في حين أن كل ولاية لديها طائر ، وزواحف ، بل وأغنية (“جورجيا في ذهني” ، “روكي توب” ، إلخ.) ، فإن معظم المسئولين المنتخبين لم يأخذوا الوقت في منح ساندويتش رسمية لكل ولاية ، عنصر غذائي واحد يمكن أن يوحدنا في هذه الأوقات العصيبة. لذلك ، أخذنا على عاتقنا أن نعين كل ولاية في منطقة التغطية لدينا شطيرة توضح شعبها ، ومواردها الطبيعية ، وروحها ، إذا صح التعبير.
في حين أن بعض المنشورات والمنافذ الإخبارية الأخرى تجرأ على فعل ذلك في الماضي ، فإننا نشعر أن هناك منظوراً محلياً أكثر قد يكون صحيحاً. إن تكليف كل ولاية جنوبية بسحب لحم الخنزير مع صلصة مختلفة لا يصرخ تمامًا “لقد قمت بأبحاثي”. كما أنه لا يوزع ساوث كارولينا على سمك التونة أو تكساس ، وهو عبارة عن فطيرة محشوة. لإعادة صياغة ايمي Poehler و Seth Meyers: هل حقا?
عدد قليل من القواعد: لا توجد دولة تحصل على BLT لأن ذلك هو واحد من الفرحة التي نشاركها جميعا. لا يوجد كلاب حارة لا شيء يشبه كالزوني لا يُسمح لأي ولاية بالكنز الجنوبي المعروف باسم ساندويتش زبدة الفول السوداني والمايونيز لأن هذا مجرد جدل من أجله ؛ لا بروتينات مشتركة تم إعدادها بالمثل ؛ لا البرغر. لا التاكو.
هل تتفق معنا؟ هل ستنافسنا بمرارة في التعليقات على الفيسبوك وتسمية الأسماء لنا؟ سنرى قريبا بما فيه الكفاية.
ألاباما: ساندوتش دجاج باربكيو بالصلصة البيضاء
على نحو مفضل ، ستأتي هذه الشطيرة أيضًا من Big Bob Gibson’s في ديكاتور. أزواج بشكل جيد للغاية مع رقائق البطاطس الحلوة الذهبية رقائق البطاطس الحلوة.
أركنساس: ساندويتش السلور المقلية
في منزل سمك السلور 100 رطل ، Arkansans لديهم مؤهلات فريدة في إعداد هذا جنوب الأساسية.
فلوريدا: التعادل بين ساندويتش الكوبية و ساندويتش مقلي
فلوريدا يمكن أن تكون معقدة مثل مشاعرنا حول اختيار بين هذين السندويتشات الأساسية.
جورجيا: ساندوتش جبن بيمنتو
في حين أن العديد من الولايات الجنوبية قد تدعي أنها مفضلة إقليميا ، كان علينا أن نعطيها لجورجيا للحفاظ على تقاليد شطائر الجبن بيمنتو $ 1.50 في بطولة ماسترز للجولف. المركز الثاني يذهب إلى Bahn Mi ، ونحن سعداء جداً برؤيته في كل مكان تقريباً في أتلانتا.
كنتاكي: The Hot Brown
لقد علم أن هذا كان قادمًا ، ولكن كان من الصعب علينا عدم ترشيح حالة الشذوذ في ولاية Bluegrass المعروفة باسم ساندويتش هام هام سالاد.
لويزيانا: التعادل بين الجمبري Po’Boy و Muffaletta
مثل إيرما توماس وألن توسان أو الفاصوليا الحمراء والأرز ، هذان مرتبطان كليا وكلاهما هدايا لا تقدر بثمن من لويزيانا لبقية العالم.
ميريلاند: ساندويتش شل شل لينة
توافرها العابر يجعلها خاصة.
ميسيسيبي: أذن الخنازير ويدخن السندويشات
لقد ذهبنا تقريبًا مع Slugburger ، البطاقة البرية من كورينث ، ولكن تلك الآذان الخنازير المسلوقة والدخان القرمزي مع سلو من جاكسون ربحنا هذه المرة.
ميسوري: التعادل بين ساندويتش سانت بول وجرجر المفتوحة جربر
الحجج حول جنوبية ميسوري المتأصلة جانبا ، كل من هذه السندويشات هي دبابيس سانت لويس. يتألف القديس بولس من فطيرة البويو الصغيرة التي يعلوها الفطر والمايونيز. جبن بروفير الذائب الرياضة على لحم الخنزير وزبدة الثوم على الخبز الإيطالي مع رش من الفلفل الحلو.
ولاية كارولينا الشمالية: سحبت لحم الخنزير مع صلصة الخل الخلوي
إذا كان هناك أي شيء تأخذه شركة North Carolinians بجدية أكثر من البيرة ، فقد تم سحب لحم الخنزير. وهم يرتدون مآلهم لصلصة الباربكيو على الخل. حرفيا.
أوكلاهوما: سندويش دجاج مقلي
لا مسابقة. البامية المقلية على الجانب ، من فضلك.
ساوث كارولينا: ساندويتش المحار المقلية
حسنًا ، ربما سنحصل على بعض الرفاهية لعدم إعطاء لحم الخنزير الذي تم سحبه إلى ساوث كارولينا ، ولكننا سنقف إلى جانب قرارنا.
تينيسي: ساندوتش دجاج هوتفيل الساخن
في حين أن العديد من الآخرين قد أعطوا Tennessee سندويش “Elvis” القديم ، فإنه من الآمن أن نقول أنه بدون تينيسي فإن شطيرة الدجاج الساخنة لن تكون ظاهرة عالمية فقد أصبحت.
تكساس: BBQ Brisket Sandwich
جميع التسميات الأخرى هي الثور.
فرجينيا: هام بسكويت ساندويتش
وست فرجينيا: سندويش بولد مقلي
في حين أنه من المغري جدًا الدخول في مناقشة فلسفية حول السندويتش وغير الصلصة مثل صفات لفائف البيبروني ، فقد اخترنا ساندويتش بولونيا المقلية ، وهي نقطة حنين إلى الماضي بين الكثيرين الذين يسمون منزل ماونتن ستيت.