كل شيء طعمه أفضل مع لحم الخنزير المقدد ، أليس كذلك؟ امنح فطيرة التفاح الكلاسيكية تحديثًا لذيذًا بأحد مكونات الذوق في الجنوب.
إخفاء النص
[موسيقى] بيكون هو في الطلب ، ولكن هذه الكعكة ، فطيرة لحم الخنزير بلدي ، ويأخذ ذلك إلى مستوى جديد كليا. الآن ، هذه وصفة سهلة للغاية وتبدأ بقشرة فطرية أساسية. يمكنك أن تصنع بنفسك أو يمكنك شراء ، كما فعلت هنا ، قشرة فطيرة مسبقة الصنع. وأنت فقط تدحرج ذلك المصاص وتضعه في حياتك. صحن فطائر. الآن ، ستدعو معظم وصفات الفطيرة إلى قشورتي فطيرة ، حتى تتمكن من عمل شعرية على رأس فطيرة التفاح مع القشرة الأخرى. لكن ليس هذا ، لأننا سنستخدم لحم الخنزير المقدد الآن ، هذه التفاح لقد اخترت هي التفاح فوجي ، والتفاح فوجي. هل حقا حلوة. ومعظم الوصفات الفطرية ، فطيرة جدتك المفضلة ربما تستخدم تفاحة جراني سميث ، التي لاذع حقاً. ولكني أعتقد أن حلاوة هذه التفاحات والسمات المملحة لحم الخنزير المقدد تدمجان معًا لوضع لمسة مثيرة للاهتمام على الكلاسيكية القديمة. سنحصل على وعاء كبير ونضع شرائح التفاح فيه. سأبدأ ببعض السكر البني والقرفة والقرفة. هذه هي لمسة من الهال ، وهنا بعض جوزة الطيب البني. ثم لدينا القليل من نشا الذرة للمساعدة في ربط كل ذلك معًا. نحن نمزج كل هذا معًا. [MUSIC] لذا ، حتى إذا اشتريت قشرة فطيرة ، فمن السهل أن تجعلها تبدو محلية الصنع بمجرد تدوير الحواف تحتها ومن ثم الضغط عليها في هذه المزامير الصغيرة الجميلة القريبة. وهذا فقط يأخذ ثلاثة أصابع. وكل ما أفعله هو مجرد الضغط على قشرة فطيرة بينهما فقط. [موسيقى] ومن ثم نقل الحق في القشرة دائري. والآن يأتي الجزء الممتع حقًا ، وهذا يضع طبقة من لحم الخنزير المقدد في هذا القدر. الآن سأحكم فقط على هذا لحم الخنزير المقدد على فطيرة ونسج لحم الخنزير المقدد على فطيرة ليس من الصعب ، انها مجرد مثل العجين. ما أفعله هو أنني فقط أقوم بأربع قطع. فقط ضعهم فوق الجزء العلوي من الكعكة. ثم تبدأ على الجانب الآخر. ما تريد القيام به هو الحصول على لحم الخنزير المقدد ، وجاف ، الشفاء. هذا مهم لأن البياض الجاف المقدد ينكمش أقل من اللحم المقدد المملح. لا تقلق بشأن مدى قربها من بعضها البعض ، فهي ضيقة إلى حد ما ، ولكن عندما تطهو فإنها سوف تتقلص معًا أكثر. الشيء الآخر الرائع حول هذا لحم الخنزير المقدد الذي اخترته هنا هو أن لحم الخنزير المقدد هذا قد تم تدخينه. وتم تدخينها باستخدام خشب التفاح ، وهو مزيج مثالي لفطيرة التفاح. الآن وصلنا جميع لحم الخنزير المقدد المنسوجة إلى شعرية على أعلى ، ومجرد أخذ زوج من مقص المطبخ. وتقليم تلك التي تتداخل أكثر من اللازم. سنقوم بطبخ هذا لحم الخنزير المقدد ، الطفل ، بسعر 350 ساعة لمدة ساعة مع إحباط فوقه. ومن ثم لمدة 45 دقيقة إضافية دون احباط بحيث يتم تقسيم لحم الخنزير المقدد. قبل أن أتمكن من حفر هذا الطفل ، يجب أن أتركه لسوء الحظ لمدة ساعة أخرى. تعذيب. [موسيقى] ولكن الأمر يستحق ذلك. هذا هو لحم الخنزير المقدد. لحم الخنزير المقدد في هذه الوصفة يجلب الملح ، يجلب الدخان ، يجلب نكهة لحم الخنزير المقدد المكثفة ، ولكنه يجلب أيضاً عنصراً آخر يحتوي على كل فطائر التفاح ، ولكن عادة ما يتم ذلك بالزبدة. سمين. لذا فإن وصفة فطيرة التفاح هذه لا تحتوي على زبدة ، ولكنها تحتوي على الكثير من الدهون مع لحم الخنزير المقدد الكبير ، وتجلب الكثير من النكهات إلى هذا الطبق. [موسيقى]
