نانسي جونز طلب من رالي ، ولاية كارولينا الشمالية ، إحلال بدائل لجبن الثوم في أنبوب ، وهو مكون متوقف في أحد وصفات فريك الجبن السابقة. بديل 6 أونصات من Velveeta و 1 فص ثوم مضغوط في أي وصفة تدعو إلى أنبوب (6 أوقية) من الجبن المطبوخ المبستر مع الثوم. نحن نحب حبيبات الشيدر بالثوم في روبيان و جرييتس Hominy Grill ، بالإضافة إلى صلصة الروبيان. خدمة هذا السرد للفطور صباح عيد الميلاد لتهدئ الاستعراضات!
Homemade Grill’s Shrimp and Grits يجعل 6 حصص التدريب العملي على وقت الساعة: 50 دقيقة ، الوقت الإجمالي: 50 دقيقة.
- 2 رطل غير مقشور ، روبيان متوسط الحجم (31/40)
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق لجميع الأغراض
- 5 شرائح لحم الخنزير المقدد المفروم
- 1 (8 أوقية.) حزمة شرائح الفطر الطازج
- 3 فصوص ثوم مفرومة
- 1/3 كوب عصير ليمون طازج
- 1/2 كوب شرائح رقيقة البصل
- 2 ملعقة شاي صلصة حارة
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- جبنة شيدر دسم
1. قشر الروبيان. ديفين ، إذا رغبت في ذلك. إرم الجمبري مع الدقيق حتى المغلفة بخفة ، ويهز لإزالة الزائدة. 2. طهي لحم الخنزير المقدد في مقلاة متوسطة على حرارة متوسطة عالية 8 إلى 10 دقائق أو حتى هش. إزالة لحم الخنزير المقدد ، واستنزاف على المناشف الورقية ، وحجز المرقات في مقلاة. 3. فطر سوتيه في المرقات الساخنة 4 دقائق أو حتى تبدأ الفطر في إطلاق سائلها. يُضاف الروبيان ويُقلّى ما بين 3 إلى 31/2 دقيقة أو حتى يتحول الروبيان إلى اللون الوردي. يُضاف الثوم ويُقلى المزيج لمدة دقيقة واحدة (لا تفردي الثوم البني). أضف عصير الليمون والمكونات الثلاثة التالية ؛ تقدم مباشرة على كريمة الجبن الشيدر. رش مع لحم الخنزير المقدد.
كويك-طبخ كريمي جبنة شيدر تقدم 6 حصص وقت التشغيل: 25 دقيقة. الوقت الإجمالي: 25 دقيقة.
- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة
- 4 1/2 كوب حليب
- ملعقتان صغيرتان من الملح
- 1/2 ملعقة صغيرة من الصلصة الحارة
- 1 فص ثوم ، مضغوط
- 2 كوب غير مطبوخة فريك الطبخ السريع
- 1 (10 أوقية.) كتلة جبن شيدر أبيض حاد ، المبشور
1. أحضر 2 ملعقة كبيرة. الزبدة ، والمكونات الأربعة التالية ، و 41/2 كوب من الماء يغلي في فرن هولندي متوسط الحجم على نار متوسطة عالية. خفقت تدريجياً في الحبيبات وأغليها. قم بتخفيض الحرارة إلى متوسطة-منخفضة ، وأتركها على نار هادئة مع التحريك من وقت إلى آخر ، من 10 إلى 15 دقيقة أو حتى تصبح سميكة. يقلب الجبنة ويتبقى 2 ملعقة كبيرة. الزبدة حتى ذابت. تخدم على الفور.
أرسل لنا رغبتكم
لدينا مطبخ اختبار هو منح رغبات ذات الصلة وصفة كل يوم حتى عيد الميلاد! فقط اتبع هذا الرابط لتقديم رغبتكم.