هي فقط لتناول العشاء؟ لن تتمكن أنت وعائلتك بأكملها من مقاومة طبق الإفطار الرائع هذا. إنه بنكهة نكهات مكسيكية جريئة ، مثل الفلفل الأحمر الطازج ، والسالسا الأخضر ، والكزبرة الطازجة ، والأفوكادو المفروم. تأتي صلصة الجبن مع ستة مكونات فقط ، ويساعد على نقل هذا الكاسرول الرائع إلى المستوى التالي في النكهة والحشوة. إزالة البيض من الموقد في حين أنها لا تزال رطبة بعض الشيء. سيكملون الطبخ في الفرن. لجعل هذا قبل يوم واحد ، انتقل من خلال الخطوة 2 ؛ تغطية وبرودة كاسرول. دعه يقف في درجة حرارة الغرفة حوالي 20 دقيقة قبل الخبز.
رقائق العجين بالدجاج
وصفة: إنشيلاداس الدجاج
جعل صلصة الإنتشلادا تصل إلى ثلاثة أيام في الأمام ؛ سوف تختلط النكهات وتتحسن فقط. استخدمنا التورتيلا الذرة في هذه الوصفة ، ولكن لا تتردد في مبادلة التورتيلا الطحين إذا كنت تفضل ذلك. إذا كنت تقوم بإصلاح وتجميد هذه الوصفة ، أكمل الخبز في الخطوة 4. للحصول على أفضل النتائج ، انتظر حتى يتم تحضيرها.
إنشيلادا دجاج طاجن
وصفة: إنشيلادا دجاج طاجن
طبقات من التورتيلا الذرة تعطي هذا الطاجن فائقة الدسم بعض الملمس. تم تصميم هذا الطبق مثل اللازانيا ، ولكن بنكهة طبق إنشلادا الكلاسيكي من تكس مكس ، فإن طاجن الدجاج يكتسب نكهة مدخنة وحارة ويثير الإعجاب. نحن متمرس مع الفلفل poblano ، الفلفل الأخضر ، خليط تاكو ، واثنين من الجبن دسم بحيث تشعر بالاكتفاء الخاص بك مكسيكي الطعام الشغوف دون مغادرة المنزل. نحن نحبها أيضاً بسبب تنوعها – جربيها مع صدر الباربكيت المدخن أو لحم الخنزير المقدد بدلاً من الدجاج ، أو الروبيان المقشر الصغير المطبوخ. ضع الطبق النهائي مع الكريما الحامضة والكزبرة المفرومة الطازجة.
فطائر انتشلادا النباتية
وصفة: فطائر Enchilada نباتي
زهور الكركديه المجففة والفاصوليا السوداء تعطي هذه الانتشلادا النباتية نسيجها اللحم. العثور على الزهور الكركديه المجففة (فلور دي جامايكا) في الأسواق من أصل اسباني و amazon.com. يمكنك حذفها عند الرغبة.
Make-Ahead الدجاج الانتشلادا
وصفة: رقائق العجين بالدجاج
تعتبر وجبة Tex-Mex ذات الطبق الواحد هي المفضلة للأسرة. إنها وجبة سهلة الصنع يمكن تجميدها لمدة تصل إلى شهر واحد. فكر في هذه الإنتشلادا عندما يكون الوقت ضيقا.
دجاج شيلي والأخضر إنشيلاداس
وصفة: دجاج شيلي والأخضر إنشيلاداس
الدجاج اللذيذ المشوي يساعد على جعل عمل قصير من هذا المدخل المكسيكي الكلاسيكي. فاتنة؟ إطلاقا. في الواقع ، نحن نضمن أن عائلتك سوف تطالب بالثواني.
مشاهدة لنا جعل الانتشلادا دجاج والأخضر شيلي