[موسيقى] بيكون هو في الطلب ، ولكن هذه الكعكة ، فطيرة لحم الخنزير بلدي ، ويأخذ ذلك إلى مستوى جديد كليا. الآن ، هذه وصفة سهلة للغاية وتبدأ بقشرة فطرية أساسية. يمكنك أن تصنع بنفسك أو يمكنك شراء ، كما فعلت هنا ، قشرة فطيرة مسبقة الصنع. وأنت فقط تدحرج ذلك المصاص وتضعه في حياتك. صحن فطائر. الآن ، ستدعو معظم وصفات الفطيرة إلى قشورتي فطيرة ، حتى تتمكن من عمل شعرية على رأس فطيرة التفاح مع القشرة الأخرى. لكن ليس هذا ، لأننا سنستخدم لحم الخنزير المقدد الآن ، هذه التفاح لقد اخترت هي التفاح فوجي ، والتفاح فوجي. هل حقا حلوة. ومعظم الوصفات الفطرية ، فطيرة جدتك المفضلة ربما تستخدم تفاحة جراني سميث ، التي لاذع حقاً. ولكني أعتقد أن حلاوة هذه التفاحات والسمات المملحة لحم الخنزير المقدد تدمجان معًا لوضع لمسة مثيرة للاهتمام على الكلاسيكية القديمة. سنحصل على وعاء كبير ونضع شرائح التفاح فيه. سأبدأ ببعض السكر البني والقرفة والقرفة. هذه هي لمسة من الهال ، وهنا بعض جوزة الطيب البني. ثم لدينا القليل من نشا الذرة للمساعدة في ربط كل ذلك معًا. نحن نمزج كل هذا معًا. [MUSIC] لذا ، حتى إذا اشتريت قشرة فطيرة ، فمن السهل أن تجعلها تبدو محلية الصنع بمجرد تدوير الحواف تحتها ومن ثم الضغط عليها في هذه المزامير الصغيرة الجميلة القريبة. وهذا فقط يأخذ ثلاثة أصابع. وكل ما أفعله هو مجرد الضغط على قشرة فطيرة بينهما فقط. [موسيقى] ومن ثم نقل الحق في القشرة دائري. والآن يأتي الجزء الممتع حقًا ، وهذا يضع طبقة من لحم الخنزير المقدد في هذا القدر. الآن سأحكم فقط على هذا لحم الخنزير المقدد على فطيرة ونسج لحم الخنزير المقدد على فطيرة ليس من الصعب ، انها مجرد مثل العجين. ما أفعله هو أنني فقط أقوم بأربع قطع. فقط ضعهم فوق الجزء العلوي من الكعكة. ثم تبدأ على الجانب الآخر. ما تريد القيام به هو الحصول على لحم الخنزير المقدد ، وجاف ، الشفاء. هذا مهم لأن البياض الجاف المقدد ينكمش أقل من اللحم المقدد المملح. لا تقلق بشأن مدى قربها من بعضها البعض ، فهي ضيقة إلى حد ما ، ولكن عندما تطهو فإنها سوف تتقلص معًا أكثر. الشيء الآخر الرائع حول هذا لحم الخنزير المقدد الذي اخترته هنا هو أن لحم الخنزير المقدد هذا قد تم تدخينه. وتم تدخينها باستخدام خشب التفاح ، وهو مزيج مثالي لفطيرة التفاح. الآن وصلنا جميع لحم الخنزير المقدد المنسوجة إلى شعرية على أعلى ، ومجرد أخذ زوج من مقص المطبخ. وتقليم تلك التي تتداخل أكثر من اللازم. سنقوم بطبخ هذا لحم الخنزير المقدد ، الطفل ، بسعر 350 ساعة لمدة ساعة مع إحباط فوقه. ومن ثم لمدة 45 دقيقة إضافية دون احباط بحيث يتم تقسيم لحم الخنزير المقدد. قبل أن أتمكن من حفر هذا الطفل ، يجب أن أتركه لسوء الحظ لمدة ساعة أخرى. تعذيب. [موسيقى] ولكن الأمر يستحق ذلك. هذا هو لحم الخنزير المقدد. لحم الخنزير المقدد في هذه الوصفة يجلب الملح ، يجلب الدخان ، يجلب نكهة لحم الخنزير المقدد المكثفة ، ولكنه يجلب أيضاً عنصراً آخر يحتوي على كل فطائر التفاح ، ولكن عادة ما يتم ذلك بالزبدة. سمين. لذا فإن وصفة فطيرة التفاح هذه لا تحتوي على زبدة ، ولكنها تحتوي على الكثير من الدهون مع لحم الخنزير المقدد الكبير ، وتجلب الكثير من النكهات إلى هذا الطبق. [موسيقى]